Dulce de leche" Mi Nona"

21/02/2026

https://www.facebook.com/share/v/17jKhqNyWo/

27/12/2025

27/12/2025

25/12/2025

A todos ustedes mis seguidores y amigos"Gracias"por siempre estar y les deseamos un dulce comienzo en este nuevo año que llega! Felicidades y un prospero año nuevo!!a cada uno de ustedes!

13/12/2025

A todos nuestros seguidores de este sitio les deseamos con mucho cariño !!

28/07/2025

Wij delen voor al onze volgers de herinnering!!! Dat is de "Erkenning" voor de beste dulce de leche "Mi Nona" die geschiedenis schreef vanwege zijn traject in Argentinië en voor andere landen! (Klik op afbeelding a.u.b.)

¡Compartimos este recuerdo con todos nuestros seguidores! Es el "Reconocimiento" al mejor dulce de leche "Mi Nona" que hizo historia con su trayectoria en Argentina y otros países.( Clicar imagen)

https://www.instagram.com/reel/DIh1Eu0xBqE/?utm_source=ig_web_copy_link

22/07/2025

Hay algo mas rico que los Alfajores de Maicena Argentinos? Bueno manos a la masa y que los disfrutes!! 😋😋Te dejamos la receta !! Masa:
- Manteca 200 g
- Azúcar impalpable 200 g
- Huevo 3 unid
- Yema 2 unid
- Esencia de vainilla 1 cda
- Ralladura de limón 1 cda
- Harina 0000 200 g
- Fécula de maíz 400 g ( Maicena)
- Polvo de hornear 1 cdta
- Sal ½ cdta

Relleno:
- Dulce de leche 500 g Mi Nona
- Coco rallado 100 g

PROCEDIMIENTO:

1. Para la masa de los alfajores, en un bol colocar la manteca pomada y agregar el azúcar impalpable.
2. Batir apenas para que no se volatilice el azúcar e ir agregando los huevos de a uno más las yemas de a una sin dejar de batir hasta cremar.
3. Aromatizar con la ralladura de limón y la esencia de vainilla e integrar con batidor.
4. Por otro lado, mezclar la harina con el almidón de maíz, el polvo de hornear y la sal. Tamizarlos e incorporarlos en forma de lluvia a la mezcla anterior y con movimientos envolventes.
5. Envolver la masa en film y reservarla en heladera por una hora.
6. Romper la masa y volverla a unir para darle calor y poder estirarla.
7. Estirarla del espesor de 3 mm y cortar discos de unos 7 cm.
8. Estibar los discos en placa enmantecada y cocer al horno medio por 10 minutos.
9. Para el armado, tomar dos bases y rellenar con dulce de leche, espolvorear el dulce de leche con coco rallado.