La Casa della Panatina

Indicazioni

La Casa della Panatina Specialità sfiziose che partono da una tradizione Asseminese percorrendo tutta la vastissima tradizione della cucina sarda. BUON APPETITO!

La Casa della panatina nasce dalla passione e dalla tradizione familiare per la cucina tipica Sarda. La Panada "pitticchedda", è una variante sfiziosa alla classica Panada, piatto tipico asseminese. E' una torta salata, fatta con un semplice impasto di farina, semola rimacinata, e olio extra vergine di oliva, che può contenere dal pesce alle verdure alla carne. Le piccole panatine vengono cotte esclusivamente al forno, come la classica panada grande e possono essere ripiene sia di verdure che di carne. Tutte vengono cucinate con prodotti freschi, genuini e rigorosamente locali. Si producono anche:
Culurgiones
Coccoi prena
Panada classica
Ravioli

La casa della panatina è a disposizione per qualsiasi tipo di informazione. Per ordini e prenotazioni scrivere in privato.

15/08/2025

Indirizzo

Sardara

Sito Web

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