Il mio giorno da Chef

14/05/2026

13/05/2026

🏁Al via la finale della IV edizione de “Il mio Giorno da Chef”.
Talento, inclusione e il ricordo di Gianni Armiento

👉 Il 14 maggio 2026, alle ore 16:00, la cornice dell’Hotel Gran Paradiso SPA ospiterà l’atto conclusivo della quarta edizione del contest gastronomico “Il mio Giorno da Chef”.

L’iniziativa nasce da un’idea di Serafino Graziano Leuzzi, presidente dell’APS “Gli Amici di San Pio”, federata FISH Puglia. L'associazione è impegnata nella tutela delle persone con disabilità, delle loro famiglie e dei soggetti fragili quali gli anziani.

Molto più di una competizione culinaria, l’evento rappresenta un manifesto di inclusione sociale e riscatto attraverso l’arte della cucina. L'edizione di quest'anno si arricchisce di una presenza istituzionale di altissimo rilievo: sarà infatti ospite d'onore Vincenzo Falabella, presidente nazionale della FISH in video conferenza (Federazione Italiana per i diritti delle persone con disabilità e famiglie), a testimonianza dell'importanza nazionale dell'iniziativa.

Dieci finalisti si sfideranno ai fornelli affrontando l’insidia della “Mystery Box”. In un tempo prestabilito, i concorrenti dovranno trasformare ingredienti a sorpresa in creazioni gourmet, venendo valutati da una giuria tecnica su cinque criteri fondamentali: gusto, creatività, presentazione, autonomia e gestione del tempo. Tuttavia, il vero cuore della gara risiede nelle storie dei partecipanti: percorsi di coraggio e determinazione che abbattono le barriere del pregiudizio.
Protagonisti operativi della manifestazione saranno i ragazzi del “Papillon verde” del Centro polivalente “Emma Francavilla”. Non semplici spettatori, ma figure attive che cureranno l’accoglienza e prenderanno parte alla gara, offrendo una testimonianza concreta di come la professionalità e l’integrazione possano fondersi in un unico, armonioso servizio.
“‘Il mio Giorno da Chef’ non è soltanto una competizione, ma un messaggio forte di inclusione, dignità e valorizzazione delle persone. Attraverso il talento e la condivisione, dimostriamo che nessuna barriera può fermare chi ha voglia di mettersi in gioco. Questa edizione, inoltre, sarà dedicata con profonda emozione alla memoria di Gianni Armiento, il cui esempio umano continuerà a vivere in ogni gesto di questa manifestazione” — Serafino Graziano Leuzzi, presidente dell’APS “Gli Amici di San Pio”
DETTAGLI DELL'EVENTO
Data 14 maggio 2026
Orario 16:00
Luogo Hotel Gran Paradiso SPA, San GiovanniRotondo (FG)
Ospiti Speciali Vincenzo Falabella (Presidente FISH)

29/04/2026

🎉 QUARTA EDIZIONE DEL CONTEST “IL MIO GIORNO DA CHEF” – GRANDE FINALE 🎉

Ci siamo. Non è solo una finale.
È un viaggio fatto di sogni, coraggio e passione che prende forma. 🍴👨‍🍳👩‍🍳

📅 14 maggio 2025
🕟 Ore 16:30
📍 Hotel Gran Paradiso SPA – San Giovanni Rotondo

I 10 finalisti porteranno in cucina non solo piatti, ma storie.
Storie di impegno, di riscatto, di talento che non conosce barriere.

🍽 La sfida finale:
Una “mystery box”, un tempo definito, una sola certezza:
dare tutto, con il cuore.

👨‍⚖️ Saranno valutati:
✔️ Gusto
✔️ Creatività
✔️ Presentazione
✔️ Autonomia
✔️ Tempo

🌟 Ma qui non si giudica solo un piatto.
Si celebra la forza di esserci, di mettersi in gioco, di credere in sé stessi.

💚 E con la fantastica partecipazione dei ragazzi dal “Papillon Verde”,
che cureranno l’accoglienza, prenderanno parte attivamente alla gara
e saranno, ancora una volta, la dimostrazione concreta di cosa significa davvero inclusione.

🤝 Questa iniziativa è stata sempre realizzata con la preziosa collaborazione dell’Associazione N.O.I. – Nuova Ospitalità Italiana, con cui abbiamo condiviso valori, visione e umanità.

🕊 Quest’anno, però, c’è qualcosa di diverso.
Questa edizione è dedicata a Gianni Armiento, Presidente della N.O.I.,
amico vero, presenza autentica, uomo che ha creduto profondamente nell’inclusione.

La sua assenza pesa.
Ma il suo esempio resta.
Vive in ogni gesto, in ogni sorriso, in ogni piatto che verrà realizzato.

❤️ Questa finale è anche per lui.

📢 Vi aspettiamo. Non solo per assistere, ma per emozionarvi.

📩 Info: [email protected]

18/04/2025

18/04/2025

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10/04/2025

OGGI È IL GRAN GIORNO!
La finale della TERZA EDIZIONE del contest “Il Mio Giorno da Chef” è finalmente arrivata!

I nostri 10 finalisti, provenienti da realtà straordinarie del territorio, si sfideranno a colpi di creatività, passione e gusto!
Con una scatola sorpresa con 8 ingredienti misteriosi, avranno un’ora di tempo per realizzare un piatto originale e conquistare la giuria!

I protagonisti di oggi arrivano da:
• Centro Diurno SS CIM A.R Pettolino
• Fondazione Centri di Riabilitazione “Padre Pio” Onlus
• Centro Sociale Polivalente “Emma Francavilla”
• Presidio di Riabilitazione “Valori”

L’evento si terrà oggi, 10 aprile 2025, presso l’Hotel Gran Paradiso SPA di San Giovanni Rotondo, con inizio alle ore 16:00.
A rendere l’atmosfera ancora più speciale ci saranno Giulia Morcavallo e Tony Augello, volti noti di Padre Pio TV, in qualità di presentatori ufficiali della serata!

Una giornata all’insegna dell’inclusione, della cucina e della condivisione, con musica, intrattenimento e tante emozioni.

Un sentito grazie a tutti i partecipanti, alle famiglie, agli operatori, ai volontari, agli chef e a chi ha reso possibile tutto questo!

In bocca al lupo ai nostri finalisti… che vinca il gusto e l’inclusione!
Disabilità non significa inabilità, ma adattabilità.

24/02/2025

Siamo entusiasti di lanciare un nuovo progetto dedicato all'epilessia che mette al centro le esperienze e le voci delle persone che convivono con questa condizione.