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Creazioni golose di Liana

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Torino, Piemonte
Creazioni golose di Liana

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Pasticcera Gluten free per passione! Creo creazioni golose su misura dolci e salate! LA MIA STORIA? Nel 2008 è iniziato il mio cambiamento. Come si dice? INCREDULA!

Ho scoperto di essere celiaca e questa novità mi ha aperto un mondo di cui io non ero a conoscenza. Ho dovuto adeguarmi a gusti nuovi, a capire che cosa era il glutine e a quante cose avrei dovuto eliminare per stare bene. MA L'IMPORTANTE E' STARE BENE, SENTIRSI BENE, PERCHE' SE STIAMO BENE VIVIAMO BENE! Io sono amante della buona cucina così ho iniziato a sperimentare farine senza glutine, a litigare con i fornelli, fino ad ottenere risultati soddisfacenti che mi hanno portato ad una passione e dalla passione a sviluppare un progetto lavorativo! "FAI DEL TUO LAVORO LA TUA PASSIONE E NON LAVORERAI NEMMENO UN GIORNO DELLA TUA VITA!"
11 anni dopo dalla mia scoperta, spinta dagli amici, ho sognato di aprire un laboratorio di produzione di alimenti senza glutine! Nel 2019 ho seguito corsi: corsi di pasticceria, HACCP, corso con AIC Piemonte per la manipolazione di alimenti gluten free! Poi...il mondo intero si è fermato e nel 2022 ha ripreso a girare! Eccomi qui! Finalmente ho aperto la mia MDA regolamentata! Grazie a Cucina Nostra ho potuto avviare la mia Microimpresa domestica! "Tutto quello che conosci nel mondo del glutine io lo preparo Senza glutine!"

E così è iniziata la mia avventura :-)

20/10/2026

🎄 Il Natale comincia a farsi sentire…

Le luci, i profumi, l'attesa dei giorni più belli dell'anno. ✨

E nel mio laboratorio si comincia già a respirare un po' di atmosfera natalizia.

Sto preparando le proposte che accompagneranno le vostre feste, tra grandi classici della tradizione, dolci da condividere e qualche idea speciale per rendere ancora più bella la tavola di Natale. ❤️

Nei prossimi giorni vi porterò con me in questo viaggio fatto di impasti, profumi e tanta passione.

Siete pronti per il Natale? 🎁

Il Natale si avvicina…

Piccoli profumi di festa… ✨
Pandoro o Panettone?

Il Natale ha i profumi delle cose buone, quelle che riuniscono la famiglia e rendono speciali i momenti condivisi. ❤️
Tu quale scegli? Team Pandoro o Team Panettone? 🎄”

🎄 E se invece preferisci il salato?

C'è anche il panettone gastronomico! ✨

Soffice, aromatico e tutto da farcire, è perfetto per portare in tavola qualcosa di sfizioso da condividere con amici e famiglia. ❤️

Un'idea golosa per antipasti, aperitivi e momenti di festa!

🎄Ogni festa ha il suo dolce del cuore
La tradizione, fatta con passione ❤️

«Qualunque sia il vostro preferito, il bello del Natale è condividerlo. ❤️ E se volete iniziare ad assaporarne la magia, i miei panettoncini vi aspettano!»

19/10/2026

✨ Un laboratorio, mille idee e ogni volta una storia diversa da raccontare! 🎂

Quasi 5 anni fa, decidere di aprire un laboratorio anziché un negozio è stata una scelta pensata e consapevole.

Sono una persona creativa e avere la libertà di progettare e realizzare un dolce diverso per ogni occasione è una delle cose più belle del mio lavoro! 🩷

Mi piace confrontarmi con voi, ascoltare i vostri desideri, scambiarci idee e trasformare tutto questo in un progetto unico.

A volte si parte da un tema, altre da un colore, da una passione o semplicemente da un'immagine che vi ha colpito.

Creo un moodboard, raccolgo ispirazioni e dettagli, definiamo insieme lo stile e diamo forma al dolce che accompagnerà il vostro momento speciale.

🎂 Oggi vi mostro una delle mie ultime realizzazioni: una torta per un 18° compleanno! 😊

Come nasce un progetto così?

Per questo evento ho ascoltato le richieste del cliente e accolto il tema attraverso un'immagine di riferimento che mi è stata condivisa. Ci siamo confrontati su ciò che sarebbe piaciuto, sugli elementi da valorizzare e su quelli che, invece, non rispecchiavano il risultato desiderato.

Da lì ho iniziato a sviluppare l'idea e a trasformarla in un progetto personalizzato.

Ho disegnato e dipinto a mano con gli acquerelli il progetto della torta, compresa la sezione della fetta 🍰, per visualizzare e definire il risultato finale.

Poi è arrivata la fase della preparazione, seguita dal lavoro dedicato alle decorazioni e, infine, alla realizzazione della torta vera e propria.

