Casa de los Cirios - Centro de Agroecología y Cultura Comunitaria

07/06/2026

Mindfulness y Naturaleza. 🌿

Te invitamos a vivir una hermosa experiencia de conexión profunda con el silencio, la naturaleza y los elementos.

A lo largo de esta jornada compartiremos distintas prácticas que invitan al cuerpo y al alma a regresar al equilibrio interior.

Durante el encuentro exploraremos:
✨ Una caminata consciente para despertar los sentidos y conectar con el entorno.
🪷 Una meditación guiada para aquietar la mente y abrir el corazón.
🌱 Una experiencia en el Jardín de Aromáticas, donde conoceremos plantas medicinales.
🍵 La Hora del Té en silencio y un Círculo de palabra para compartir desde la presencia.
🎨 Un espacio de arteterapia que nos permitirá expresar y honrar lo vivido.
🥗 Finalmente, una preparación colectiva de alimentos y comida compartida, celebrando la unión y la gratitud.

📅 Sábado 13 de junio
🕰️ De 10 am a 4:00 pm
Aportación: $1,000 MXN
¡Tenemos 10% de descuento para parejas! 🧘‍♂️

Incluye todas las actividades, materiales
de trabajo y alimentos.
Cupo limitado a 10 personas.
Guía: Susana Calette de Susana Yoga y Mindfulness Tijuana.

Reserva tu lugar con anticipación y ven a vivir esta experiencia de presencia y reconexión con los elementos.

¡Te esperamos!

07/06/2026

¡Detalles del Huerto! ⛲️🌿
-
Sábado 6 de junio, 2026

04/06/2026

Hoy llevamos a Juan Fontalvo al aeropuerto y aprovechamos la salida para visitar el Huerto UPN - Tijuana , un espacio concebido para las y los estudiantes como un dispositivo de cohesión, participación y aprendizaje comunitario. 🙌🏽⚡️

Nos recibieron el profesor Edgar y la querida Ivonne, estudiante de la Lic. en Intervención Educativa, y que ha sido una pieza clave en el desarrollo de este proyecto. Recientemente, tuvo una significativa participación en un foro de educación ambiental en Mexicali, donde compartió la experiencia y el proceso de gestión de este espacio. 🌿

Fue una visita muy enriquecedora que nos permitió conocer de cerca el trabajo que se realiza en el huerto y reflexionar sobre el papel que estos espacios desempeñan en la construcción de comunidad, el fortalecimiento de la educación ambiental y la promoción de una cultura de cuidado y colaboración.

01/06/2026

Esta mañana visitamos la Secundaria Francisco I Madero en Tecate, para conocer su huerto escolar y compartir un espacio de diálogo e intercambio de ideas sobre las posibilidades de fortalecer este valioso proyecto.

🙌🏽🌿

Nos da mucho gusto encontrar docentes comprometidos con la educación ambiental y el aprendizaje a través de la tierra.

¡Gracias Abigail por recibirnos! 🐝 🫶🏽

31/05/2026

¡Sábado de Huerto! 🪏✨

Seguimos compartiendo y reflexionando sobre el diseño de proyectos de huertos educativos y agroecológicos, intercambiando experiencias, saberes y herramientas para seguir fortaleciendo propuestas conectadas con el territorio, la educación y el trabajo comunitario.

🌿🍄

30/05/2026

Hoy vivimos una jornada muy significativa con la realización del Taller de Diseño de Proyectos de Huertos Educativos y Agroecológicos, un espacio de aprendizaje, reflexión y construcción colectiva. 🌿

Durante el taller se abordaron herramientas para el diseño de huertos educativos desde una perspectiva agroecológica, explorando temas como la Nueva Escuela Mexicana, el aprendizaje basado en proyectos, el diseño de secuencias didácticas, el diagnóstico de sitio y diversas estrategias para fortalecer los procesos educativos mediante el huerto.

