25/06/2026
🍦 IJs cravings: Chocolade-ijs met passievrucht & chocoladesaus 🍫✨
Een heerlijk dessert om thuis te maken met de Gelato Expert en de Micro: romig chocolade-ijs met een frisse, tropische touch.
Ingrediënten chocolade-ijs:
500 ml volle melk
125 ml slagroom
30 g cacaopoeder
130 g pure chocolade (60%)
60 g suiker
15 g water
1 eiwit
Passievruchtcoulis:
8 passievruchten
50 g suiker
1 el water
1 el limoensap
Chocoladecoulis:
50 g cacao
60 g agavesiroop
20 g kokosolie
100 g volle melk
Een intens chocolade-ijs met een frisse twist en rijke sauzen 🍫💛