Cuisine Mohamed elwasmine

31/01/2026

خليع وأگريش تقليدي بالزيت الزيتون 🌿 وصفة مغربية أصيلة
Khliaa et Agriche traditionnels à l’huile d’olive 🌿 Recette marocaine authentique

24/01/2026

🥧 🇲🇦
مقادير :
1 كيلو (نص مقلي ونصف محمر في فرن)
500غ زنجلان (محمر وطحون )
‏500غ دقيق (محمر )
250غ ايلان (محمر و مطحون )
250غ صوجا (محمرة و مطحونة )
500غ سكر گلاصي
8غ ألزا زهر
2غ مسكة حرة
50غ نافع (محمر ومطحون )
50غ حبة حلاوة (محمرة ومطحونة)
20غ قرفة
500غ زبدة (جودة عالية)
100غ لوز مقشر ومقلي لي تزين
100غ زنجلان محمر لي تزين
بصحة وراحة 🇲🇦❤️

ou Sellou exquis 🥧 🇲🇦 |

Ingrédients :
• 1 kg de farine (moitié frite, moitié torréfiée au four)
• 500 g de graines de sésame (grillées et moulues)
• 500 g de farine (torréfiée)
• 250 g d’amandes (grillées et moulues)
• 250 g de soja (grillé et moulu)
• 500 g de sucre glace
• 8 g de fleurs d’oranger en poudre
• 2 g de gomme arabique (mastic libre)
• 50 g de graines d’anis (grillées et moulues)
• 50 g de graines de fenouil (grillées et moulues)
• 20 g de cannelle
• 500 g de beurre de haute qualité
• 100 g d’amandes mondées et frites pour la décoration
• 100 g de graines de sésame grillées pour la décoration

Bonne dégustation et excellent Ramadan 🇲🇦❤️ #سفوف #رمضان #رمضانيات

12/01/2026

مقدير بطبوط بي #مساخن ❤️🇲🇦
جوج زلافات قمح
ربعة زلافات فورص
ملح
معلقة كبييرة خميرة
معلقة سمن
معلقة ثوم
ماعقتان مساخن

01/04/2025

واش حتا نتوما كديرو بركوكش نهار العيد

29/03/2025

مكونات:كاوكاو 500gهنريس 4ملح لتصحيح الدوقكراميل اربع معالق صغارعسل 400gشكلاط اسود 400gشكلاط ابيض 400gبصحة وراحة ❤️

11/09/2024