29/10/2026
Są takie obiady, które smakują jak dom, ciepło i dzieciństwo! 😍🏡
Ta zupa warzywna z pulpecikami to idealny pomysł na rodzinny obiad – sycąca, aromatyczna i pełna pysznych dodatków! 🥕🥔
A co robi tutaj robotę? 🤫 Makaron ORZO od .makarony
Wygląda jak ryż, ale to makaron w kształcie małych ziarenek, który świetnie pasuje do zup, bulionów i jednogarnkowych dań. Dzięki niemu zupa jest jeszcze bardziej sycąca i pyszna! ❤️
Zapisz przepis, żeby mieć go pod ręką! 📌 A powiedz mi, lubisz makaron orzo w zupie? 👇
SKŁADNIKI NA KLOPSIKI:
🥣 500 g mięsa mielonego
🥣 1 j***o
🥣 2 łyżki zimnej wody
🥣 sól i pieprz czarny
Wszystko razem dobrze wyrabiamy i robimy małe klopsiki.
SKŁADNIKI NA ZUPĘ:
🥣 1 łyżka masła
🥣 2 marchewki
🥣 2 pietruszki
🥣 kawałek pora - ok. 10 cm
🥣 kawałek selera
🥣 4 ziemniaki
🥣 100 g makaronu orzo
🥣 1,5 - 2 l bulionu
🥣 ziele angielski, liść laurowy
🥣 2 łyżki posiekanego koperku
Por kroimy w półplasterki a resztę warzyw w kostkę.
Na masełku podsmażamy warzywka, następnie zalewamy je bulionem i chwilkę gotujemy. Dodajemy ulubione przyprawy, a gdy zupa zacznie wrzeć, wrzucamy pulpeciki i gotujemy około 10 minut.
Po tym czasie dorzucamy pokrojone ziemniaki i makaron. Gotujemy, aż wszystko będzie miękkie, a na sam koniec dodajemy świeży koperek.
I gotowe!
Reklama dla .makarony