17/05/2026
🍴生ソーセージチョリン
チョリソとは…
もともとは、スペインが発祥の豚肉の腸詰のソーセージです。その後、メキシコへ食文化が渡り、豚肉に塩エンニク、パプリカなどの多くの香辛料を加え、スパイシーな美味しいソーセージとなりました。
現在では、ビールに合うおつまみとしてビール好きに広く知れ渡り外食・小売双方で広まっています。
1. 特製スパイスは＋数種類の香辛料を試行錯誤を繰返して絶妙な配分でブレンドしたので他では味わえない奥深い風味の辛さを持っています。
2.国産豚を使用した非加熱のチルドボークです。
他にはないジューシーな旨味が口いっぱいに広がります！
3.肉とスパイスの配合量には長年チョリンを作ってきた経験から旨味を最大限に引き出す配合量で変わらずに真心込めて作り続けています。
Neptuneは1994年当時からお世話になってます。
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#株式会社グルマン
#それほど辛くない
