Evas Kulinarium

Evas Kulinarium Evas Kulinarium er siden hvor jeg legger ut matrelaterte poster. 😀

Ikke noen sak å jobbe hele helgen når jeg har igjen ferdig røre til å steke squashpannekake og servere med en tomatchutn...
09/08/2026

Ikke noen sak å jobbe hele helgen når jeg har igjen ferdig røre til å steke squashpannekake og servere med en tomatchutney til søndagskvelds Nammis!

Idag ble det en treretterssøndag :)Blomkålsuppe (slik mormor ig pappa lærte meg), svinenakke med potetmos, løk/sopp/brok...
02/08/2026

Idag ble det en treretterssøndag :)
Blomkålsuppe (slik mormor ig pappa lærte meg), svinenakke med potetmos, løk/sopp/brokkoli og bearnaisesaus og til slutt rabarbragrøt med vaniljesaus. (Det må innrømmes at bearnaisen og vaniljesausen kom fra Rema)

Noen dager er det bare en tallerken "butter chicken"som teller.  Kjøpenan til tross.
01/08/2026

Noen dager er det bare en tallerken "butter chicken"som teller. Kjøpenan til tross.

Idag var dette matglede!  Asiatisk biffsalat, lett og fristende i sommervarmen :)
21/07/2026

Idag var dette matglede! Asiatisk biffsalat, lett og fristende i sommervarmen :)

En fordel med litt kjøligere vær er energi til å lage middag. :)Fersk pasta, hvitløk, chili, tomat og argentinske reker ...
19/07/2026

En fordel med litt kjøligere vær er energi til å lage middag. :)

Fersk pasta, hvitløk, chili, tomat og argentinske reker fantes i kjøleskapet :)

Det er for varmt til å kokkelere, men mat må man ha. ;)  Spekeskinke, dillstuede poteter og dampet sommerkål
26/06/2026

Det er for varmt til å kokkelere, men mat må man ha. ;) Spekeskinke, dillstuede poteter og dampet sommerkål

Det er StHans  og da SKAL det være rømmegrøt :)  Kveldsvakt i dag så det ble rømmegrøt til lunch og så tar jeg med potet...
23/06/2026

Det er StHans og da SKAL det være rømmegrøt :) Kveldsvakt i dag så det ble rømmegrøt til lunch og så tar jeg med potetsalat, spekeskinke og rundstykker til kveldsmat på jobb. 😀

RESTER  stod det på planen og i kjøleskapet stod det igjen aioli etter helgens tapas.  I fryseboksen var det både kjøttb...
18/06/2026

RESTER stod det på planen og i kjøleskapet stod det igjen aioli etter helgens tapas. I fryseboksen var det både kjøttboller, tomatsaus og store reker. Måtte bake en ny focaccia. Det er mulig dette ikke kvalifiserer til å bli kalt restemat, men godt var det! 😀

Dagens "fangst" i fryseren viste seg å være kyllingbryst.  Siden jeg nettopp hadde sett et program fra Korfu fikk kyllin...
17/06/2026

Dagens "fangst" i fryseren viste seg å være kyllingbryst. Siden jeg nettopp hadde sett et program fra Korfu fikk kyllingen et lett gresk tilsnitt. Stekte poteter, rødløk/tomat/feta salat, dampet brokkoli og en tzatziki uten agurk (fordi det er "juks" å kjøpe til noe 😀 )
Kalispera!

På planen i dag stod ERISOS, Eva rydder i skuffer og skap, og resultatet ble kyllinglår, råstekt potet, sopp/løk/bacon"r...
15/06/2026

På planen i dag stod ERISOS, Eva rydder i skuffer og skap, og resultatet ble kyllinglår, råstekt potet, sopp/løk/bacon"røre" og en liten maisbit. Hadde lyst på brokkolisalat, men det hadde vært "juks" for den kjøpte jeg i dag :)

Adresse

Skogfaret 7
Drammen
3047

Telefon

+4746971645

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Evas Kulinarium legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Evas Kulinarium:

Snarveier

Del