F.cazz Pugliese

04/10/2026

NASCE A SCHIO (VI) IL POLO DELLA PUGLIA AUTENTICA. 100% PUGLIESE, DAL CAMPO AL FORNO. 🫒🔥

Non importiamo solo un prodotto, importiamo una terra intera.

Da oggi la nostra Focaccia e i nostri Panzerotti pugliesi vengono prodotti a Schio, Vicenza, per portare il vero gusto di Puglia su tutto il Nord Italia e all'estero, ma con una regola che non cambierà mai: PRODOTTI ESCLUSIVAMENTE PUGLIESI.

✔ Farina selezionata pugliese
✔ Olive pugliesi verdi e nere
✔ Olio Extravergine di Oliva DOP pugliese
✔ Coppa di Martina Franca DOP
✔ Mozzarella pugliese filante
✔ Pomodorini, patate, verdure di Puglia

Lievitazione naturale lenta, mani artigiane, senza conservanti. Soffici, sane, nutrienti, leggere e digeribili. Fragranza garantita per giorni grazie al sottovuoto, pronte in 3 minuti.

PER TE - PRIVATO: la Puglia a casa tua, ovunque tu sia in Italia ed Europa.
PER IL TUO LOCALE: produzione vicina, consegna rapida, zero sprechi, margine alto, rotazione giornaliera. Bar, gastronomie, street food, ristoranti.

F.cazz Pugliese non è una focaccia, è un progetto per far degustare la Puglia vera al Nord.

📦 PRODUZIONE A SCHIO (VI) - SPEDIZIONI SOTTOVUOTO IN TUTTA ITALIA ED ESTERO
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03/10/2026

FOCACCIA E PANZEROTTI: LA COPPIA PUGLIESE CHE NON DELUDE MAI. 🫓❤️

In Puglia non si sceglie, si gustano entrambi.

Da una parte lei, la F.cazz Pugliese: soffice, alta, alveolata, con 5 ore di lievitazione naturale lenta che la rende leggera, digeribile e sana. Solo olio EVO DOP pugliese, pomodorini e olive vere, senza conservanti.

Dall'altra lui, il panzerotto pugliese: fragrante fuori, filante dentro, fritto leggero e asciutto come lo facevano le nonne. Pomodoro, mozzarella, un profumo che fa tornare bambini.

Due prodotti diversi, stessa tradizione: artigianale vera, ingredienti sani e nutrienti, ricetta tramandata.

Per te a casa: l'aperitivo perfetto, la cena che mette d'accordo tutti.
Per il tuo locale: la coppia che fa aumentare lo scontrino. Focaccia dalla colazione all'aperitivo, panzerotti caldi all'ora di punta. Zero sprechi, arrivano sottovuoto in tutta Italia, fragranti per giorni e pronti in 3 minuti.

È il gusto autentico di Puglia che i clienti del Nord stanno cercando ovunque.

📦 Spedizioni sottovuoto in tutta Italia - fragranza garantita
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02/10/2026

IL GUSTO DELLA PUGLIA NON SI INVENTA, SI TRAMANDA. 🫒

Non è una ricetta presa su internet. È quella delle nonne pugliesi, di quando la domenica mattina la cucina profumava di forno acceso alle 5.

Mani che impastano piano, senza fretta. Acqua, farina, lievito madre e 5 ore di lievitazione lenta, quella vera che fa ve**re l'alveolatura grande e la rende soffice come una nuvola. Poi l'olio... non un olio qualsiasi, ma olio extravergine di oliva DOP pugliese spremuto a freddo, quello che luccica e che fa bene. Pomodorini rossi che caramellizzano, olive nere raccolte a mano.

Niente conservanti, niente trucchi industriali. Solo tempo, mani e ingredienti sani.

Per questo la nostra F.cazz Pugliese è diversa: è leggera, digeribile, sana e nutriente, profuma di grano e di Puglia vera. È quella che il cliente mangia e sta bene.

La prepariamo ancora così, artigianale, e la spediamo sottovuoto in tutta Italia fragrante per giorni. In 3 minuti di forno torna dorata come appena sfornata.

