Grilo Kitchenware

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Grilo Kitchenware Página oficial da Grilo Kitchenware, empresa Portuguesa de artigos de cozinha com 95 anos de história

30/10/2026

👻 Neste Halloween, prepare-se para uma explosão de sabores assustadoramente deliciosos! Hoje ensinamos como fazer Ovos Recheados Disfarçados. Uma receita simples, mas perfeita para adicionar um toque assombrado à sua festa! 🎃🥚
Aprenda a transformar ovos cozidos numa verdadeira receita de Halloween! Uma entrada perfeita para a sua festa de Dia das Bruxas.
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1️⃣ Leve ao lume médio uma caçarola com água e coza 6 ovos por 15 minutos em lume médio. Assim que estiverem cozidos, descasque-os. Sobre uma tábua, com uma faca, corte os ovos ao meio verticalmente e, com uma colher, retire a gema.
2️⃣ Numa picadora, junte as gemas, 30gr de maionese, 8gr de mostarda dijon, tempere com sal e pimenta e pique até obter um creme. Transfira a mistura para um s**o pasteleiro com um bico frisado e recheie as claras.
3️⃣ Com uma faca afiada, corte um pimento vermelho em pequenas asinhas de morcego e triângulos para as orelhas, para as aranhas, corte azeitonas pretas descaroçadas, umas ao meio verticalmente e outras em fatias. Para montar os morcegos e as aranhas, use uma pinça. Coloque uma asinha de cada lado do creme e os triângulos no topo para os morcegos e, para as aranhas, uma metade da azeitona no centro e 3 fatias de cada lado. Decore a sua mesa com esta entrada bem temática!
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Referência de alguns dos produtos @‌grilokitchenware usados nesta receita, disponíveis na nossa loja online:
[427920] Caçarola Supreme
[BB0014] Tábua em Madeira de Bambu
[490025] Faca Multiusos
[430149] Picadora Manual de Fio
[430258] S**o Pasteleiro com 6 Bicos Decoradores
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Tem alguma receita temática que não pode faltar nas suas festas? Partilhe as suas ideias nos comentários e vamos celebrar este dia todos juntos! 🦇👇
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27/10/2026

👻 Surpreenda-se com esta receita assustadoramente deliciosa! Descubra como fazer Fantasminhas de Merengue que vão encantar os seus convidados. 🎃👻
Uma sobremesa fácil e perfeita para sua festa de Dia das Bruxas.
1️⃣ Numa taça junte 3 claras de ovo com o dobro do peso em açúcar branco. Leve ao lume uma caçarola com um pouco de água. Coloque a taça por cima da caçarola sem que a água toque na taça. Com um batedor de varas, bata as claras em banho-maria até o açúcar estar totalmente dissolvido. Teste a mistura, passe um pouco entre dois dedos até deixar de sentir o granulado do açúcar.
2️⃣ Retire do lume e bata com uma batedeira por cerca de 10 minutos ou até a mistura estar à temperatura ambiente. Transfira o merengue para um s**o pasteleiro com bico redondo. Sobre uma placa para bolachas forrada com papel vegetal, faça círculos para base e um pico para a cabeça com o merengue. Leve ao forno pré-aquecido a 120ºC por uma hora.
3️⃣ Assim que estiver pronto, deixe arrefecer por completo antes de montar e decorar. Numa taça, junte 100gr de açúcar em pó com corante alimentar preto, até ficar pastoso. Com um palito, faça olhinhos e bocas nos merengues em forma de pico. Sobre os merengues circulares, coloque uma colher de sobremesa de compota e por cima a cabeça do fantasma. Faça esta receita e celebre o Halloween com estes fantasminhas super amigáveis.
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Referência de alguns dos produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja online:
[421924] Taça Steelinox
[464120] Caçarola Polaris
[430168] Batedor de Varas
[430258] S**o Pasteleiro com 6 Bicos Decoradores
[403010G] Placa para Bolachas Délice
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Já experimentou fazer Fantasminhas de Merengue ou tem alguma receita especial de Halloween? Partilhe nos comentários e inspire outros neste Dia das Bruxas! 🍬👇
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23/10/2026

