Sábado 9am - 5pm Domingo 9am - 5pm

Casa Xúa

Casa
Mexico
Ixtenco
Casa Xúa

Casa Xúa es un espacio que resguarda la memoria de los otomíes-yumhu de San Juan Ixtenco, Tlaxcala.

03/02/2026

Casa Xúa estuvo presente representando al estado de Tlaxcala en el 2º. Festival “Comal de Fuego” que se realizó los días 30, 31 de enero y 1º. de febrero del año en curso en Comala, Colima, con la participación de los 32 estado de la República Mexicana.
Casa Xúa, por iniciativa propia, cumple con su cometido de enaltecer la comida tradicional tlaxcalteca; en especial la cocina otomí-yumhu de Ixtenco.

Gracias al municipio de Comala por la invitación.
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18/09/2025

presente en Apapaxoa Festival Gastrocultural 2025, con una participación muy especial, impartiendo el taller de bisutería "Imaginación con Maíz" dicho taller demostró lo grandioso que puede llegar a ser un grano de maíz.

24/07/2025

Excelente jueves a todos, Casa Xùa los espera.
Reservaciones a los tels. 55 8578 5720 o al 247 119 0417.
📷
$Gastronomy

07/04/2025

Celebra la Riqueza Cultural de la Comunidad Yumhu

¡Visita Ixtenco Tlaxcala del 12 al 20 de abril para una celebración inolvidable de la cultura y la tradición!

La Fiesta del Maíz es un evento que reúne a nuestra comunidad para compartir saberes campesinos, disfrutar de la gastronomía tradicional y celebrar la riqueza cultural de la comunidad yumhu.

11/03/2025

Agradecemos la invitación de la al "2do. encuentro internacional de saberes artes oficios y turismo Colombia, México y Ecuador" y a la Secretaria de Cultura de Ixtenco por el apoyo brindado para asistir a dicho encuentro, en el que una vez más pudimos compartir de nuestra cultura a través de nuestra gastronomía típica de Ixtenco.

26/01/2025

En hay espacios que son el reflejo del espacio/tiempo, los cuales nos narran una historia de resistencia de los saberes campesinos, por lo tanto se convierte en un espacio que no solo alberga, sino que también transmite y preserva la historia del maíz, el campo y la agricultura. En sus paredes resuenan las historias del pasado, en sus espacios se vive el presente agrícola, y en su diseño se proyecta un futuro en el que la relación entre el ser humano, el maíz y la tierra sigue siendo fundamental.
Reservaciones a los tels. 247 119 0417 o 55 8578 5720.
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20/01/2025

En cada rincón tiene un encanto especial.
Reservación a los tels. 55 8578 5720 o 247 119 0417.
Gastronomy

14/01/2025

Los esperamos en para conversar, aprender, compartir y comer la cosecha de maíz de nuestros campos que con mucho esmero obtuvimos. Reservaciones a los tels. 55 8578 5720 o 247 119 0417
📷

30/11/2024

Un rincón de nuestra cocina de humo.
Reservaciones a los tels. 55 8578 5720 o 247 119 0417.

14/11/2024

Para Casa Xúa es un honor compartir nuestras experiencias campesinas relacionadas con el maíz, los sabores de la gastronomía tradicional Yumhu y las artesanías de Ixtenco con funcionarios de las Secretarías y Ministerios de agricultura de los países de El Salvador, Jamaica, Belice, Dominica, ST. Kitts, Suriname y México que integran el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria OIRSA.

Casa Xúa, cocina de humo 4 sur No. 12, Ixtenco, Tlax. tels. 5585785720 y 2471190417.

12/11/2024

Casa Xúa tiene entre uno de sus objetivos rescatar, documentar y difundir la comida ancestral que forma parte del patrimonio alimentario de la comunidad Yumhu de Ixtenco, Tlaxcala.

Gracias Karla González corresponsal de la Organización Editorial Mexicana por considerar a Ixtenco para compartir el color, aroma y sabor de nuestra gastronomía.

Casa Xúa 4 sur No. 12, Ixtenco, Tlax. tel. 5585785720 y 2471190417

Dirección

4 Sur. No. 12
Ixtenco
90584

Horario de Apertura

Sábado	9am - 5pm
Domingo	9am - 5pm

Teléfono

+525585785720

Página web

https://www.instagram.com/casa_xua/

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