07/07/2026
Kenwood, el ingrediente secreto de tus recetas.!! 👨🍳 👨🍳
🍋✨ Esponjoso, casero y lleno de sabor… así es este bizcocho de limón preparado con Kenwood Go, el robot de cocina más compacto que te ayuda a preparar recetas sin esfuerzo 🙌
Ingredientes: 🖊🖊
① 200 g de harina
② 100 g de panela
③ 3 huevos
④ 100 g de mantequilla derretida
⑤ 1 yogurt natural
⑥ 1 sobre de levadura en polvo (o 25 g fresca)
⑦ Zumo + ralladura de 2 limones 🍋
Preparación: 🧑🍳🧑🍳👩🏽🍳
① Precalienta el horno a 180 °C.
② En el bol del Kenwood Go, mezcla la panela con la ralladura de limón para potenciar el aroma.
③ Añade los huevos y, con el accesorio batidor, bate 2–3 min a velocidad media hasta que la mezcla quede espumosa y clara.
④ Incorpora el yogurt, la mantequilla derretida (ya fría) y el jugo de limón. Mezcla de nuevo unos segundos hasta que quede homogéneo.
⑤ Cambia al accesorio de pala K, agrega la harina y la levadura, y mezcla a baja velocidad hasta obtener una masa suave y sin grumos.
⑥ Vierte la masa en un molde engrasado y enharinado.
⑦ Hornea 35–40 min a 180 °C, hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
⑧ Deja enfriar unos minutos antes de desmoldar, y luego sobre rejilla hasta que esté frío del todo.
El resultado: un bizcocho dorado, esponjoso y perfecto para acompañar con té, café o leche 🫶
Encuéntranos en: www.iplace.pe