Ino Handmade - 井上手作 by Ino Studio

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Homemade Wood Butter/ Wood Wax自製木臘油我們使用了天然、食用級別的有機蜂蠟及礦物油。就算用在切菜板也無須擔心。有效保護所有木製物品，例如餐具，切菜板和家具，以延長和保護其使用壽命並增強新淨的感覺。Rm 20/b...
28/11/2021

Homemade Wood Butter/ Wood Wax
自製木臘油

我們使用了天然、食用級別的有機蜂蠟及礦物油。就算用在切菜板也無須擔心。

有效保護所有木製物品，例如餐具，切菜板和家具，以延長和保護其使用壽命並增強新淨的感覺。

Rm 20/box
100g ， Net 85g

成分 單純 天然. 原始. 僅使用麵粉 ，鹽，水作為原料天然酵母麵包 需要花上兩至三天才能完成， 因要长时间的发酵，才会产生出自然酸味～酸种面包里含有特殊酵素，可以幫助分解麵粉裡的養份跟礦物質～酸种面包裏含有许多維生素和營養，比如：錳、鐵、...
26/11/2021

成分 單純 天然. 原始.
僅使用麵粉 ，鹽，水作為原料

天然酵母麵包 需要花上兩至三天才能完成， 因要长时间的发酵，才会产生出自然酸味～

酸种面包里含有特殊酵素，可以幫助分解麵粉裡的養份跟礦物質～

酸种面包裏含有许多維生素和營養，比如：錳、鐵、鈣質、葉酸、鋅、鉀、鎂、維生素 B 群.....

這些成份对于身體的健康有极大的好處。
也變得更容易消化，而在發酵的過程中产生乳酸菌，增进營養的吸收～

經常時間發酵下，自然分解麵粉中麥麩与植物酸(發酵的過程中會消耗掉當中不好的澱粉，這樣不會導致我們的血糖急劇上升)
升糖指数低，适合糖尿病患者食用，减脂，养身人士更加适合～

人们对健康的意识上逐渐成长;开始寻找更健康的选择～天然酵母酸种面包，时间的味道，感恩～遇见...品味慢面包的风味
24/11/2021

人们对健康的意识上逐渐成长;
开始寻找更健康的选择～

天然酵母酸种面包，
时间的味道，
感恩～
遇见...

品味慢面包的风味

欧包是天然酵母所制造而成，就算一模一样的食谱和分量，因手感及周围环境的温度不同，使得风味有所变化，这就是欧包的特点。
22/11/2021

欧包是天然酵母所制造而成，
就算一模一样的食谱和分量，
因手感及周围环境的温度不同，
使得风味有所变化，

这就是欧包的特点。

鲁班种 · 𝘚𝘰𝘶𝘳𝘥𝘰𝘶𝘨𝘩 天然酵母一次制作需24至30小时无糖无油sourdough的配方只有 面粉 水 和 盐天然的食材營養豐富Sourdough 裏含有很多維生素和營養，比如：錳、鐵、鈣質、葉酸、鋅、鉀、鎂、維生素 B 群等等。這...
20/11/2021

鲁班种 · 𝘚𝘰𝘶𝘳𝘥𝘰𝘶𝘨𝘩
天然酵母

一次制作需24至30小时

无糖无油
sourdough的配方只有 面粉 水 和 盐
天然的食材

營養豐富
Sourdough 裏含有很多維生素和營養，比如：錳、鐵、鈣質、葉酸、鋅、鉀、鎂、維生素 B 群等等。這些成份對身體的健康都有很大的好處。

容易被消化
谷物裏的澱粉在還沒有來到胃部時早已經被有益菌和酵母分解了，這意味著它很容易被消化掉。

升糖指數很低
酸麵團在發酵的過程中會消耗掉當中不好的澱粉，這樣不會導致我們的血糖急劇上升。和其他類型的麵包相比，它更健康。

提供身體健康的有益菌
Sourdough 的發酵方式，讓麵包可以培養更多有益菌。

適合麩質敏感的人
在準備酸麵團麵包時，時間越長，就會讓大部分的蛋白質面筋被分解成氨基酸。這樣讓我們更容易食用和消化，特別適合對麩質敏感的人食用。

Yogurts (plain)- RM 15/ 500ml
22/08/2021

Yogurts (plain)- RM 15/ 500ml


Sourdough - RM 20.00/pc
08/08/2021

Sourdough - RM 20.00/pc


星期日无糖无油
01/08/2021

星期日

无糖无油


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