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Casa del Tortellino

Casa
Italia
Potenza
Casa del Tortellino

Il pastificio artigianale "Casa del tortellino" è a Potenza, ed è specializzato nella produzione e vendita di pasta fresca e specialità da oltre 50 anni.

La casa del Tortellino è il primo pastificio in Basilicata.
È stato aperto nel 1974 a Potenza grazie alla passione e l’intraprendenza di Giuseppe Gallo, in un quartiere storico della città. Giuseppe è stato il fondatore e il primo dipendente del suo pastificio, sono poi arrivate ad aiutarlo due collaboratrici. Da una decina di prodotti a pasta fresca e poco più di due dipendenti, da cui alla fine

degli anni 70 è cominciata la storia de La casa del tortellino, arriviamo al 2021 con almeno 30 prodotti e il doppio dei dipendenti. Una cosa che negli anni non ha mai abbandonato il pastificio è la ricerca della qualità delle materie prime, l’impegno e l’attenzione che ripone nella creazione di ogni strascinato, tortellino, fusillo o cannellone. Cura e impegno che negli anni sono stati ripagati da importanti riconoscimenti. Attualmente il pastificio è fornitore di pasta fresca a diverse attività di ristorazione.

Indirizzo

Via Giuseppe Verdi
Potenza
85100

Sito Web

facebook.com

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