Plato è il primo locale chic nato dal desiderio di offrire una cucina buona e naturale – basata sui superfood, ovvero cibi e ingredienti naturali con principi attivi che aiutano la salute del corpo e della mente, regalando più energia, forza e concentrazione.
Plato Chic Superfood è dedicata a tutti coloro che amano esplorare il mondo del cibo e vogliono vivere una food experience divertente, sana e del tutto coinvolgente: gli chic food lovers.
Sei alla ricerca di nuovi sapori e vuoi soddisfare il tuo bisogno di gusto, energia e leggerezza?
Allora il superfood è quello che fa per te!
Gli chic food lovers sono attenti conoscitori delle ultime novità gastronomiche, sperimentano ingredienti e sapori innovativi, non si fermano all’interno dei confini della cucina tradizionale e non vogliono rinunciare al benessere.
Il momento del pasto? Per gli chic food lovers deve essere una pausa di vero piacere, da vivere in un ambiente chic&cool, insieme a persone con cui condividere la loro passione per il cibo buono, leggero e nutriente.
L’esperienza che ti offriamo è un percorso di scoperta di tecniche innovative e ingredienti insoliti, sulle orme di chi prima di noi ha intrapreso viaggi ai confini del mondo, portando in Italia materie prime esotiche e sapori nuovi.
Noi italiani nasciamo esploratori: di oceani, terre, popoli e culture. Ma soprattutto, siamo esploratori del gusto.
Plato incarna questo spirito, e si fa custode del gusto e del benessere che deriva da ingredienti freschi e naturalmente ricchi di energia: i superfood.
Per secoli i nostri antenati avventurieri hanno portato in Italia ingredienti che sono poi diventati il simbolo della nostra cultura gastronomica, come il pomodoro, il caffè o il peperoncino. Molti di questi sono cibi estremamente nutrienti, che dovrebbero far parte dell’alimentazione quotidiana di ognuno di noi.
I superfood contengono un’alta presenza di polifenoli, vitamine, antiossidanti e minerali, e sono fondamentali per mantenerci in forma. Chi segue una dieta ricca di superfood – pomodori, mirtilli, cavolo nero, fagioli neri, ma anche salmone, broccoli e avena – mantiene il suo corpo in salute, giovane e in linea.
Da Plato potrai conoscere la storia e le proprietà nutritive dei nostri superfood, per soddisfare il tuo desiderio di informazioni su come mangiare in modo sano e bilanciato, senza rinunciare al sapore.
Nel nostro locale non troverai piatti tristi o privi di gusto, perché il cibo è gioia!
Gioia di condividere il piacere di un buon pasto in convivialità e armonia, assaporando cibi deliziosi che rispettano il tuo desiderio di energia e leggerezza.
I cibi che creiamo con amore e passione sono preparati per coniugare la tua ricerca di gusto con un’alimentazione bilanciata, leggera e nutriente. La nostra cucina naturale sfida l’idea che il cibo salutare debba essere per forza senza sapore, né godimento.
E Plato lo fa con piatti dove bontà e benessere coesistono in equilibrio.
Lo facciamo nel pieno rispetto del tuo stile di vita, perché pensiamo che il benessere e l’energia nascano dal nutrirsi bene, in armonia, con intelligenza e consapevolezza. Ti offriamo, per questo, piatti sempre vari, per ruotare spesso i sapori, senza rinunciare al gusto e al mangiare sano e completo.
Ci sta a cuore un termine nuovo che vogliamo condividere con te: è l’aliment-azione.
Perché tutto parte, come nel mito della caverna di Platone, dalla conoscenza. Di se stessi, del proprio corpo e degli alimenti che ogni giorno ci aiutano ad affrontare la vita con energia e passione.
Gustare il cibo di Plato è proprio questo: ve**re a conoscenza in maniera profonda di cosa mangi e soddisfare ogni giorno il tuo desiderio naturale di gusto, scegliendo sempre alimenti freschi, sani e preparati su misura per te e le tue esigenze.
La persona è al centro di Plato.