Já conhece o nosso Ralador Raso? 🧀
Fabricado em aço inoxidável resistente, com lâminas ultraafiadas, é perfeito para ralar finamente os seus ingredientes favoritos com facilidade e precisão.
🧀 Queijos
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🥥 E muito mais!
E para o guardar com toda a segurança, inclui uma capa protetora.
Um ralador, mil possibilidades! ✨
👉 Compre já o seu aqui: https://bit.ly/4rJk5Ml
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[EN] Have you tried our Flat Grater yet? 🧀
Made from durable stainless steel with ultra-sharp blades, it’s perfect for finely grating your favourite ingredients with ease and precision.
🧀 Cheeses
🥕 Vegetables
🍫 Chocolate
🥥 And much more!
And to safely store it, it comes with a protection cover.
One grater, a thousand possibilities! ✨
👉 Buy yours here now: https://bit.ly/4rJk5Ml

20/10/2026

🍝 E porque o Dia Mundial das Massas está a chegar, não podíamos deixar de partilhar uma deliciosa receita! Gnocchis de Abóbora, uma receita simples que vai deixar todos a salivar. 🎉🍽️
Aprenda a criar os gnocchis de abóbora mais saborosos que já experimentou.
1️⃣ Corte 800g de abóbora em fatias e descasque. Sobre uma placa, forrada com papel vegetal, disponha a abóbora e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos ou até estar macia. Deixe arrefecer.
2️⃣ Numa taça esmague a abóbora até obter um puré. Noutra taça grande, junte 500g de farinha de trigo tipo 55, o puré de abóbora, 2 ovos e, por fim 100g de queijo parmesão. Misture com as mãos até formar uma massa. Transfira para um tapete de silicone, polvilhado com farinha, e amasse até obter uma massa homogénea. Cubra com película aderente e deixe repousar no mínimo por 10 minutos.
3️⃣ Estique a massa com 1,5 centímetros de espessura. Com uma faca, corte em tiras com 2,5 centímetros de largura. Enrole cada tira com as mãos e de seguida corte em pedaços com um corta pizza. Polvilhe com farinha e envolva.
4️⃣ Leve uma panela com água ao lume alto e tempere com sal grosso, deixe ferver e adicione os gnocchis. Quando boiarem estão cozidos. Retire da panela com a ajuda de uma escumadeira.
5️⃣ Leve uma frigideira funda ao lume médio, adicione 160g de manteiga e uns ramos de tomilho. Deixe a manteiga tostar e adicione os gnocchis e tempere com sal a gosto, pimenta e noz-moscada. Mexa até que fiquem todos cobertos pelo molho. Sirva com queijo ralado e pinhões tostados. Desfrute de uma refeição simples, mas irresistível.
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Referência de alguns dos produtos @‌grilokitchenware usados nesta receita, disponíveis na nossa loja online:
[403010G] Placa para Bolachas Délice
[421928] Taça Steelinox
[430120] Esmagador de Vegetais Inox
[430257] Tapete de Silicone
[464328] Panela Polaris
[430005] Escumadeira Nylon
[464426] Frigideira Funda Polaris
[430070] Ralador Raso
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Já experimentou fazer massa caseira? 😍
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16/10/2026

Está oficialmente aberta a época das receitas de conforto! 🍂

E este Pão com Carne ao Molho de Cerveja chega mesmo a tempo dos dias frios.
Carne tenra, molho delicioso e muito pão para molhar. 🤤

1️⃣ Comece por descascar uma cebola média e, com a ajuda de uma picadora, pique-a finamente. Em seguida, sobre uma tábua, corte 50gr de bacon em pedaços com uma faca afiada.
2️⃣ Numa caçarola, coloque um fio de azeite, a cebola, o bacon e deixe dourar. Acrescente dois dentes de alho espremidos e deixe cozinhar por mais um minuto. Junte 600gr de carne de vaca aos cubos. Tempere com sal e pimenta e deixe dourar, de maneira a caramelizar o exterior de todos os cubos. Adicione um pouco mais de azeite se necessário.
3️⃣ Junte uma colher de chá de alecrim seco, um ramo de manjericão, quatro colheres de sopa de concentrado de tomate e 200ml de cerveja preta e 200ml de cerveja normal. Misture bem com uma colher de silicone. Tape e deixe cozinhar por 30 minutos. Adicione 100ml de natas e tape parcialmente para que o molho possa reduzir, deixe cozinhar por mais 10 minutos ou até a carne estar tenra.
4️⃣ Com uma faca, corte o topo do pão e retire o miolo. Recheie com a carne e regue com o molho. Polvilhe com umas folhas de tomilho fresco e sirva de imediato. Um jantar bem aconchegante que vai surpreender todos.
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Referência de alguns dos produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja online:
[467124] Caçarola Select
[427210] Galheteiro 2 Peças
[430240] Colher de Silicone
[BB0027] Tábua de Cortar em Madeira de Bambu
[490025] Faca Multiusos
[430003] Colher Nylon
[430067] Espremedor de Alhos Inox
[430218] Picadora Manual de Fio com Batedor
[BB0015] Tábua em Madeira de Bambu
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Quem também já está a entrar em modo receitas de conforto? 🍂

