31/05/2026
VILL‑serien tar norske ville urter tilbake i moderne matlaging, slik de ble brukt gjennom generasjoner. Ville vekster har naturlig høy smak, rene aromastoffer og en friskhet som ikke kan dyrkes frem i hageurter.
Når vi bruker planter fra skog, fjell og kyst, får vi både smak og tradisjon i samme boks — ekte norsk natur i sin reneste form. Serien bygger på historisk kunnskap, medisinske urter og håndverk fra Chef Laukholm AS, laget for deg som vil ha naturlig smak uten tilsetninger.
VILL Salatstrø er en floral og frisk blanding av bringebærblad, hylleblomst, mynte, sitronmelisse og rosepepper. Perfekt til salater og dressinger og grønnsaker, eller som lett dryss over tomat–mozzarella eller rørt ut i olivenolje som enkel dressing.
VILL Urtemix er en grønn og aromatisk nordisk urteblanding med geitrams, salvie, sitronmelisse, løpestikke og brennesle. Den passer til grønnsaker og supper, gryter, kjøtt og lyse retter, og kan også røres inn i smør eller strøs over egg og pasta.
VILL Fiskekrydder er en frisk og lys urteblanding med sitronmelisse, dill, mynte, laurbær, sjalottløk og selleri. Den passer til all hvit og rød fisk, sjømat, fiskesuppe og kalde dressinger, og gir ren nordisk aroma uten salt.
VILL Grytekrydder er en dyp og aromatisk urteblanding med ryllik, mjødurt, brennesle, bergmynte, løpestikke, pepper og løk. Den passer til gryter og supper, vilt, kylling og ovnsretter, og gir fylde og varm nordisk smak i både kjøtt‑ og vegetarretter.
