Kolenboertje De BBQ specialist

14/10/2026

Duitse Currywurst Loaded Fries van de BBQ! 🔥🇩🇪

Benieuwd naar het volledige recept? Bekijk de video op ons YouTube-kanaal! 📺

08/10/2026

🎟️ Masterclass Ticket-alert!

Heb jij jouw tickets voor de Masterclasses tijdens het PUUR BBQ Meesterschap Festival al geboekt? De tickets gaan hard! 🔥

Beide geplande rondes van de Masterclass BIER & BBQ zijn inmiddels volledig uitverkocht! 🍺🥩
Maar goed nieuws: we hebben een extra ronde toegevoegd!
De tickets voor deze extra ronde staan NU online. 🤩

Ook voor de andere Masterclasses loopt de ticketverkoop snel. Benieuwd naar het volledige programma en de beschikbare plekken?

👉 Bekijk het aanbod en boek jouw tickets via de website:
https://www.kolenboertje.nl/workshops/workshops-bij-kolenboertje/puur-evenement/

Vol = vol. Dus wacht niet te lang! ⌛

07/10/2026

Bavette spiesen met een krokante Afrikaanse pinda crunch. 🥩🔥
Puur van smaak, met precies genoeg pit en crunch. 💥

Bekijk het volledige recept op ons YouTube kanaal 📺

02/10/2026

🎟️ Heb jij je tickets voor de masterclasses al geboekt?

Tijdens ons PUUR BBQ Meesterschap Festival op 7 november hebben we weer een aantal mooie masterclasses op de planning staan. Welke masterclass lijkt jou het interessantst?

🥩 Wagyu: ’s werelds meest exclusieve vlees
🍕 Pizza: bakken als een pro
🥧 Desserts: van de BBQ
🍺 Bier & BBQ
🥃 Wh**ky & BBQ

🎫 De tickets voor de masterclasses zijn beperkt beschikbaar. Wacht dus niet te lang met kiezen, want voor je het weet zijn ze uitverkocht.

✅ Bestel jouw tickets via onze website:
https://www.kolenboertje.nl/puur-festival/

**ky

29/09/2026

🔥 BBQ Catering bij het After Summer Festival 🌞

Tijdens het Bedrijvenuurtje van het After Summer Festival in Rijssen mochten wij dit jaar de BBQ catering verzorgen. En met ruim 700 gasten op het terrein was er genoeg te grillen! 🔥

Van botermalse steak tot klassieke smash burgers: vers van de BBQ en geserveerd aan een groot gezelschap. Wat ons betreft dé manier om de zomer af te sluiten.🥩🍔

Ook in het najaar en de winter verzorgen we complete BBQ catering voor bedrijven, bruiloften, feesten en andere gelegenheden.💯

Een groot gezelschap, een bijzondere locatie of gewoon goed eten zonder dat je zelf achter de BBQ hoeft te staan? Wij denken graag mee over een menu dat past bij jouw gelegenheid.

🔥 Iets te vieren? Laat ons de BBQ regelen.
Bekijk de mogelijkheden en vraag vrijblijvend meer informatie aan via
✉️[email protected] of kijk op onze website!

28/09/2026

🔥 De winter komt eraan. Tijd voor een nieuw BBQ-programma!

Vanaf donderdag 1 oktober schakelen onze BBQ-workshops over naar het winterprogramma. Voor de Basis, Verdieping en Meesterschap workshops staan er compleet nieuwe menu’s klaar, met verrassende gerechten en technieken. 🍖🥦

Samen met ons team van grillmasters hebben we de afgelopen tijd flink wat uren achter de kamado doorgebracht. Proeven, aanpassen, opnieuw proberen en vooral: zorgen dat ieder gerecht klopt. 👨‍🍳

Benieuwd wat er deze winter op het menu staat?🤩
Bekijk de nieuwe workshops en ontdek welke gerechten we voor je in petto hebben.

De nieuwe data staan online. Kies jouw workshop, reserveer je plek en schuif deze winter bij ons aan. 🔥

👉 Bekijk het winterprogramma op kolenboertje.nl

24/09/2026

Trouwen tussen de kamado's ❤️‍🔥💍

Tussen de fluitende vogels, de zoemende bijen en de gloeiende barbecue's gaven Claudy en Lars elkaar het ja-woord bij ons in het Haarbos. En wát een ervaring was dat! 😍

Het was een prachtige dag waarop alles klopte. De liefde voor elkaar én voor barbecueën spatte ervan af. Samen met hun gasten trokken ze het schort aan, werden de mouwen opgestroopt en werd er een heerlijk menu op de kamado bereid. 🥩🔥

Claudy en Lars, namens ons hele team wensen we jullie nogmaals al het geluk van de wereld. ❤️ Bedankt dat we onderdeel mochten zijn van deze onvergetelijke dag!

