10/02/2022
Krok 1
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Dodajemy masło i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
Brownie krówkowo-czekoladowe - Krok 1
Krok 2
Jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę. Powoli wlewamy płynną czekoladę cały czas ubijając.
Brownie krówkowo-czekoladowe - Krok 2
Krok 3
Po chwili wsypujemy przesianą mąkę. Całość mieszamy do połączenia się składników.
Brownie krówkowo-czekoladowe - Krok 3
Krok 4
Formę smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Przelewamy połowę ciasta i podpiekamy ją w piekarniku nagrzanym do 180C ok. 15 min.
Brownie krówkowo-czekoladowe - Krok 4
Krok 5
Podpieczone ciasto smarujemy masą kajmakową.
Brownie krówkowo-czekoladowe - Krok 5
Krok 6
Polewamy drugą połową czekoladowego ciasta. Wkładamy do piekarnika na 15 min.