Lunes 10am - 6pm Martes 10am - 6pm Miércoles 10am - 7pm Jueves 10am - 7pm Viernes 10am - 7pm Sábado 10am - 2pm

¿Qué es el sitio web?

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IGAT Instituto Gastronómico de Torreón

Casa
Mexico
Torreón
IGAT Instituto Gastronómico de Torreón

Escuela de Cocina By Mezzo Restaurante
Un acercamiento único y divertido con la gastronomía ¡Clases para aficionados!

12/05/2026

London Dinner Experience y sabores británicos🇬🇧🍎

Vive una cita diferente preparando un menú tradicional:
Fish & Chips
Wellington
Crumble de manzana recién horneado.

12/05/2026

Gracias CFE de la planta de Guadalupe Victoria, por permitirnos ser parte de un momento tan especial.

Nos encantó consentir y celebrar a todas las mamás con una experiencia llena de sabor, risas y mucho cariño.

11/05/2026

Advertencia: Este post provocará antojos 😋🔥
Muy pronto estaremos preparando:
🥕 Rosca de fruta
🥔 🌶️ Pastel de papitas
🍣 Rosca de Sushi

¿Quién se apunta? 🙋‍♀️✨
¡No se lo pueden perder! 💛

09/05/2026

Gracias AM Your Accountant 🇨🇦, por permitirse vivir la experiencia Modo Chef!!!

08/05/2026

🥖✨ Descubre el arte del pan artesanal desde cero ✨🥖

En este curso intensivo de Pan de Masa Madre aprenderás mucho más que una receta… vivirás toda la experiencia de crear tu propia masa madre del pan artesanal.

Durante 3 días conocerás el proceso completo:
✔️ Creación y cuidado de tu propia masa madre
✔️ Técnicas de fermentación
✔️ Elaboración de hogaza y baguette mexicano
✔️ Tips, herramientas y degustación de pan recién horneado

Además, aprenderás sobre los beneficios de la masa madre.

🍞 Impartido por Shell’s Bread, en conjunto con IGAT
📅 30 de mayo, 5 y 6 de junio
💰 Inversión: $1,900 MXN (incluye ingredientes)

📩 Cupo limitado, envíanos Dm o whats al: 8718040373
Aceptamos tarjetas.

05/05/2026

Regresa la clase de pan francés en el que aprenderás a hacerlo desde cero y además harás el tradicional lonche de adobada.

*Recuerda que solicitamos la mitad de anticipo para inscripción*

04/05/2026

✨ Taller Oriental en Pareja ✨

Vivan una experiencia diferente, deliciosa y divertida 🥢💛
Cocinen juntos un menú lleno de sabor y tradición oriental:
🍚 Yakimeshi
🍗 Pollo Teriyaki
🥠 Galletas de la suerte

Una cita perfecta para compartir, aprender y crear recuerdos inolvidables en la cocina.

📅 16 de mayo 2026
⏰ 4:00 pm
💰 $1,980 por pareja

📍 IGAT Av Abasolo #346 ote. colonia centro.

Cupo limitado — aparta tu lugar por DM o WhatsApp 📲

04/05/2026

Un sábado lleno de amor, flores y momentos que se quedan para siempre 💐💗 con

Así vivimos nuestro taller especial con mamá, en colaboración con Hortensia Florería 🌸✨
Una experiencia donde no solo cocinamos, también creamos juntas… desde un pastel lleno de detalles hasta arreglos florales únicos que reflejaron todo el cariño de cada participante.

Risas, complicidad y muchos momentos especiales hicieron de este día algo inolvidable 🫶🏻

Gracias a todas las que formaron parte de esta experiencia tan bonita 💕
🗓️ Cocina con mamá - 9 de mayo ✨
4:00 pm

03/05/2026

Terminando nuestro taller floral y cocinando con mamá, gracias por su confianza!

01/05/2026

Crear desde cero no es solo cocinar… es transformar ingredientes en experiencias 🍝✨
Hoy nuestros alumnos dominaron pasta fresca, ravioles y un risotto cremoso perfecto.
¿Te animas a vivirlo tú también?

🥠Próxima clase: Cocina Oriental

Dirección

Abasolo 346 Oriente , Colonia Centro
Torreón
27000

Horario de Apertura

Lunes	10am - 6pm
Martes	10am - 6pm
Miércoles	10am - 7pm
Jueves	10am - 7pm
Viernes	10am - 7pm
Sábado	10am - 2pm

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