Vietnamees koken in NL

30/08/2026

Hạnh phúc thật giản đơn,
Bạn được hít thở không khí trong lành mỗi ngày… bạn cảm thấy vui vẻ, yêu đời.. nó là hạnh phúc.
Bạn trồng một cái cây, nó sống sót và phát triển tốt… bạn cảm thấy hạnh phúc.
Bạn giúp được một số việc cho người khác một cách vô tư ko mong cầu… bạn cảm thấy vui và hạnh phúc.
Bạn uống một ly nước/ cà phê mà bạn yêu thích… bạn cảm thấy hạnh phúc.
Bạn ăn món mà bạn yêu thích… bạn cảm thấy hạnh phúc…
Biết tận hưởng những niềm vui nho nhỏ mỗi ngày.. là một niềm hạnh phúc.

Tận hưởng món ngon và cảm nhận niềm hạnh phúc nào 😋🥰

Đùi gà nướng mật ong ăn cùng cơm và củ quả 😋

Geluk is zo simpel.
Je ademt elke dag frisse lucht in... je voelt je gelukkig en blij... dát is geluk.
Je plant een boom, hij overleeft en groeit... je voelt je gelukkig.
Je helpt anderen onbaatzuchtig... je voelt je gelukkig en blij.
Je drinkt je favoriete drankje/koffie... je voelt je gelukkig.
Je eet je favoriete eten... je voelt je gelukkig... Weten hoe je kunt genieten van de kleine vreugdes van elke dag... is een vorm van geluk.

Geniet van heerlijk eten en voel het geluk! 😋🥰

Gegrilde kippendijen met honing, rijst en groenten 😋

20/08/2026

Thèm bánh canh …. Thập cẩm
Món ăn Việt Nam mình công nhận rất đa dạng và đầy sáng tạo, tuỳ ý thích mà chúng ta có nhiều sự kết hợp khác nhau, hương vị khác một chút mà ngon mê ly 😋

Zin in banh canh… met gemengde ingrediënten? De Vietnamese keuken is onmiskenbaar divers en creatief. Afhankelijk van onze voorkeuren kunnen we talloze combinaties maken, wat resulteert in net iets andere smaken die ongelooflijk lekker zijn😋

Rijstnoedels met toppings: garnalen, gehaktballetjes, viskoekje, geserveerd met sla.

Eet smakelijk 😋☘️

15/08/2026

Vietnamees eten🥂🥳

Eten bereiden voor een familiefeest thuis.
Het menu omvat:
1. Loempia's Viet Nam: Rundvleesloempia's.
2. Gebakken rijst: Kip, rundvlees, wortelen, broccoli, maïs en ei.
3. Gegrilde kippendijen met citroengras.
4. Gegrilde varkensbuik met honing.
5. Zoetzure salade met wortelen, appels, komkommers en mango's.
En Fruit
Sla, komkommers.

Chuẩn bị đồ ăn cho một buổi họp mặt gia đình tại nhà.
Thực đơn gồm:
1. Chả giò Việt Nam: Chả giò nhân bò.
2. Cơm chiên ngũ vị: Gà, bò, cà rốt, bông cải xanh, ngô và trứng.
3. Đùi gà nướng sả.
4. Thịt ba chỉ nướng mật ong.
5. Salad chua ngọt với cà rốt, táo, dưa chuột và xoài.
6. Trái cây
Và rau xà lách, dưa leo, cà rốt bào sợi ăn kèm.

Eet smakelijk 😋🩷☘️

10/08/2026

Thèm một bữa ăn thuần cơm Việt Nam, chỉ thiếu mỗi cà pháo, mắm,… là chuẩn luôn 😊😋

Canh rau tập tàng nấu với tôm.
Thịt kho.
Tôm rim.
Đậu hủ chiên.

Bữa trưa và bữa tối của người Việt mình luôn đầy đủ dinh dưỡng và đa dạng món ăn: món canh, món mặn, xào, luộc,…
Có rau củ, có thịt/ đậu/ tôm, có nước chấm( các loại mắm, tương,…)

Ngon miệng thật😋

Zin in een traditionele Vietnamese maaltijd, alleen nog ingelegde aubergine en vissaus ontbreken... dan zou het perfect zijn! 😊😋
Groentesoep met garnalen.
Gestoofd varkensvlees.
Gebakken garnalen.
Gebakken tofu.
Vietnamese lunches en diners zijn altijd voedzaam en gevarieerd: soep, hoofdgerechten, roerbakgerechten, stoofschotels, enz.
Er zijn groenten, vlees/tofu/garnalen en dipsauzen (diverse vissauzen, sojasaus, enz.).

