Comida de Subsistencia

Comida de Subsistencia A Comida de Subsistência é um elogio ao território que tanto nos orgulha. Viajar de norte a su

17/06/2026

🦉🌾 Dentro de um pombal inativo na Aldeia de Uva, um refúgio para a biodiversidade

Neste espaço antigo, hoje sem a sua função original, encontramos um aliado silencioso da natureza, a coruja-das-torres.

Esta ave de rapina noturna desempenha um papel fundamental no equilíbrio do ecossistema. Alimenta-se principalmente de pequenos roedores, como ratos e ratazanas, ajudando naturalmente a controlar as suas populações. Uma única coruja pode consumir centenas de roedores ao longo de um ano, contribuindo para a proteção das culturas agrícolas sem necessidade de recorrer a produtos químicos.

A presença da coruja-das-torres é também um indicador da saúde do território. Quando existem habitats preservados, alimento abundante e menos contaminação por pesticidas, estas aves encontram condições para viver e reproduzir-se.

Promover uma agricultura mais sustentável passa por reduzir o uso de pesticidas e outros químicos que afetam não só as espécies que pretendem controlar, mas também toda a cadeia alimentar. Ao preservar muros de pedra, árvores antigas, pombais, celeiros e outros abrigos naturais, estamos a criar condições para que predadores naturais, como a coruja-das-torres, continuem a desempenhar o seu papel.

Na Aldeia de Uva, cada elemento da paisagem conta uma história de convivência entre o ser humano e a natureza. Cuidar deste património é investir num território mais equilibrado, saudável e resiliente para as próximas gerações.

🎥 Com Miguel Novoa, a descobrir como a biodiversidade pode ser uma das melhores ferramentas para proteger e valorizar o mundo rural.

🦉🌾

16/06/2026

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Onde o silêncio fala e cada paisagem conta uma história. 🌿⛰️
Aqui, o tempo abranda… e a alma respira.

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06/04/2026

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