Salmiha Catering

16/04/2026

01/01/2025

Terima kasih kerana memilih Salmiha Catering sebagai katering untuk Majlis Pernikahan Rahmad & Khairunnisa. Semoga pasangan ini mendapat kebahagiaan selamanya.

Lokasi : Kuang Sungai Buloh
Tarikh : 29 Disember 2024
Jumlah : 1000pax

01/01/2025

Kami berpeluang menyediakan khidmat katering bagi Majlis Pernikahan Rahmad & Khairunnisa yang berlangsung pada 29/12/2024 di Kuang, Sungai Buloh.

01/01/2025

Menyediakan perkhidmatan katering untuk MAJLIS KONVOKESYEN KPTI AL-INSANIAH Ke-16.

Lokasi : IDCC Shah Alam
Tarikh : 22 Disember 2024
Jumlah : 1000pax

01/01/2025

Menyediakan perkhidmatan katering untuk MAJLIS KONVOKESYEN KPTI AL-INSANIAH Ke-16.

Lokasi : IDCC Shah Alam
Tarikh : 22 Disember 2024

02/12/2024

15/11/2023

01/03/2023

Resipi Ayam Madu Bakar 😋
Bahan-bahan:
- 20 ketul ayam (saiz sederhana)
- 2 sdb serbuk cili Baba's
- 5 sdb gula (kalau taknak manis boleh kurangkan sukatan, ikut selera masing2)
- 2 sdk garam
- 1 sdb maggie cukup rasa
- 1 sdk serbuk black pepper
- 2 sdb madub(guna sudu plastik)
- Sedikit ajinomoto (optional)
Cara-caranya:
1. Masukkan semua bahan2 di atas ke dalam bekas / tupperware bertutup kecuali ayam.
2. Gaul semua bahan bagi sebati.
3. Masukkan ayam yg telah dibasuh bersih ke dalam bekas / tupperware, gaul2 dan perap selama 4 jam. (Saya masukkan ke dalam peti ais selama tempoh perapan)
4. Keluarkan ayam dan bakar dalam pemanggang ajaib sehingga masak sekata guna api yang perlahan.
P/S : Selalu pusing / kalih ayam madu tu takut cepat hangit / hangus.
Selamat mencuba 😍
Kredit resepi : Nieza Rahim.

27/02/2023

Apam

# 1 cawan tepung gandum
# 1 cawan tepung beras
** 1 cawan nasi
** 1cawan gula
** 1 cawan air suam
** 1/2 paket yis mauripan
** pewarna

bahanygbertanda**bland sampai halus
∆campurkan tepung gandum dan tepung beras
∆pas tu satukan dgn bahan yg dibland tadi
∆kacau sebati dan perap dlm 1/2 jam
∆tuangkan dlm acuan yg disapu sedikit minyak
∆kukus dalam 10 minit
∆hidangkan dgn kelapa muda yg diparut...
selamatmencubagerentisedap

credit : Sanuja Nuja‎