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Chef Erika Chulini

Casa
Mexico
Mexico City
Chef Erika Chulini

Cocina Gourmet y Alta repostería para tus eventos.

01/09/2026

Este viaje de aprendizaje a Italia marca un antes y un después en mi vida profesional y personal. Señores Erika está de vuelta, esa que ve magia en todo y en todos, la que no tiene filtros pero habla desde el corazón, la que más de uno guarda una historia loca en su recuerdo, la chef que se revela a los que quieren imponerle algo. Gracias Italia por regalarme el mejor mes de mi vida profesional y a dios por hacerme ver qué puedo volver a empezar mil veces y que con él nada me detiene.

01/09/2026

Agosto fué el mes que me devolvió la alegría, la creatividad y la ilusión por aprender más de mi oficio. Gracias a mi alma por llevarme a dónde todo fue magia, por enseñarme que siempre hay nuevos caminos por recorrer, por recordarme que se puede elegir diferente una y mil veces y que absolutamente nada es imposible. Italia, gracias por regalarme el mejor mes de mi vida profesional. Gracias Dios por amarme tanto 🙏❤️

12/05/2026

Aquí les van algunos tips fundamentales a la hora de comprar ingredientes y poder lograr el resultado o sabor correcto en la elaboración de risotto en casa. Espero que les sea de utilidad!

17/02/2026

Llegó nuestra primera experiencia del año! Una cena maridaje en la que vamos a sorprenderlos con 5 tiempos y vinos del valle del Loira, Francia, que van de la mano con la historia de castillos y traiciones. Es solo para 10 personas así que aparten ya su lugar!

14/02/2026

No suelo compartir fotos personales pero hoy es de esos días en los que uno se tiene que detener a decir Gracias a lo que sostiene, acompaña y comparte en la vida. Celebren todo lo que si hay en sus vidas!!!

31/10/2025

Hoy arrancamos un proyecto que soñamos en Paris en enero del 2024!!. Conocí a Silvia y su increíble tour gastronómico sin saber que era mexicana, después de un rato le dije: que tal si lo haces en México y mostramos nuestra cultura juntas? Y aquí vamos mi gente, llenas de ilusión, sueños y complicidad.

Dirección

Mexico City

Horario de Apertura

Lunes	9am - 5pm
Martes	9am - 5pm
Miércoles	9am - 5pm
Jueves	9am - 5pm
Viernes	9am - 5pm
Sábado	9am - 5pm

Página web

http://www.erikachulini.com/

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