11/08/2026
🥩 Tomahawk, T-Bone, antrykot… jeśli te słowa brzmią dla Ciebie lepiej niż plan na sobotni wieczór, mamy termin. 🔥
📅 12 września wracają warsztaty STEKI z Dawidem Błaszczakiem w Akademii Grillowania Weber!
To kilka godzin konkretnej praktyki przy ruszcie. Nauczysz się wybierać odpowiednie kawałki wołowiny, kontrolować temperaturę i stopień wysmażenia oraz opanujesz technikę Reverse Sear, dzięki której stek wychodzi soczysty w środku i perfekcyjnie przypieczony z zewnątrz.
Do tego klasyczne sosy – Béarnaise, chimichurri, zielony pieprz i Café de Paris – oraz dodatki, które dopełnią całość.
👨🍳 Prowadzi: Dawid Błaszczak
📅 12.09.2026
📍 Akademia Grillowania Weber | Top Grille, Warszawa
🔥 Jeśli chcesz przestać zgadywać, kiedy stek jest gotowy, i zacząć grillować go świadomie – zarezerwuj swoje miejsce przy ruszcie.
www.akademiagrillowaniaweber.pl