13/10/2026

equilíbrio perfeito entre doce e salgado! Caramelo Salgado! 🤤

Aprenda a fazer esta receita e descubra como conservá-la para usos futuros. 🍯✨
Perfeito para rechear bolos, cobertura de gelados ou até mesmo para dar um toque especial ao seu café. Para além das suas infinitas utilizações, é também um presente perfeito para a sua família e amigos!

Faça esta receita e partilhe com quem mais gosta. 😍

1️⃣ Leve ao lume médio uma caçarola com 400gr de açúcar branco, mexa com uma espátula de silicone até caramelizar. Tenha cuidado para não queimar o caramelo.
2️⃣ Com uma faca, corte 170gr de manteiga à temperatura ambiente em cubos e adicione ao caramelo. Mexa bem com um batedor de varas e, assim que a manteiga estiver bem incorporada, adicione 240ml de natas. Continue a mexer até começar a ferver. Deixe cozinhar por 1/2 minutos e desligue o lume.
3️⃣ Adicione 12gr de flor de sal e misture bem. O caramelo vai engrossando à medida que arrefece. Distribua por frascos herméticos e guarde pelo período máximo de um mês no seu frigorífico. Quando for utilizar, se pretender um caramelo mais líquido, basta aquecer ligeiramente no micro-ondas. Pode utilizá-lo num sem número de receitas, barrado em bolachas, como recheio de bolos, por cima de gelados, acredite que não lhe vão faltar ideias para utilizar esta delícia.
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Referência de alguns dos produtos @‌grilokitchenware usados nesta receita, disponíveis na nossa loja online:
[466520] Caçarola com Cabo e Bico com Cesto para Fritar Polaris
[430074] Espátula de Silicone Inox
[430168] Batedor de Varas
[470020] Colher de Sobremesa Paula
[490026] Faca Multiusos
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Já experimentou fazer caramelo salgado em casa? Deixe as suas experiências nos comentários e partilhe connosco ideias de presentes ou receitas onde adoraria usar este doce tesouro.

Queremos ouvir as suas sugestões! 🎉👇
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09/10/2026

Cheesecake salgado? Sim, e é simplesmente irresistível! 🤩
Uma refeição vegetariana cheia de sabor e perfeita para impressionar todos. ✨

1️⃣ Comece por preparar a base, numa taça junte 80gr de pistácios picados, 65gr de queijo feta esfarelado, 25gr de parmesão ralado, 45gr de pão ralado e 30gr de manteiga derretida, misture com uma espátula de silicone. Coloque a mistura no fundo de uma forma desmontável e pressione com uma colher. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos ou até estar dourado.
2️⃣ Entretanto, prepare os cogumelos. Leve ao lume médio uma frigideira com um fio de azeite, adicione 500gr de cogumelos fatiados e deixe dourar. Acrescente 2 dentes de alho espremidos, tempere com sal e cozinhe brevemente. Retire do lume e reserve.
3️⃣ Numa taça, junte 450gr de queijo creme à temperatura ambiente, 125gr de crème fraîche, 25gr de parmesão ralado, 2 ovos L e tempere com sal e pimenta, misture com um batedor de varas, até obter um creme.
4️⃣ Verta o preparado anterior sobre a base e distribua 2/3 dos cogumelos sobre a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos ou até estar firme e dourado. Deixe arrefecer ligeiramente e desenforme com cuidado. Coloque por cima pistácios picados, os restantes cogumelos, pistácios inteiros e folhas de tomilho. Sirva morno e surpreenda todos com esta versão.
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Referência de alguns dos produtos @‌grilokitchenware usados nesta receita, disponíveis na nossa loja online:
[421920] Taça Steelinox
[430074] Espátula de Silicone
[FA0122] Forma Desmontável Dulce
[467026] Frigideira Select
[480000] Colher de Madeira
[430168] Batedor de Varas
[490099] Faca Multiusos
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Já alguma vez experimentou um cheesecake salgado? 🤔
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06/10/2026