Con esta actividad continuamos fortaleciendo la capacitación y formación necesarias para consolidar con mayor solidez el proyecto de huerto educativo de la Secundaria Tecnica Treinta “Jóvenes por el Progreso de México”, apostando por espacios de aprendizaje vivos, significativos y vinculados con el territorio.

Agradecemos de manera especial a Jared Moreno, por su entusiasmo, confianza y apoyo constante, siendo parte fundamental de esta nueva etapa que busca sembrar procesos educativos con impacto duradero. 🫶🏽♥️

Nuestro agradecimiento más sincero a cada una y cada uno de los docentes participantes. Su disposición para aprender, compartir experiencias y construir nuevas posibilidades para la educación demuestra el compromiso que existe por fortalecer los procesos formativos en nuestras escuelas y comunidades.

De igual manera, expresamos un reconocimiento muy especial al Mtro. Juan Fontalvo, quien una vez más compartió generosamente sus conocimientos, experiencia y visión educativa. Su compromiso permanente con la agroecología, la educación ambiental y los huertos educativos continúa siendo una pieza fundamental para sembrar capacidades, inspirar a nuevos educadores y fortalecer proyectos que generan un impacto positivo. 🌱

¡Seguimos sembrando esperanza! 🫂

29/05/2026

El día de hoy tuvimos el enorme gusto de presentar, junto a la Chef Vivian Mercado y el maravilloso equipo de La Cocina Que Canta, una entrañable cena maridaje inspirada en la magia y profundidad de los Moles. 🩷

Preparamos un recorrido de cinco tiempos pensado para celebrar la cocina mexicana desde el corazón, honrando sus sabores, colores, aromas y memorias.

La velada comenzó con unos deliciosos bocoles rellenos de huitlacoche, seguidos de una reconfortante sopa de tortilla y una ensalada de vegetales rostizados con vinagreta de chile chilhuacle y cacao, llena de matices ahumados y complejos. Continuamos con una calabaza zucchini acompañada de pipián verde y un chile ancho relleno servido sobre un sedoso mole rosa inspirado en las tradiciones más profundas y emotivas de la cocina mexicana.

Para cerrar esta experiencia, compartimos un exquisito postre relleno de dulce de leche que puso el toque final a una noche llena de sabores, conversaciones y momentos especiales.

Agradecemos profundamente a todos los huéspedes que nos acompañaron esta noche y se permitieron vivir esta experiencia con nosotros. Gracias también al gran equipo de cocina, cuya entrega y pasión hacen posible cada detalle, y por supuesto a Rancho La Puerta por seguir creando espacios donde la gastronomía, la comunidad y la cultura se encuentran alrededor de la mesa. 🫶🏽✨

27/05/2026

Hermoso taller vivimos el día de hoy en La Cocina Que Canta, acompañados por un entusiasta grupo de huéspedes de Rancho La Puerta que se sumaron a nuestra experiencia dedicada al fascinante mundo de los moles. ♥️🌿

Fue una jornada muy especial en la que compartimos historias, tradiciones y saberes, pero sobre todo momentos de alegría y conexión. Reímos, cocinamos, degustamos, brindamos y celebramos juntos este platillo emblemático que, más allá de sus ingredientes, representa comunidad, encuentro, generosidad y fiesta. 🙌🏽🔥

Agradecemos profundamente a cada una de las personas que nos acompañaron y al maravilloso equipo de La Cocina que Canta por su apoyo y dedicación para hacer posible esta experiencia.

Ahora nos preparamos para nuestro próximo encuentro: una cena maridaje de cinco tiempos que celebraremos este jueves para los huéspedes de Rancho La Puerta. Nos emociona saber que ya contamos con un grupo listo para disfrutar de esta nueva experiencia que hemos preparado con mucho cariño.

