14/03/2026
Blueberry basque burnt Cheesecake.
Out of the blue my friend asked me to make this.
Say no more.
Recipe kawan yang kasi dia amek dari che nom. Sedikit adaptasi
500g cream cheese
150g O gula kasto
4 biji telur saiz B
200 ml whipping cream
12g tepung jagung
1/4 sudu kecil garam halus
1 sudu besar jus lemon
Parutan lemon sebijik
Blueberry
Vanilla essence 1 sudu kevil
Cara:
1) dengan whisk, gaul gula, garam dengan creamcheese sampai rata,
2)masukkan telur satu per satu sambil diputar.
3) masukkan jus lemon dan parutan lemon masukkan, kemudian vanilla essence
4) masukkan whipping sedikit sedikit sambil gaul (3 kali tuang) , tuang falam loyang saiz 6 inci, letakka. Blueberry
5) masukkan dalam oven yand dah diPanaskan 220 degree celcius. Bakar selama 45 minit dan bila oven dimatikan, biarkan di dalam oven selama satu jam lagi. Sejukkan dan hidang