E naturalmente, anche il gusto aveva la sua importanza! Ho realizzato una sacher torte rivestita da una crema al burro meringata alla vaniglia! 😋

Perché una torta personalizzata non è soltanto bella da vedere: deve raccontare qualcosa di chi la riceve, anche attraverso il gusto. ✨

💌 Ma se non hai un negozio, come faccio a ordinare da te?

È più semplice di quanto pensi!

Ti basta contattarmi telefonicamente oppure scrivermi su WhatsApp Business, indicandomi: • il tipo di evento; • la data; • il numero di persone.

Da lì inizia la parte più bella!

TORTA DI PROVA

Dall'idea alla prima prova…
Quando il progetto lo richiede, realizzo una prova per

17/10/2026

Ciao tutti!
Oggi ho degli eventi in consegna.
Sono stata generosa con i salatini, ne avanzano un po'.
*Senza glutine e senza lattosio*
Scrivetemi in privato se volete un vassoio misto.

Grazie e buona giornata 😋🤗
Contatta Creazioni Golose Di Liana su WhatsApp. https://wa.me/393471000166

12/10/2026

📣 Comunicazione di servizio! 😊🍁

Venerdì 16 e sabato 17 ottobre il laboratorio rimarrà chiuso per dedicarmi ad alcuni eventi! 🩷

Ringrazio di cuore chi ha scelto me e il mio lavoro per rendere speciali queste occasioni! 🥰🙏

Negli altri giorni il laboratorio sarà regolarmente operativo per la gestione degli ordini su prenotazione.

E se non avete ancora pensato ai dolcetti per Halloween… 🎃👻 i miei dolcetti mostruosi vi aspettano già in laboratorio! Li trovate fino a esaurimento scorte, quindi non aspettate troppo! 😉 ↪️ Scorrete il carosello per conoscere i dolcetti disponibili! 🦇🎃🍂

Grazie a tutti per il sostegno e per scegliere Creazioni Golose di Liana! 🌈🩷

In laboratorio potete trovare disponibili diversi dolcetti mostruosi!

Teschio con decorazioni ispirato al Día de los Mu***os ma anche Nightmare before Christmas di Tim Burton, dipinti a mano!

Per info e ritiri potete contattarmi direttamente su whatsapp business 📲 3471000166

Red Velvet Cookies ed altri gusti!
Chiedermi per conoscere la disponibilità!

Per info e ritiri potete contattarmi direttamente su whatsapp business 📲 3471000166

Fantasmino

Per info e ritiri potete contattarmi direttamente su whatsapp business 📲 3471000166

Zuccotto Farcito al cioccolato

Per info e ritiri potete contattarmi direttamente su whatsapp business 📲 3471000166

Marshmallow mostruosi

Per info e ritiri potete contattarmi direttamente su whatsapp business 📲 3471000166

11/10/2026

🍁 Dolce Autunno 🍂

Ispirata alla stagione del momento, ho chiamato questa crostata Dolce Autunno. 🤗

Un dolce semplice, con una base di frolla sablée alle mandorle e un cuore di crema pasticcera, decorato con i colori e i frutti di questa stagione: uva, fichi neri e more.

Le note di vaniglia e limone 🍋 accompagnano questi sapori, creando un equilibrio delicato e una dolcezza mai eccessiva.

Un piccolo omaggio all'autunno, ai suoi colori e ai suoi frutti. 🍁

Vi piace? 🧡

06/10/2026

Vi scrivo sempre che ogni torta è personalizzata ☺️
E nel mio laboratorio potete ordinare davvero tante tipologie di torte:

✨ torte moderne
✨ torte della pasticceria classica italiana
✨ torte con cialda
✨ torte americane
✨ cream tart
✨ torte per eventi, come lauree, battesimi, comunioni, diciottesimi e anniversari di matrimonio
✨ e, a volte, anche torte con decorazioni in pasta di zucchero dipinta a mano.

Ogni torta nasce dalle vostre esigenze, dai vostri gusti e dall’occasione da festeggiare. 💕

E se hai bisogno di una torta adatta anche a chi ha intolleranze o esigenze alimentari particolari, possiamo studiarla insieme, senza rinunciare al gusto e all’estetica. ☺️

📩 Scrivimi per informazioni e preventivi.
📲3471000166 WhatsApp business

01/10/2026

In quattro anni di attività, le torte che ho realizzato sono state davvero tante… 💕

Qui ho raccolto solo alcune delle Cream Tart che hanno preso forma nel mio laboratorio. ✨

Ognuna diversa, ognuna pensata per un’occasione speciale.

Se anche tu sogni una torta così per il tuo prossimo evento, scrivimi in DM e ne parliamo insieme. 💌

01/10/2026

Una torta può nascere da un’idea, da un gusto, da una preferenza. E ogni torta che creo, inevitabilmente, porta con sé qualcosa di unico.

