New Started

New Started, インテリアデザインスタジオ, 4-9-8, Tenjinbasi, kita-ku, Osakaの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

新しく始まりました。
私たちは、デザイナーでもなく、工務店でもなく、建築家でもない。
あたらしいお店づくりの価値を見出していきます。
お店づくりの定義とは、お店のデザインや、工事をすることではありません。
ただしいお店づくりとは、お店の場所を決めるとき、コンセプトを考えるとき。
完成後も一緒にお店が街に定着するまでを一緒に帆走することです。
あなたのお店づくり。最高のパートナーを目指します。

05/02/2026

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お店づくりは、
デザインを決めることからではなく、
「どう在りたいか」を考えることから始まります。

業態やメニューが決まっていても、
空間としての答えは、
軸ができてから見えてくるもの。

軸があることで、
導線・素材・照明・見せ方まで
自然と整っていきます。

NewStartedは、
つくる側・出す側ではなく、
同じ方向を見るパートナーとして伴走します。

まだ言葉になっていなくても大丈夫。
まずは、今考えていることを聞かせてください。

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お店のイメージ、コンセプトに合ったご提案をいたします。
NewStartedは、自社でも飲食店を経営しているため、導線や配置も考慮した店舗デザインが可能です。
お店づくりのご相談、ぜひお気軽にお声がけください。
是非物件を探すところからぜひご相談ください。
あなたにちょうどあった場所を一緒に探していきましょう。
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02/02/2026

イタリアンワインのみを厳選し、小皿系のアテと共に楽しめるカジュアルなワインバー。　
イベント出店等で腕を磨いてきた女性オーナー。
ワインの背景や豆知識と共に、ユーモラスな話題が飛び交う。初めてでも気兼ねなく打ち解けられるような人柄も魅力。

厨房側からぐるりと店内を見渡せるレイアウト。
どのお客様とま等しく保てる目線と距離感を意識した。

品のあるBarカウンターと裏腹に無骨なダクトはあえて見せる。
壁はネイビーカラーの左官材をオーナー様と共にDIYで。

L字型に配したカウンターは、小口にアール型の枠材を施したシナ合板を何度も染色し磨きをかけ、独特の風合いを目指した。

使い勝手はもちろん、配管など設備コストを最小限に抑えた厨房のレイアウト。

店内には客席に加え、空調完備のワインセラールームも設けている。
まだ見ぬワインとの出会いに期待が膨らむ。

大工さんの計らいでアールに切り取られた収納棚は目立たない部分ではあるが、華やかさが増し、お店の雰囲気に非常にマッチしている。
カウンターの天板を支える支柱は黒皮鉄で特注したもの。影で見えないがフットレストも同様に金物職人へ依頼した一品。

リノベーションされた元民家の3階部分。
外の通りから見上げると店内の雰囲気が感じられる照明が見え、仕事帰りに立ち寄りたくなるそんなBar。

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#店舗デザイン #お店づくり #店舗設計 #物件探し #大阪

19/01/2026

大阪天満宮の近くにオープンしたお蕎麦屋さん。
40代の方に来ていただきたいとのことで、
飾りすぎず、侘び寂びがコンセプト。
引き算の設計とデザイン。
こだわりは残しつつ、余分なものは削る。

お客様をお出迎えする入り口には、陶器のサイン。
陶芸家でもある弊社スタッフによる唯一無二のサインとなった。
入り口ドアは京都の古建具をお客様と見に行き、
悩みに悩んで決めたもの。

オリジナルの蕎麦打ち台と、蕎麦鉢台は大工さんお手製。寸分狂わぬ納まりや、使用感を考えられた固定方法が素晴らしい。

完成までは何度もお打ち合わせをし、お客様とショールームや茶道教室にも行き、とにかく会話を重ねたことにより、ゴールを共有できてきたことがお店の完成に繋がったのだと思う。