Zo lekker! 😋

01/08/2026

🥳🥂
Nhà mình hôm nay chiên cơm cùng: tôm, thịt băm, trứng, cà rốt, súp lơ xanh, bắp.

Afhankelijk van je persoonlijke voorkeuren kun je verschillende ingrediënten combineren.
Vandaag hebben we gebakken rijst gemaakt met: garnalen, gehakt, eieren, wortels, broccoli en maïs.
Je moet alle ingrediënten apart bakken en naar smaak kruiden: zout, peper, suiker, vissaus, enz.

We hopen dat het je lukt om dit gerecht te maken!
☘️🌷🌸
Stuur ons een bericht als je van Vietnamees eten houdt.

Fijn weekend 😘💗

28/07/2026

Cơm Cá hồi sốt cam gừng ăn cùng rau củ.
Ngon miệng và cách làm cũng khá đơn giản nè😋

Zalm met sinaasappel-gembersaus en rijst, geserveerd met groenten.
Heerlijk en heel makkelijk te maken! 😋

Eet smakelijk 😘🥂
Fijne dag ☘️🌸

28/06/2026

14/06/2026

Kippenborstnoedelsoep❤️
Nieuwe gerecht 😋
Bún thịt ức gà ❤️
Món mới của nhà mình 😋

Món ăn thanh đạm, nhiều dinh dưỡng và lành mạnh, đặc biệt dành cho những bạn sợ béooo 😉
Kippenborstnoedelsoep is een licht, gezond en voedzaam gerecht waar je niet dik van wordt.

De bouillon wordt getrokken van een hele kip/kippenvleugels/kippendijen, ananas, tomaten, gember, uien, enz.

Dun gesneden kipfilet wordt gemarineerd met kruiden: zout, peper, kruidenpoeder, een beetje suiker, kookolie, enz.
Laat het vlees ongeveer 30 minuten rusten en roerbak het vervolgens met geurige gebakken uien en knoflook.

Kippenborstnoedelsoep wordt geserveerd met dun gesneden sla, taugé en diverse kruiden en specerijen.

Fijne zondag en veel succes met dit gerecht! ☘️🌷🌸🩷

06/06/2026

Đoán thử xem món gì nè mọi người 😜
Cứ thèm là làm thôi nào😋

Chúc cả nhà cuối tuần an vui🌸☘️

01/06/2026

Bánh cuốn
Bánh cuốn là tên gọi chung và ở quê mình thì gọi là bánh ướt 😋
Nhà mình biến tấu mới : bánh cuốn ăn cùng cánh gà nướng.
Banh cuon (gestoomde rijstrolletjes) is een kenmerkend traditioneel Vietnamees gerecht, dat opvalt door zijn dunne, gladde en taaie deegomhulsel van rijstmeel, gecombineerd met een vulling van varkensvlees en houtoorpaddenstoelen.

Wij hebben er een nieuwe variant op bedacht: rijstrolletjes geserveerd met gegrilde kippenvleugeltjes 😋

Vulling: Bestaat meestal uit fijngehakt mager varkensvlees, gewokt met houtoorschimmels, gedroogde uien en specerijen.
Dipsaus: De ziel van het gerecht, gemaakt van goede vissaus, suiker, citroen (of azijn), chilipeper en een paar druppels waterkeverextract (in traditionele versies) om een ​​harmonieuze balans van zure, pittige, zoute en zoete smaken te creëren.

Het gerecht wordt gestoomd en geserveerd met geurige gebakken uien, Vietnamese worst en een rijke, smaakvolle dipsaus.
Banh cuon is een lichte en verfijnde lekkernij, diep geworteld in de Vietnamese rijstteeltcultuur, en wordt vaak gegeten als ontbijt of als lichte maaltijd gedurende de dag.

Succes en eetsmakelijk met Banh Cuon😋
Fijne dag 🩷🌸☘️