29/06/2026
Back in business again!!
Heerlijk om eindelijk weer in te kunnen bakken. (Zelfs als het zo heet is). 😅
Geen taarten vandaag, maar gevulde koeken testdag.
Want nog steeds was ik niet tevreden met het resultaat, dus ook niet voor de verkoop.
En nu wel! En wat zijn ze onweerstaanbaar lekker!
Het deeg is natuurlijk van roomboter gemaakt en is ietwat bros. De vulling uiteraard van echte amandelspijs. Niet te vergelijken met de koeken uit de supermarkt. 😜
-
-