Eenvoudig leven in Noorwegen

Eenvoudig leven in Noorwegen Eenvoudig, natuurlijk en betaalbaar leven. Haalbare recepten, rust in het hoofd.

04/05/2026

Nice job!

02/05/2026

Dit is onze eerste generatie Noorse legkippen.
Een lekkere mix voor een gezonde toom!
23 kuikens. 🐥
De meesten hopelijk hennen. 🍳
De anderen worden vethanen. 😋
Handtam. Rustig. Aanhankelijk. 🥰

01/05/2026

Donderdag Halloumi!-dag. STEIKK!
Met ons Keya 😍🧀

30/04/2026

Woensdag boter-dag!
FEITT ! 🧀😍
Meg ons Ykka 😍

Vandaag zo’n dag waar alles gewoon klopt. ☀️Samen met vrienden de tuin onder handen genomen—snoeien, opruimen, lachen tu...
25/04/2026

Vandaag zo’n dag waar alles gewoon klopt. ☀️
Samen met vrienden de tuin onder handen genomen—snoeien, opruimen, lachen tussendoor… het soort werk dat eigenlijk geen werk voelt. 🥰

En alsof dat nog niet genoeg was: een nieuwe batch appelazijn opgezet, mét de moeder. 🍎 Altijd iets bijzonders om zo’n levend proces te starten, alsof je een klein stukje tijd in gang zet.

Moe, maar voldaan. Dit zijn de dagen die blijven hangen.

20/04/2026

Ze zijn er 🐣

Vanmorgen zat ik nog naar eitjes te kijken… en een paar uur later: piep piep, leven in de brouwerij.
Kleine, zachte kuikentjes die nog geen idee hebben dat ze binnenkort verantwoordelijk zullen zijn voor het verwerken van onze compost 🍀 en ons elke dag van eitjes 🍳mogen voorzien😄

Recht van bij ons, zonder omwegen.

Eerste echte stap richting zelfvoorzienend leven in Noorwegen… klein begin, maar wel eentje waar ik stiekem heel blij van word 🌱🥚

Wanneer België en Noorwegen elkaar ontmoeten…dan krijg je Belgische worsten met Noors vakmanschap 😄Recht van bij de loka...
03/02/2026

Wanneer België en Noorwegen elkaar ontmoeten…
dan krijg je Belgische worsten met
Noors vakmanschap 😄
Recht van bij de lokale slager – en ze zien er gevaarlijk goed uit 👀🔥

Uitgetekend gevoel van de voorbij dag
01/02/2026

Uitgetekend gevoel van de voorbij dag

Try-Outs Vandaag worstenbroodjes 🌭Geitenkaas van Gro’s melkgeiten Spek nu nog van Kiwi 😢 Misschien weet Trine waar ik le...
01/02/2026

Try-Outs
Vandaag worstenbroodjes 🌭
Geitenkaas van Gro’s melkgeiten
Spek nu nog van Kiwi 😢
Misschien weet Trine waar ik lekker spek kan vinden? 😍
Binnenkort van bij ons samen? 🥰
Worstjes met spek 🥓
Gehakt met geitenkaas 🐐
Maak ik ze recht of krom?
Binnenkort verkrijgbaar!
Was lekker 😋

Verjaren🎂Samen sushi maken 🍱🍣De laatste trap missen en uwe nek bijna breken😫Kyon en Alve naar de skipiste brengen⛷️Luist...
31/01/2026

Verjaren🎂
Samen sushi maken 🍱🍣
De laatste trap missen en uwe nek bijna breken😫
Kyon en Alve naar de skipiste brengen⛷️
Luisteren naar veldrijden🚴🏻‍♀️
Soep maken op ons Stoofke 🔥🍲
Kijken naar de verjaardagswensen 🥰
En straks nog choco pudding eten 🍮
Met een lekkere koffie ☕️
Perfect 👌

Zomerse tomaat–mozzarella met pesto 🍅🌿Buiten ligt alles stil onder een deken van sneeuw en –25°C. ❄️Het is rustig, helde...
30/01/2026

Zomerse tomaat–mozzarella met pesto 🍅🌿
Buiten ligt alles stil onder een deken van sneeuw en –25°C. ❄️
Het is rustig, helder, bijna meditatief.

Binnen een bord vol zomer, buiten pure winter.
Geen tegenstelling — gewoon balans⚖️

Adresse

Bygdinvegen
Heggenes

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Eenvoudig leven in Noorwegen legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Del