Parola di CHEFO

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Pizza della casa !!!
25/01/2025

Pizza della casa !!!

Questa volta mi sono superato !! risotto mantecato con crema di cavolfiore, cipolla in agrodolce di Tropea e gocce di ac...
28/12/2024

Questa volta mi sono superato !! risotto mantecato con crema di cavolfiore, cipolla in agrodolce di Tropea e gocce di acidità in riduzione!! Dimenticavo gamberi di mazzara appena scottati e scaglie di buccia di limone !!

Pici alla crema di zucchine, fiori di zucca e guanciale croccante!!!
24/11/2024

Pici alla crema di zucchine, fiori di zucca e guanciale croccante!!!

Ognuno di noi ha la sua carbonara la mia e’ vegana !!
03/11/2024

Ognuno di noi ha la sua carbonara la mia e’ vegana !!

Stasera minestrone !!
16/10/2024

Stasera minestrone !!

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Strada Mongreno
Turin
10132

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