Ook trouwen tussen de gloeiende barbecue's? 💍🔥

Midden in een prachtige, natuurrijke omgeving en met barbecueën als onderdeel van jullie dag? Wij denken graag met jullie mee en maken er samen iets moois van.
📩 [email protected]

21/09/2026

🔥 𝐌𝐈𝐍𝐈-𝐌𝐀𝐒𝐓𝐄𝐑𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒𝐄𝐒 𝐓𝐈𝐉𝐃𝐄𝐍𝐒 𝐏𝐔𝐔𝐑 𝐁𝐁𝐐 𝐌𝐄𝐄𝐒𝐓𝐄𝐑𝐒𝐂𝐇𝐀𝐏

Op zaterdag 7 november staat De Bleek in Enter volledig in het teken van outdoor cooking, kennis delen en winterse gezelligheid tijdens het PUUR BBQ Meesterschap Festival.

Naast het foodplein, demonstraties en volop BBQ-inspiratie kun je aanschuiven bij vijf verschillende mini-masterclasses:

🥩 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮: ’𝐬 𝐰𝐞𝐫𝐞𝐥𝐝𝐬 𝐦𝐞𝐞𝐬𝐭 𝐞𝐱𝐜𝐥𝐮𝐬𝐢𝐞𝐯𝐞 𝐯𝐥𝐞𝐞𝐬
Wat maakt Wagyu nu écht zo bijzonder? Ontdek de herkomst, marmering en kwaliteit van dit exclusieve vlees en proef natuurlijk zelf het verschil.

🍕 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚'𝐬 𝐛𝐚𝐤𝐤𝐞𝐧 𝐚𝐥𝐬 𝐞𝐞𝐧 𝐩𝐫𝐨
Van deeg en temperatuur tot lanceren en draaien. Leer de belangrijkste technieken voor een krokante bodem en luchtige rand.

🍰 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭𝐬 𝐯𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐁𝐁𝐐
De barbecue is er niet alleen voor hartige gerechten. Ontdek hoe je met een kamado verrassende zoete én hartige desserts maakt.

🍺 𝐁𝐢𝐞𝐫 & 𝐁𝐁𝐐
Leer verschillende biersmaken herkennen en combineren met BBQ. En ontdek hoe je bier ook kunt gebruiken tijdens het koken.

🥃 𝐖𝐡𝐢𝐬𝐤𝐲 & 𝐁𝐁𝐐
Duik in verschillende wh**kyprofielen en ontdek hoe je wh**ky combineert met BBQ én verwerkt in gerechten.

🔔 𝐆𝐨𝐞𝐝 𝐨𝐦 𝐭𝐞 𝐰𝐞𝐭𝐞𝐧: voor de mini-masterclasses heb je een apart ticket nodig. Je kiest dus zelf welke masterclass je wilt volgen en maakt zo je eigen programma. 🔥

👉 𝐓𝐢𝐜𝐤𝐞𝐭𝐬 & 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐢𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐞:
https://www.kolenboertje.nl/workshops/workshops-bij-kolenboertje/puur-evenement/

🎟️ De vorige edities waren snel uitverkocht. Wil je erbij zijn? Wacht dan niet te lang en verzeker jezelf van een plek. Vol = vol.

Bezoek ons jaarlijkse PUUR evenement in Enter rondom het pand van Kolenboertje. Leren, proeven en verbinding met andere BBQ liefhebbers.

17/09/2026

🍪🔥 Dubai Chocolate Skillet Cookie van de BBQ

Een heerlijke Dubai Chocolate Cookie uit de kamado. Krokant van buiten, zacht van binnen en gevuld met chocolade en een lekkere crunch. Dit skillet cookie recept maak je eenvoudig op de BBQ en is perfect als dessert voor een gezellige avond.

Benieuwd hoe je deze Dubai Chocolate Skillet Cookie op de BBQ maakt? Bekijk het volledige recept op Kolenboertje.nl. ✅

📺 Liever meekijken? Bekijk de volledige receptvideo op ons YouTube-kanaal.

14/09/2026

Kolenboertje X 🍺🔥

Uit een gedeelde passie voor ambacht en pure smaken is deze unieke pilsner ontstaan. PUUR is een pilsner met écht karakter: licht rokerig, zuiver en fris. Perfect bij een goed stuk vlees van de BBQ! 🥩

De Brouw Noabers zullen op 7 november aanwezig zijn op het PUUR BBQ Meesterschap Festival, waar jij als allereerste dit unieke biertje kunt komen proeven! 🤩

Deze limited edition wil je niet missen, want als het vat leeg is, is-ie ook écht leeg! 🍻

Dus scoor snel je kaarten voor het PUUR BBQ Meesterschap Festival op 7 november en kom 'm proeven! 🔥

✅ Tickets: https://www.kolenboertje.nl/workshops/workshops-bij-kolenboertje/puur-evenement/