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06/01/2026

お店づくりの相談会【手ぶLearning】
2026年もやります！

Newstartedではオーナーの思いを細部までヒアリングをさせていただき、他店とは違ったあなただけのコンセプトを創り出します。

限られた予算をどこに投資していくのかデザインの目線からアドバイス。お金をかける部分とかけない部分を商空間専門のデザイナーが見極めます。

「自分のお店を持ちたいけど何から始めたらいいかわからない」
「資金や物件探しに不安がある」
「具体的なステップが知りたい」

どんな段階の方も参加OK🙆‍♀️

開催日：2026年1月17日（土）・22日（木）
　　　　2026年2月7日（土）・19日（木）
時間：10:00-18:00
場所：大阪府大阪市北区天神橋4丁目9-8
JR天満駅から歩いてスグ！

ご予約方法：プロフィールのお問い合わせフォームURLからどうぞ

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●施工事例も▶︎▶︎
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26/12/2025

ー灯に酔い、酒と料理を嗜むー

素材感を活かした空間をぼんやりと光るオレンジ味のある照明たちが包み込む。

店主を囲うような変形カウンターは立ち飲み特有の一体感を演出してくれる。

弊社の工事で切り出したR型のスタンディングテーブル。
角を無くし、お客さん同士で囲える形状。

レセップ照明やペンダントライトなど、どの照明もシンプルで暖かみのある光を作り出す。
一際存在感を放つテーブルランプはオーナー様が選び抜いた一品。

2階は1階と違って既存の合板の床と壁、そして梁。
それらを活かして素材感を存分に味わえる空間に。

お酒の種類もバリエーション豊か。
焼酎が8連並ぶディスペンサー棚はインパクトがあり、見て選ぶ楽しさを与えてくれる。

がやがやとした天満の商店街から少し離れた酒場。
「移(ウツロヒ)」の看板を目指して人が集まる。

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21/12/2025

大阪堺市の商店街。元靴屋さんを改装し新しく立ち呑み処が誕生。
木材と温かみのある照明をメインに使用し、大衆的でレトロさを感じながらも吹き抜けやグリーンとオレンジの差し色が現代的な雰囲気に。
今と昔が交差する空間。

先代の靴屋さんに眠っていた古材板を使わせていただき経年美を感じるレトロなカウンターの天板。
腰壁にはオレンジ色の漆喰を使い温かみと明るさをプラス。

店内に入ると吹き抜け天井が奥行きと抜け感を演出。
吹き抜けの構造を活かし、高い位置から吊るした提灯のあかりがより深みを感じさせ空間全体をあたたかく包み込む。

エジソン電球や提灯の柔らかいあかり。
先代の靴屋さんで使われていたハシゴを再利用して遊び心のある飾り棚。
壁は合板にオイルステイン仕上げ+グレージュ塗装で大衆感の中に落ち着きを。

入り口は大きなガラスとビニールカーテン。
店内の賑わいが直接感じられる。
人と人の距離が近く、周りのお店との繋がりもある商店街。
新しくも既に街に馴染んだ立ち呑み処では美味しいお酒とお肉料理が楽しめる。

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13/12/2025

南森町から北浜を代表する近代建築に籍を移した
フレンチ食堂「パ」様。
クラシカルな外観に合わせレトロな書体にロゴを新調。

限られた間口の中で入念に設計されたオープンカウンターはテーブルと共に艶やかなチークカラーで統一。
厨房と客席はフランクな距離感を大事にしながら、華やかさと上品さを兼ね備える。

チークブラウンと白壁というクラシカルな内装に、
オーナー様がチョイスしたHAYのチェアが映える。
見た目だけでなく座り心地にもこだわり何度も検討し直した賜物だ。

天井の高さを活かすため、設備配管などはあえて露出しダイナミックに。
細めに絞ったスポットライトも相まってライブ感ある調理場となった。
厨房背面壁には少し可愛げのあるマットホワイトの100角タイルを使用。目地色をブラウンにすることでバキッとしすぎず自然と馴染む。　

カウンターの足置き部分は自然な風合いを目指し、床の色に合わせて耐火レンガを積み上げ固定。
鉄パイプで特注したハンガーラックにカーテンレールなど細部にもこだわりを。