Per la tua tavola o per il tuo locale. Perché la tradizione, quando è vera, si sente al primo morso.

FocacciaPugliese

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ITALIA - Zone esclusive libere

19/09/2026

IL CONFRONTO CHE NESSUN SUPERMERCATO VUOLE FARTI VEDERE 🫓⚖️

Da una parte la focaccia industriale: pallida, gommosa, piena di conservanti e oli di semi, che dopo poche ore diventa mattone. Dall'altra F.cazz Pugliese: dorata, soffice e alveolata, con 5 ore di lievitazione naturale lenta che la rende leggera e digeribile. Olio EVO DOP pugliese che profuma, pomodorini e olive vere, zero conservanti. Sana, nutriente, artigianale.

La differenza si vede, si sente e si vende. Arriva sottovuoto in tutta Italia, fragrante per giorni, pronta in 3 minuti. Zero sprechi per i locali, margine altissimo.

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06/09/2026

IL PROFUMO DELLE 4 DI MATTINA: DOVE NASCE LA VERA FOCACCIA PUGLIESE.

Alle 4 del mattino il nostro laboratorio in Puglia profuma già di forno caldo e olio EVO DOP. Mentre molti dormono, le mani impastano piano farine selezionate, acqua, lievito madre. Nessuna macchina, solo tempo e maestria artigiana tramandata.

L'impasto riposa, cresce lento, diventa soffice e leggero. Poi pomodorini dolci e olive vere, una spolverata di origano e in forno. Senza conservanti, sana, nutriente e digeribile.

Confezionata sottovuoto ancora fragrante, arriva in tutta Italia e in 3 minuti torna come appena sfornata. Zero sprechi per i locali, margine alto.

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05/09/2026

IL SEGRETO DELLE 5 ORE CHE RENDE LA NOSTRA FOCACCIA DIVERSA DA TUTTE LE ALTRE

Mentre gli altri sfornano in 30 minuti, noi aspettiamo. 5 ore di lievitazione naturale lenta, mani che impastano piano, pasta che respira.

È in queste 5 ore che nasce la magia: l'impasto diventa alveolato, soffice come una nuvola, leggero e altamente digeribile. Non è gomma industriale che appesantisce. È una focaccia sana, nutriente, che profuma di grano e di olio EVO DOP pugliese vero.

Senza conservanti, con pomodorini e olive pugliesi caramellizzate. Arriva sottovuoto in tutta Italia, fragrante per giorni, pronta in 3 minuti. I bar del Nord la amano perché ha zero sprechi e margine altissimo dalla colazione all'aperitivo.

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04/09/2026

F.CAZZ - FOCACCERIA PUGLIESE ARTIGIANALE - SCHEDA PRODOTTO PER RAPPRESENTANTI EUROPA

Chi siamo:
F.Cazz è una focacceria artigianale pugliese specializzata nella produzione di focacce tradizionali. Produzione 100% artigianale, ogni giorno.

Il Prodotto:
Focaccia pugliese alta, soffice dentro e croccante fuori.
Lievitazione lenta, olio extravergine 100% pugliese, farine selezionate, niente conservanti.
Disponibile in 8 varianti: Patate e rosmarino, Pomodorini e olive, Cipolle, Zucchine, Peperoni arrostiti, Classica all'olio, Bianca, Speciali stagionali.

Perché funziona in Europa:
1. Prodotto tipico italiano molto richiesto all'estero 2. Lunga conservabilità - ottima anche riscaldata 3. Adatta a GDO, HoReCa, gastronomie, street food, delivery 4. Prezzo competitivo e alta marginalità 5. Immagine autentica Puglia - forte appeal per mercato estero
Formato:
Teglia rotonda intera o porzionata, in teglia di alluminio o in atmosfera. Cartone e sacchettino brandizzato F.Cazz per asporto.

Prezzo di listino al pubblico: €14,00 al Kg
Prezzo per rappresentanti/distributori: su richiesta in base ai volumi

04/09/2026