F**kingbbq

17/09/2026

Delicious! Fu***ng saus met een mooi glas wh***ey. Ultieme smaken

11/09/2026

Unieke combi samen met de saus. Bestel hem nu, de heerlijke BBQ rub van Fu***ngBBQ

11/09/2026

Bestel hem nu, de unieke Fu***ngBBQ saus met Cherry en Chipotle

07/09/2026

Rub it !!

Combineer de rub met de Fu***ng BBQ saus voor maximaal genieten 🔥🔥

07/09/2026

De naam zegt alles!! Fu***ng lekkere BBQ saus. De smaaksensatie Cherry & Chipotle

05/07/2026

Deze saus is van een andere wereld zo lekker! Vleugje kers en een mespunt chipotle

05/07/2026

Oosters geïnspireerd gerecht met entrecote & zoete aardappel. Het gehele uitgebreide recept vind je op de website van The Meat Boys.

4 personen | Prep 15 min | Bereiding 45-60 min

Ingrediënten
• 4 entrecote steaks
• 2-4 zoete aardappelen
• Pastinaak in plakken
• Paksoi in stengels
• 2 uien in ringen
• 1 el olijfolie
• Zout & peper
• 3 el BBQ-saus
• Sojasaus + mirin
• 1 bosui in ringen
• 2 el geroosterde sesamzaadjes (wit/zwart)
• Verse koriander of peterselie

Bereiding
1. BBQ voorverwarmen op indirect 180-200°C.
2. Aardappelen prikken, licht oliën, zouten/peperen en in folie wikkelen. 35-50 min grillen tot zacht. Uit folie halen, doormidden snijden en 5-10 min met snijkant op het rooster leggen.
3. Uien langzaam karamelliseren; laatste 5 min BBQ-saus toevoegen.
4. Pastinaak en paksoi ±10 min grillen tot gaar en gekleurd. Halverwege op smaak brengen met zout, peper, mirin en sojasaus. Na 5 min de steaks erbij doen en grillen tot medium-rare (kern 48-50°C). Steaks in folie laten rusten.
5. Aardappelen snijden. Alles op de plaat leggen en garneren met sesamzaadjes, koriander, sojasaus, bosui en gekarameliseerde ui.

Ik maakte alles op mijn prachtige Barøn & Oak, stak de plancha aan met ECOLIGHTER, gebruikte barbecuesaus van Fu***ngBBQ en uiteraard gebruikte ik heerlijk dikke steaks van The Meat Boys.

15/06/2026

Soms is 1 + 1 geen 2 maar 3!!

04/06/2026

01/06/2026

Ook in België gaan ze onze heerlijk rub en saus ontdekken