お店の大事な働き者(?)ロボット掃除機のホームベースも造作。景観を損なわず動線も配慮した術は他店でも採用したいポイント。

これまでの経験を元に見えない部分まで作り込むことができた。

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09/12/2025

【2025年のNewStarted ハイライト10選】

古材やモルタル、形状が特徴的なカウンター、
10坪以下に詰め込んだオーナー様のこだわり、
新しいエリアでの挑戦など、
一つ一つのお店それぞれに背景があり、
ここでは紹介しきれない現場も多くあります。

一年を通していただいたご依頼やご相談の一つひとつが、
私たちにとって大切な経験となりました。

新しく出会った職人さんもいて、たくさんの協力があったからこそ進めてくることができました。

まだまだ今年の現場は動いています！
来年に向けて進行中のプロジェクトも多く、
これからご紹介できるのがとても楽しみです。

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05/12/2025

珈琲と焼き菓子　珈菓ka__ka
物件探しからお手伝いさせていただいたこちらのカフェ。
店内の雰囲気はご夫婦の空気感に合わせた柔らかい配色に。壁際の半円テーブルが目を惹く。
全体的に”円"のディテールを大切にした。
ライトも丸いものを選び、優しい空間に馴染ませる。

ガラス面の大きいドアからは太陽光が差し込む。
テイクアウトの窓を設置し、外へのアプローチもしっかり確保。
カウンターの開口部でセクションを分け、入り口側は珈琲の香りと共に美味しそうなお菓子が出迎えてくれる。奥のカウンター席はパティシエの技術を間近で見れる特等席。

外観は真新しい雰囲気ではなく、お二人のいる地域に馴染む色味に調整。

オープンされてから近くに住む方が続々と来店。
東三国に珈琲とお菓子を楽しめる新しい場所ができました。

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25/11/2025

小規模なお店づくりは、
“限られた空間を、どれだけ心地よく動ける場所にできるか” がテーマになります。

見た目を整えるだけじゃなく、
どこに立つのか、どう動くのか、そんな細かい積み重ねが、使いやすさを左右します。

厨房内の動線、ストックの入れ場所、
お客様とスタッフの動きの交差など、
こういう “目に見えにくい部分” を丁寧に整えることが、空間のクオリティを決めていく。

“ちょうどいいサイズのお店” が持つ魅力を、
これからもデザインで形にしていきます。

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18/11/2025

お店づくりの相談会【手ぶLearning】

Newstartedではオーナーの思いを細部までヒアリングをさせていただき、他店とは違ったあなただけのコンセプトを創り出します。

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「具体的なステップが知りたい」

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開催日：2025年12月12日（金）・13日（土）
時間：10:00-18:00
場所：大阪府大阪市福島区玉川4丁目11-21 1階
自社で運営する複合施設を改装中のビル「途ビル」にて

ご予約方法：プロフィールのお問い合わせフォームURLからどうぞ

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#街づくり #空間デザイン #内装デザイン
#物件選び　 #物件探し

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#大阪 #天満 #開業 #独立

14/11/2025

無機質すぎず、でもしっかり“質感”が伝わる。
モルタル・コンクリートをベースにしたグレー空間をまとめてご紹介📖

同じ“グレー”でも、
素材の選び方や光の入り方で
お店の表情はまったく違って見えてきます。

モルタルなどの左官でのやわらかな揺らぎ
コンクリートの無骨さと奥行き
光の当たり方で変わる素材の表情
木や金属との組み合わせで生まれるメリハリ
シンプルだけど印象に残る空気感

イメージを広げて描いて。

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NewStartedは、自社でも飲食店を経営しているため、導線や配置も考慮した店舗デザインが可能です。
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#店舗設計デザイン #空間デザイン #物件選び #物件探し #大阪 #天満 #飲食店デザイン #モルタル #コンクリート #左官

住所

4-9-8, Tenjinbasi, Kita-ku
Osaka, Osaka
530-0041

ウェブサイト

https://akinau.co.jp/newstarted/

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