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Casa del Tortellino

Casa
Italia
Potenza
Casa del Tortellino

Il pastificio artigianale "Casa del tortellino" è a Potenza, ed è specializzato nella produzione e vendita di pasta fresca e specialità da oltre 50 anni.

La casa del Tortellino è il primo pastificio in Basilicata.
È stato aperto nel 1974 a Potenza grazie alla passione e l’intraprendenza di Giuseppe Gallo, in un quartiere storico della città. Giuseppe è stato il fondatore e il primo dipendente del suo pastificio, sono poi arrivate ad aiutarlo due collaboratrici. Da una decina di prodotti a pasta fresca e poco più di due dipendenti, da cui alla fine

degli anni 70 è cominciata la storia de La casa del tortellino, arriviamo al 2021 con almeno 30 prodotti e il doppio dei dipendenti. Una cosa che negli anni non ha mai abbandonato il pastificio è la ricerca della qualità delle materie prime, l’impegno e l’attenzione che ripone nella creazione di ogni strascinato, tortellino, fusillo o cannellone. Cura e impegno che negli anni sono stati ripagati da importanti riconoscimenti. Attualmente il pastificio è fornitore di pasta fresca a diverse attività di ristorazione.

24/12/2024

Ti auguriamo un Natale al profumo di pasta fatta in casa.
Merry Christmas!

🎁

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📍 Via Giuseppe Verdi
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18/12/2024

[AVVISO] 📣

Nel periodo delle festività saremo aperti rispettando i seguenti orari 👇
🔸 24 e 31 dicembre: 8.30 -14.00 e 16.30 - 19.30
🔸 25 e 26 dicembre, 1 e 6 gennaio: 8.30 -13.30
Prenota la tua pasta fresca e passa a ritirarla nel nostro punto vendita.

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📍 Via Giuseppe Verdi
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05/12/2024

Dai un altro sapore alle tue feste con i nostri ravioli, puoi scegliere tra i nostri ripieni speciali: alla crema di limone, ricotta e zucca, ricotta, ricotta e spinaci o senza lattosio. 🍋 🎃🌱

👉Prenotali per l’8 dicembre direttamente in negozio o contattandoci qui. 😊

Ti aspettiamo! 👇

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04/12/2024

Il nostro telefono è momentaneamente fuori uso, per ordinare la tua pasta preferita puoi contattarci su WhatsApp al numero 097136180. 😉

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📍 Via Giuseppe Verdi
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21/11/2024

Le materie prime della nostra pasta? 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
L'ingrediente principale è la farina italiana di semola di grano duro. 🌾

Utilizziamo una particolare miscela adatta alla produzione artigianale di pasta, che gli dona un colore dorato e un'alta tenuta di cottura. 🍝

Ti aspettiamo tutti i giorni nel nostro punto vendita. 👇

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13/11/2024

Una ricetta golosa per mangiare i nostri cavatelli? 😋
Con pancetta e zucca. 🥓
Passa ad acquistarli e trova la ricetta su per cucinarli.

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08/11/2024

I tempi di cottura sono importantissimi per una buona riuscita dei nostri piatti. 💪
ti suggerisce i giusti tempi per ogni tipologia di pasta. 😉
Salvati questi tempi e non sbaglierai mai! 👇

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25/10/2024

Abbiamo dedicato la vita alla creazione di diversi formati di pasta, e oggi la celebriamo in ogni sua forma, dimensione e colore. 🍝

Felice giornata mondiale della pasta. 😉

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11/10/2024

Stesso formato, nuovo sapore! 😋
Vieni a scoprire i nuovi ravioli ripieni con zucca e ricotta, un sapore autunnale che ti avvolgerà! 🎃
Disponibili solo su prenotazione. 👇

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Indirizzo

Via Giuseppe Verdi
Potenza
85100

Sito Web

facebook.com

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