05/03/2026
Hoy es 5 de marzo.
Una fecha que para nosotros siempre significó celebrar la vida de Ma’Quiña.
En vida, este día era motivo de abrazos, de risas, de mesa llena y de esa cocina que parecía no terminar nunca. Porque así era ella… alguien que tenía el don de reunir a todos, de hacer sentir hogar incluso en los días más simples.
Su cocina no era solo comida.
Era cuidado.
Era paciencia.
Era amor servido en un plato caliente.
Con el tiempo entendimos que hay personas que no se van del todo, porque dejan algo muy profundo en lo que somos. Y Ma’Quiña nos dejó eso: el recuerdo de que la cocina puede ser un lugar donde la gente se encuentra, se acompaña y se siente en casa.
Por eso este lugar lleva su nombre.
Porque Ma-Quiña no es solo un recuerdo…
es la raíz de todo lo que aquí se cocina, se comparte y se vive.
Hoy no solo recordamos su cumpleaños.
Hoy celebramos su vida, su cariño y todo lo que nos enseñó.
Feliz cumpleaños, Ma’Quiña.
Aquí seguimos, alrededor de la mesa. 💙
Sabores · Recuerdos · Amor
