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Italia to Go, Tradizione Bolognese

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Italia to Go, Tradizione Bolognese

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Cocina artesanal boloñesa | Desde 2018
EVENTOS | TAKE AWAY
📍 La Estancia. Zapopan
👇🏼 Agenda vía Whatsapp
https://wa.me/3339396164

25/04/2026

Ajo, aceite de oliva y chile de árbol 🔥
Ingredientes sencillos, sabor espectacular

08/04/2026

Muchas veces escuchamos que la pasta no es saludable…
pero no es que sea mala, es que no toda la pasta es igual.

La pasta al huevo aporta proteína y es más fácil de digerir.
El parmigiano también suma proteína y minerales.

No es solo pasta, es tradición.

Te invitamos a deleitarte con nuestros platillos.

25/03/2026

👨🏻‍🍳 La cocina italiana no se reinventa.
Se respeta.☝🏽

24/03/2026

👨🏻‍🍳Nos gusta que cada evento se sienta bien pensado.
Desde la comida hecha de forma artesanal hasta el montaje y los detalles que acompañan la mesa.

👩🏽‍🍳Nuestra intención siempre es llevar un poco de la tradición italiana a cada evento.

12/03/2026

La pasta parece simple, pero tiene técnica 🤌🏽

Tres errores muy comunes pueden arruinarla fácilmente:

• No salar bien el agua
• Cocerla demasiado
• Ahogarla en salsa

👨🏻‍🍳 Cuando cuidas esos detalles, todo cambia:
la pasta queda al dente, bien sazonada y con la salsa justa.

Pequeños ajustes que hacen una gran diferencia en el plato.

¿Cuál de estos errores has cometido alguna vez al cocinar pasta?

09/03/2026

Al burro 🧈🧀🤤

08/03/2026

🍅 Todo inicia con tomates italianos triturados
y termina siendo una experiencia de sabores.

Lasagna alla Parmigiana.
La nostra specialità ♥️

Dirección

La Estancia
Zapopan
45030

Teléfono

+523339582552

Página web

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