¡The soul of moles! 🫶🏽⚡️

26/05/2026

Acompañamos este sábado 30 de mayo en el Taller de Diseño de Proyectos de Huertos Educativos y Agroecológicos NEM 🌿

Los huertos escolares pueden convertirse en poderosas aulas vivas donde se integran la naturaleza, la cultura y el aprendizaje significativo.

Te invitamos a participar en este taller intensivo donde conocerás herramientas prácticas para diseñar e implementar proyectos de huertos educativos con enfoque agroecológico, alineados con los principios de la Nueva Escuela Mexicana.

Este espacio está dirigido a docentes, estudiantes de educación, promotores comunitarios y personas interesadas en desarrollar proyectos educativos con huertos en escuelas o comunidades.

Fecha: Sábado 30 de mayo de 2026
Horario: 10:00 am – 5:00 pm
Lugar: Casa de los Cirios, Tecate
Costo: $1,000
Descuento para parejas: 1,600 (2 lugares)

Incluye:
• Materiales de trabajo
• Comida
• Constancia de participación

Durante el taller exploraremos:

🌱 La articulación de la Nueva Escuela Mexicana
🌱 Aprendizaje basado en proyectos
🌱 Diseño de secuencias didácticas
🌱 Principios de la agroecología
🌱 Diagnóstico de sitio y prácticas de manejo del huerto

Imparte: Mtro. Juan Fontalvo
Biólogo, educador ambiental y especialista en agroecología. Doctorante en Ciencias de la Sostenibilidad por la UNAM. Investigador y formador en huertos educativos, agroecología y educación ambiental.

Cupo limitado (12 participantes)
¡aparta tu lugar con anticipación!

Un taller pensado para quienes desean integrar la agroecología en los procesos educativos y transformar el aprendizaje a través del huerto.

Para más información o inscripciones, envíanos un mensaje. 🌽

Taller de Diseño de Proyectos de Huertos Educativos y Agroecológicos 🌿

Los huertos escolares pueden convertirse en poderosas aulas vivas donde se integran la naturaleza, la cultura y el aprendizaje significativo.

Te invitamos a participar en este taller intensivo donde conocerás herramientas prácticas para diseñar e implementar proyectos de huertos educativos con enfoque agroecológico, alineados con los principios de la Nueva Escuela Mexicana.

Este espacio está dirigido a docentes, estudiantes de educación, promotores comunitarios y personas interesadas en desarrollar proyectos educativos con huertos en escuelas o comunidades.

Fecha: Sábado 30 de mayo de 2026
Horario: 10:00 am – 5:00 pm
Lugar: Casa de los Cirios, Tecate
Costo: $1,000
Descuento para parejas: 1,600 (2 lugares)

Incluye:
• Materiales de trabajo
• Comida
• Constancia de participación

Durante el taller exploraremos:

🌱 La articulación de la Nueva Escuela Mexicana
🌱 Aprendizaje basado en proyectos
🌱 Diseño de secuencias didácticas
🌱 Principios de la agroecología
🌱 Diagnóstico de sitio y prácticas de manejo del huerto

Imparte: Mtro. Juan Fontalvo
Biólogo, educador ambiental y especialista en agroecología. Doctorante en Ciencias de la Sostenibilidad por la UNAM. Investigador y formador en huertos educativos, agroecología y educación ambiental.

Cupo limitado (12 participantes)
¡aparta tu lugar con anticipación!

Un taller pensado para quienes desean integrar la agroecología en los procesos educativos y transformar el aprendizaje a través del huerto.

Para más información o inscripciones, envíanos un mensaje. 🌽

23/05/2026

Felicitamos a Fundación La Puerta, A.C. por este merecido reconocimiento, fruto de su compromiso con la educación, la cultura, el medio ambiente y el desarrollo de nuestra comunidad. 💚

Este logro refleja el impacto positivo de su labor y el valor de su trabajo constante.

Nuestro reconocimiento y agradecimiento a todo el equipo.

👏🏽✨

► Recibe Fundación La Puerta, A.C. el Premio al Mérito Ecológico por la SEMARNAT

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