12/08/2026
🍇 Gabino Amador: tradición que se cultiva y se comparte
En la comunidad de La Purificación, enclavada en la Sierra La Giganta, don Gabino Amador mantiene viva una práctica que forma parte de la historia y la identidad de Baja California Sur: la elaboración artesanal de vino de origen misional.
Su trabajo representa la continuidad de los conocimientos transmitidos entre generaciones, desde el cuidado de la vid y la cosecha de la uva hasta la transformación de sus frutos en un producto con identidad propia.
Cada botella refleja dedicación, experiencia y un profundo vínculo con la tierra. Al conocer y consumir productos locales, también contribuimos a valorar el trabajo de quienes conservan los saberes y sabores de nuestras comunidades rurales.
Reconocemos a don Gabino por preservar esta tradición y por compartir, a través de su vino, una parte de la riqueza cultural de la Sierra La Giganta. 🍷🌿