25/04/2026
ZOOM 👀sur nos ateliers du Salon Made in Fenua
Le pain ‘Īpō, c’est simple, rapide… et pourtant tellement bon 😋
Il accompagne aussi bien les plats du Fenua comme le poulet fāfā ou le poisson cru, que les envies plus gourmandes en version goûter… ou même en mini burgers au poisson 🍔
Et si tu aimes la mie moelleuse, là tu vas être servi 🤍
Sur notre stand, on propose aux enfants une vraie expérience autour du ‘Īpō :
de la découverte du lait de coco jusqu’à la dégustation finale 🥥
Pendant environ 1 heure, ils vont :
mettre la main à la pâte (au sens propre 😉),
découvrir comment on fait le lait 🥥de coco,
préparer et façonner leurs petits 🥙pains,
décorer leur toque pendant la cuisson… 🎨
et bien sûr déguster !
Nature, ou garnis avec de bons produits du Fenua :
la pâte à tartiner Couleur cacao 🍫 ou la confiture de goyave bio de la Ferme Permacole de Tipapa🫒
Chaque enfant repart avec :
son tablier et sa toque 👩🍳👨🍳
ses petits pains (s’il en reste 😄)
la recette pour refaire à la maison 📖
et des petits bonus :
– 🎟500 F de réduction sur le livre Poe & Tama
–🎟 200 F de réduction sur le stand Couleur Cacao
(valables pendant le salon)
⚠Petit mot pour les puristes 😄
Le lait de coco utilisé dans la recette sera du lait en boîte… oui oui 🙈
On vous montre bien comment faire le vrai au début, mais pour des raisons d’hygiène et de sécurité, celui pressé pendant l’atelier ne sera pas utilisé dans la recette.
Entre la dizaine de petites mains👐 (même propres 😄), on préfère éviter le mode bouillon de culture 🧪
Et pour garder un bon rythme, la pâte est faite au robot… mais façonnée par les enfants ✋
Un grand merci à Claire de Délices et Malices by Thermomix Tahiti et à son Thermomix 🙏qui nous sauvent la mise en pétrissant la pâte… et en assurant même la cuisson vapeur !
De quoi mêler tradition et modernité sans stress ✨
📍 Places limitées
👉 Inscriptions sur place ou en MP
🗓 Samedi & dimanche
⏰ 14h et 15h 🍍✨