Bergen, og mulig? Norges eldste Glassmester Bedrift.
Glassmester Kaare Nilsen ble etablert i 1945 av nettopp Kaare Nilsen, da som et resultat av at det under og etter krigen var et enormt behov for bla glassmestre tjenester. Bedriftens første lokale lå i det gamle Kompleksbygg i Stadionveien på Laksevåg. På 50 tallet flyttet de sitt virke til lokaler i Håstein gate 33, hvor de da holdt til frem til 1980, for så å flyttet inn i deres nybygg og lokalene vi i dag holder hus i Olsvikskjenet 151. I dag er det Svein Nilsen (sønn av kaare Nilsen) som driver firmaet. Han begynte i farens bedrift i en alder av 15 år, og har nå tre sønner,Stig, Ivan og Ronny som alle jobber for sin fars firma, og vil med tiden overta driften når far en dag vil ta seg en velfortjent hvil. Foruten om de nevnte, må selvfølgelig Sveins hustru og sønnenes mor Iris Nilsen nevnes, hun har hatt ansvar for butikken som driver med innramming og et stort utvalg av div. gaveartikler. I dag har vi foruten familien, to ansatt som har lang fartstid i glassbransjen, det er Jarle Myklebust og Morten Slettebakken. Vi har et utrolig godt og faglig miljø på vår arbeidsplass, og hvor vi alle utfyller hverandre i våres spisskompetanse, som igjen har utvidet vårt service tilbud til våre kunder. Så kjekt å vite at et av landets eldste glassmestre bedrifter vil fremdeles være med oss med en ny generasjon Nilsen i uoverskuelig fremtid.