诗妹-Shi Mei

诗妹-Shi Mei Nothing special, just sharing my cooking skills for everyone to learn ☺️

03/04/2026

原来好吃的料理,不一定要很复杂。

最近很喜欢这种简单料理方式。
不用想太多调味,一瓶万能酱就可以搞定一餐。

今天煮的是金昌鱼 🐟
先把鱼稍微煎一下,再加入万能酱和一点水慢慢煮。

煮到酱汁开始收浓的时候,香味真的很夸张,
厨房直接变成很有“家”的味道。

这种做法完全不复杂,但鱼肉还是很嫩,
重点是真的超级下饭。

有时候忙了一天,能吃到一顿热热的家常菜,就已经很满足了。

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15/02/2026

新年,总要有一道这样暖暖的菜。
海参焖猪脚,慢火细炖,把时间和心意都收进这一锅里。
愿新的一年,团圆有味,日子也越过越香。

#做菜我是认真的
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#为家人煮饭
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09/01/2026

今天煮亚参咖喱鱼(Assam Curry Fish)】🐟
因为是家婆的生日,就特别下厨煮给她吃。

知道她喜欢吃鱼,
就自然想煮这道给她。
她吃了说好吃,
我心里也暖暖的。

亚参咖喱鱼其实不难煮,
简单又好吃
#我爱下厨 #下厨日常

29/12/2025

古老肉,真的是一道
大人小孩都会点头的菜。
酸酸甜甜的味道,一上桌就很下饭。

其实它没有想象中难,
难的反而只是「炸」那一步。
前面的准备一点都不复杂,
今天就用我家里常煮的方法教你。

这样煮出来,
家里人都说已经很好吃,
一碗饭根本不够配。
这一道就能撑起整顿晚餐,
简单、满足、又好吃。

16/12/2025

今天在 NSK 终于被我找到这款我最爱的伊面了!
包装超好认,就是那个写着 “虾子吃了都讲香” 的品牌~
常看我视频的都知道,我煮伊面一直都是用这一家的。
香、弹牙、新鲜,随便煮都好吃!
而且这是我从小吃到大的味道,真的没人可以代替。
想煮出我视频里的味道?买它就对了!
#伊面推荐 #超市发现 #家庭料理 #懒人料理 #从小吃到大 #我的私房爱牌 #建安1975 #建安伊面
#瞎子吃了都讲香 #小安吃面

06/12/2025

今天就是用沙丁鱼罐头来煮一餐!

最近真的有点忙,影片都很少更新😅
但不管多忙,还是想把最简单、最快速的料理分享给大家~
今天就是用沙丁鱼罐头来煮一餐!
真的超方便、超省时,新手也一定会!
大家跟着我的步骤做就对了~
简单几样材料、几分钟就可以上桌,
这样你们就不会饿到啦 😆✨
喜欢的话记得留言告诉我,你们还想看什么懒人料理 ❤️

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