Filipino Dishes & Recipes

14/06/2026

Simple yet delicious sweet treat 😋

14/06/2026

Ang bilis ng araw, nakalahati na ang 2026 🤔

14/06/2026

14/06/2026

Dinuguang Baboy Free Recipe

Mga Kailangang Sangkap (Ingredients):

* 1 kilo baboy (kasim o liempo), nilinis at hiniwa sa maliliit
* 2 tasa sariwang dugo ng baboy
* 1 tasa s**a
* 1 sibuyas (binalatan at hiniwa)
* 6 na butil ng bawang (binalatan at dinikdik)
* 1 kutsarang luya (hiniwa nang pino - opsyonal)
* 2-3 dahon ng laurel
* 2 siling berdeng haba
* 2 kutsara ng mantika
* 1 tasa ng tubig
* Asin at paminta (para sa tamang panlasa)
1 kutsaritang as**al (opsyonal)

Paraan ng Pagluluto (Cooking Procedure):

Painitin ang mantika sa gagamiting kaserola. Sunod, igisa ang bawang, sibuyas, at luya hanggang lumabas ang aroma.

Idagdag ang hiniwang karne ng baboy at lutuin hanggang sa magkulay na golden brown. Timplahan ng kaunting asin at paminta.Ibuhos na ang s**a at idagdag ang dahon ng laurel.

Hayaan munang kumulo nang hindi hinahalo sa loob ng 3–5 minuto upang mawala ang asim ng s**a.

Ibuhos ang tubig, takpan, at pakuluan. Hayaang maluto ang baboy sa katamtamang apoy sa loob ng 45 minuto o hanggang lumambot na ang karne.

Kapag malambot na ang baboy, hinaan ang apoy at dahan-dahang idagdag ang sariwang dugo habang tuloy-tuloy ang paghalo. Importante ito upang hindi mamuo ang dugo.

Hayaang kumulo sa loob ng 15 minuto hanggang lumapot na ang sabaw. Tikman at ayusin ang tamang timpla gamit ang asin, paminta, at kaunting as**al (opsyonal).

Idagdag na ang siling berdeng haba at hayaang maluto ng 2–3 minuto. Masarap itong ihain habang mainit kasama ng puting kanin o p**o.

13/06/2026

Blessed Sunday to All 🙏♥️

13/06/2026

Mas pinasarap ng Susong Pilipit at Alimasag, kain po tayo 🤗

13/06/2026

Gatang laing with susong pilipit and alimasag 🍲

13/06/2026

With RAC Foodie – I just got recognized as one of their top fans! 🎉

12/06/2026

Dito mabibili mga niyog, laing, pang halo halo and more. 😊

12/06/2026

It's all about time management, good night 😴