Amanecí con hambre

Amanecí con hambre Acompáñame a cocinar algo delicioso!!!

Delicioso yogurt con fruta para un desayuno perfecto y ligero
09/10/2025

Delicioso yogurt con fruta para un desayuno perfecto y ligero

Ingredientes:4 porciones12 tortillasaceite para dorar las tortillas10 tomatillos (verdes)2 dientes ajo1 chile serrano (v...
12/01/2025

Ingredientes:
4 porciones

12 tortillas
aceite para dorar las tortillas
10 tomatillos (verdes)
2 dientes ajo
1 chile serrano (verde)
1/4 de cebolla
3 cdas crema de leche
Consomé en polvo o sal al gusto
Pimienta al gusto
2 ramas de cilantro
Pollo deshebrado
queso para derretir (Chihuahua)

Procedimiento:

Se ponen a cocer los tamales, chiles, ajo y cebolla, ya que están cocidos se muelen, se fríe la salsa con un poco de aceite y se le añade la crema y se revuelve muy bien, se le agrega el consomé en polvo o sal.

Se pasan las tortillas por aceite y se colocan en un plato, se les pone pollo deshebrado sazonado con sal y pimienta y se enrollan, se colocan en un plato o en un refractario apto para micro u horno.

Se bañan con la salsa y se les pone por encima el queso rallado, se meten al horno para gratinar el queso, y a disfrutar!!

Receta de Pastel de Zanahoria 🥕 🥕 🎂Ingredientes:1 taza de zanahorias ralladas 1 taza de azúcar 1 cucharadita de polvo pa...
31/12/2024

Receta de Pastel de Zanahoria 🥕 🥕 🎂

Ingredientes:

1 taza de zanahorias ralladas
1 taza de azúcar
1 cucharadita de polvo para hornear
1 huevo
Mantequilla (para engrasar el molde)
1/2 taza de aceite vegetal
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de harina para todo uso
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/4 cucharadita de sal
1 taza de leche

Glaseado:
1 barra de queso crema a temperatura ambiente
1/2 barrita de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 cucharada de vainilla
2 tazas de azúcar glas o 160 gramos

Cómo preparar:

Precalienta el horno a 175°C (350°F).
En un tazon, mezcla las zanahorias ralladas, el azúcar, el huevo, el aceite y el extracto de vainilla hasta que quede suave, añade la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato, canela, la nuez moscada y la sal. Revuelve hasta que esté bien mezclado.
Incorpora la leche hasta que esté bien integrada
Vierte la masa en un molde engrasado y enharinado
Hornea por 40 a 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio
Deja enfriar antes de añadir el glaseado.

Cómo preparar:

Glaseado: mezclamos el queso y la mantequilla hasta que estén bien integrados, agregamos el resto de los ingredientes hasta que quede se mezcle todo.

Dirección

El Dorado Residencial
Tijuana
22235

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Amanecí con hambre publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir

Categoría