🍰 O Dia da Sobremesa está quase a chegar e nada melhor para celebrar do que um Chocoflan. A combinação da suavidade de um pudim flan com a indulgência de um bolo de chocolate. 🍮✨
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1️⃣ Comece por preparar o caramelo. Leve ao lume médio uma caçarola com 250gr de açúcar branco, mexa com uma espátula de silicone até o açúcar ficar com um tom âmbar. Despeje uma colher de sobremesa em cada uma das forminhas para pudim flan. Reserve.
2️⃣ Para o flan, junte numa taça 480gr de leite condensado, 380ml de leite, 9 ovos M, duas colheres de sopa de aroma de baunilha e bata com um batedor de varas. Reserve.
3️⃣ Para o bolo, derreta em banho-maria 240gr de chocolate de culinária e 180gr de manteiga. Peneire 180gr de farinha de trigo sem fermento, e 75gr de cacau em pó e uma colher de sobremesa e meia de fermento em pó. Noutra taça junte 6 ovos, 240gr de açúcar branco, uma pitada de sal fino, três colheres de sopa de aroma de baunilha e bata com uma batedeira até triplicar o seu volume. Adicione o chocolate derretido e mexa. Junte os ingredientes peneirados e misture até obter uma massa homogénea.
4️⃣ Para montar, pegue nas forminhas e coloque uma colher de sopa do bolo. Verta o flan por cima. Disponha as forminhas num tabuleiro e acrescente água a ferver até metade da sua altura. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC entre 45 minutos a 1 hora ou até estarem completamente cozidas. Retire e deixe arrefecer ligeiramente e leve ao frigorífico por 8 horas.
5️⃣ Para desenformar, coloque as forminhas em água quente por uns segundos e vire sobre um prato. Sirva com um pouco de chantili e framboesas. Regue com um pouco do caramelo salgado, que ensinamos a fazer anteriormente.
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Referência de alguns dos produtos @‌grilokitchenware usados nesta receita, disponíveis na nossa loja online:
[427916] Caçarola Supreme
[430074] Espátula de Silicone
[426608] Forminhas para Pudim Flan Steelinox
[421928] Taça Steelinox
[430169] Batedor de Varas
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Partilhe as suas experiências nos comentários e conte-nos qual é a sua sobremesa favorita para ocasiões especiais. 🍬
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02/10/2026

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29/09/2026

Quando os dias ainda pedem algo fresco, há receitas que sabem ainda melhor. 🍅☀️

O Salmorejo transforma tomate maduro, pão e azeite numa combinação cremosa, simples e deliciosa.

Uma opção leve e cheia de sabor para aproveitar até à última colher. 😋

1️⃣ Sobre uma tábua com uma faca afiada corte 1kg de tomates em pedaços e em seguida pique 150gr de presunto, reserve.
2️⃣ Leve ao lume alto uma caçarola com cabo com água e assim que levantar fervura acrescente 2 ovos. Deixe cozinhar por 12 minutos e em seguida transfira-os para uma taça com água fria com a ajuda de uma escumadeira. Quando estiverem frios, descasque-os e em seguida pique-os em pedaços pequenos.
3️⃣ Num liquidificador coloque os tomates e triture até obter um puré homogéneo. Acrescente um dente de alho e 200gr de pão fresco em pedaços e volte a triturar. Por fim acrescente 50ml de azeite e triture. Junte mais 50ml de azeite e tempere com sal a gosto, triture para emulsionar.
4️⃣ Sirva em pratos fundos e coloque por cima ovo picado, pedaços de presunto e um fio de azeite. Um prato fresco, que o vai transportar diretamente para a Andaluzia.
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Referência de alguns dos produtos @‌grilokitchenware usados nesta receita, disponíveis na nossa loja online:
[BB0014] Tábua em Madeira de Bambu
[490028] Faca de Chefe
[430179] Copo Medidor
[470020] Colher de Sobremesa Paula
[427210] Galheteiro 2 Peças
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Quem se atreve a trazer um pouco de Andaluzia para a mesa? 👀
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