10/07/2026
Dal mondo del fai-da-te alla cucina dei migliori chef stellati. 🛠️➡️🧑🍳
La storia di Microplane International dimostra che a volte la soluzione ai nostri problemi è più vicina di quanto pensiamo (anche nella cassetta degli attrezzi del marito!).
Ma perché tutti i professionisti usano solo Microplane?
🔬 Il segreto tecnico: Le grattugie tradizionali sono realizzate punzonando il metallo, creando denti smussati che schiacciano il cibo. Microplane usa la foto-incisione chimica, un processo che rende ogni singolo dente affilato come una lama chirurgica.
Il risultato? Il parmigiano diventa una nuvola, gli agrumi rilasciano i loro oli essenziali senza la parte bianca amara, e lo zenzero si grattugia senza filamenti.
Tu ce l'hai già nella tua cucina o stai ancora lottando con le vecchie grattugie? 👇
📍 Alessandrelli Centro Casa - Perugia
📞 Per informazioni: 075 500 3358