Ogni artista, ogni artigiano ha una propria caratteristica, qualcosa che lo distingue dagli altri. C’è chi si specializza nella scelta delle materie prime, chi nello stile, chi nell’estetica, chi in un particolare modo di interpretare ciò che crea.

E alla fine, veniamo scelti anche per questo: perché ciò che facciamo, il nostro gusto e il nostro stile, incontrano il gusto e le aspettative di qualcuno.

Succede nella moda, nel cinema, davanti a un’opera d’arte, nella scelta di un ristorante o semplicemente davanti a un dolce. Non tutto deve piacere a tutti. E forse è proprio questa la parte più bella.

Io ho il mio stile. ☺️
E in questa torta, come in molte altre, chi mi conosce mi sceglie proprio per questo: per il gusto e per l’estetica che riconosce come miei.

Questa è la mia versione di Cream Tart: una versione leggera, che vuole arrivare al piatto quasi come una piccola fetta di torta, un assaggio che lascia volentieri spazio a un possibile bis. 🤭

Per questa occasione, il punto di partenza sono stati due gusti: cioccolato e mango.

A questi ho aggiunto delle note di caramello, con un richiamo alla vaniglia e al caffè. Anche l’estetica segue gli stessi sapori: i fiori freschi richiamano il giallo del mango, che ritroviamo nella coulisse ad accompagnare la crema al mascarpone e nei piccoli pezzi del frutto tropicale fresco distribuiti qua e là.

Una torta pensata quindi non solo per essere bella, ma per raccontare, attraverso gusto e aspetto, l’idea da cui è nata.

Ovviamente la torta è senza glutine e senza lattosio 😋 per un gusto senza rinunce.

Mi auguro che sia stata gradita e che abbia accompagnato nel modo più dolce possibile questa occasione. 🌸

Ancora tanti auguri di buon compleanno alla festeggiata! 💛

18/09/2026

🌈 Ogni torta ha la sua personalità!

Quattro anni fa nasceva Creazioni Golose, con un obiettivo molto preciso: creare prodotti Senza glutine che potessero avvicinarsi il più possibile, per gusto, consistenza e soddisfazione, a quelli tradizionali.

Da quando, nel lontano 2008, ho scoperto di essere celiaca, tante cose sono cambiate. Anche nella nostra realtà torinese sono nati tanti locali e tante realtà che propongono prodotti Senza glutine.

Io sono una tra queste.
Ma c'è una cosa a cui tengo particolarmente: farvi ritrovare, attraverso quello che preparo, qualcosa che pensavate di aver perso. 🩷

Perché il cibo non è soltanto gusto.
Un sapore, un profumo, una consistenza possono richiamare ricordi ed emozioni custoditi nella nostra memoria. E quando mi chiamate per raccontarmi che vi siete commossi dopo un morso di focaccia, una fetta di pane o davanti alla torta che ho preparato per voi… beh, per me è una delle soddisfazioni più grandi. 🥹🌈

È proprio in quei momenti che penso: ecco perché faccio questo lavoro.
Ogni torta ha la sua personalità, perché ogni occasione è diversa e ogni persona ha la propria storia da raccontare. 🎂✨

📌 Il laboratorio è aperto e lavoro esclusivamente su ordinazione.

È possibile prenotare con almeno un giorno di preavviso, dalle 9:00 alle 18:30.
Io vi risponderò appena possibile, all'interno di questa fascia oraria. 😊📲

Per informazioni, preventivi e prenotazioni potete contattarmi su WhatsApp Business.
📲3471000166

Creazioni Golose di Liana
Il gusto senza rinunce. 🩷

11/09/2026

Buongiorno a tutti 🩷🤎

Negli scorsi giorni ho creato uno spazio dedicato alle produzioni fresche senza glutine del mio laboratorio 🥐🍕 dove comunicherò, solo quando necessario, cosa sto preparando e cosa sarà disponibile, in base alle produzioni del momento.

Se qualcosa vi interessa, potrete scrivermi privatamente per effettuare il vostro ordine. 📩

Unitevi al canale per non perdervi le novità disponibili del fresco Senza glutine e non solo perché il laboratorio produce anche fresco vegan e/o Senza caseina! 😋😊

Vi aspetto numerosi!

Il gusto senza rinunce. 🩷🤎

Indirizzo

Via Issiglio 48
Turin
10141

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 19:00
Martedì	09:00 - 19:00
Mercoledì	09:00 - 19:00
Giovedì	09:00 - 19:00
Venerdì	09:00 - 19:00
Sabato	09:00 - 19:00
Domenica	09:00 - 12:30

Sito Web

https://www.creazionigolosediliana.it/, https://wa.me/c/393471000166

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