Confraria Gastronómica de Olivenza - Olivença

14/04/2026

El sábado 11 de abril, disfrutamos de nuestro V Gran Capitulo, poniendo en valor la promoción y defensa del patrimonio culinario, los productos locales y tradicionales de nuestra region, intercambiando culturas y experiencias no solo gastronómicas sino también de amistad y fraternidad.

15/12/2025

Gracias por compartir no solo platos deliciosos y prostres exquisitos, sino también la chispa y la alegría de la buena compañía.

14/12/2025

23/11/2025

Parabens a la Confraria Gastronómica Do Alentejo por su capitulo " Tributo Ao Porco De Raća Alentejana", una excelente organización y un encuentro de amistad y fraternidad. Un placer haber asistido. Gracias José Casas Novas.😊

23/11/2025

Parabens a la Confraria Gastronómica Do Alentejo, por su Capítulo, "Tributo Ao Porco De Raça Alentejana", una excelente organización y un encuentro de amistad y fraternidad. Un placer haber asistido. Gracias José Casas Novas .😃

13/09/2025

Bonita jornada Gastronómica y Cultural: hoy hemos visitado el Fuerte de Nuestra Sra. de Gracia en Elvas y degustado de una exquisita comida en “Restaurante Casa Alentejo", a cuyos dueños agradecemos la atención y el trato recibido.

14/08/2025

Nuestro agradecimiento a Javier del Valle miembro del círculo Gastronómico de los quesos Asturianos y coorganizadores de I concurso de Quesos de la cornisa cantábrica con 62 quesos de 4 comunidades por su invitación al seminario de protoquesos , dándonos a conocer y degustar quesos en peligro de extinción.

21/07/2025

Anuncio de Capitulo

14/07/2025

“Parabens” a la Confraria Dos Gastrónomos de Lisboa, confraria miembro de la CEUCO, Conselho Europeu de Confrarias, reunió en su 1º Grande Capitulo en Lisboa-11 a 13 de Julio de 2025, a numerosas Confrarias de Portugal y España , un perfecto evento y punto de encuentro de intercambio de culturas y experiencias no solo gastronómicas sino también de amistad y fraternidad . Un placer haber asistido.

28/06/2025

Ayer 27 de Junio nos hemos reunido en el restaurante" La Rala "en Olivenza, donde hemos programado las actividades que realizaremos próximamente, además de disfrutar de una agradable velada y buena comida..

15/06/2025

Bonito domingo de convivencia cultural y gastronómica junto a la familia Nabeiro..nuestro agradecimiento a Amelia y a João Manuel por darnos a conocer el museo del café y la bodega familiar.
La comida fue todo un detalle, nos obsequiaron con productos típicos alentejanos y vinos de la tierra. Un fuerte abrazo para la familia Nabeiro.