15/10/2026
🥦🥒🥬 Giovedì da Verdefresco 🥬🥒🥦
SPECIALS DEL GIORNO
* CREMA DI ZUCCA CON SALSICCIA & PECORINO (crema di zucca con salsiccia, pecorino e riso rosso)
* GNOCCHETTI ZUCCHINE, ALICI & SALMONE (gnocchi di patate in crema di zucchine e alici con salmone)
* COUS COUS ALLA TRAPANESE (Trancetti di tonno alla piastra, cous cous e caponata di melanzane e capperi)
* YAKI TRAIL (pollo, verdure al forno (zucchine, carote, melanzane) cous cous e salsa teriyaki)
* VEGGY TRAIL (ceci saltati in padella con la curcuma, feta, cous cous, verdure al forno, salsa olio EVO al basilico)
* SGOMBRO TRAIL (sgombro, arancio a cubetti, cous cous, verdure al forno, salsa olio EVO al prezzemolo e pomodorini secchi)
* MELANZANE ALLA PARMIGIANA (melanzane al forno con pachino, scamorza e basilico)
STARTERS DEL GIORNO
* Hummus di ceci (servito con chips di mais)
* Crocchetta VEG (spinaci, patate ed un pizzico di peperoncino)
BURGERS DEL GIORNO
* MELANZIO (burger di melanzane, insalata, pomodoro, salsa cheddar e salsa pachino)
* CHICKEN RUN (burger di pollo, insalata, pomodoro, senape e salsa run)
I CLASSICI
* TOKYO MISHIMA (avocado, polpette di tonno, rucola, spinacino, cetrioli, pachino - salsa NORI FURIKAKE)
* CESARE (pollo, pachino, scaglie di parmigiano, verza, insalata, crostini, salsa CESARE)
* PINK LADY (riso rosso, pollo, verza, carote, mela, formaggio cremoso, mandorle e salsa VINAIGRETTE)
Vi aspettiamo in Via Aureliana, 38
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