Grilo Kitchenware

Grilo Kitchenware Página oficial da Grilo Kitchenware, empresa Portuguesa de artigos de cozinha com 95 anos de história

29/05/2026

Fofos, caramelizados e perigosamente fáceis de desaparecer! 🍍
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Estes bolinhos de ananás invertido são um clássico reinventado numa versão mini irresistível. 😍
Um clássico que nunca falha. A parte difícil? Ficar só por um. 🤭
1️⃣ Comece por preparar a massa. Numa taça, bata 4 ovos com 150gr de açúcar branco até ficar cremoso. Junte 120gr de queijo mascarpone, 1 colher de chá de extrato de baunilha e misture com um batedor de varas até obter um creme homogéneo e sem grumos. Acrescente 100gr de farinha de trigo sem fermento previamente peneirada com 1 colher de chá de fermento em pó e envolva delicadamente com uma espátula de silicone. Reserve.
2️⃣ Para o caramelo, leve ao lume médio uma caçarola com cabo com 100gr de açúcar branco e 2 colheres de sopa de água. Misture e deixe ferver sem mexer, até ficar com um tom dourado. Retire do lume e distribua pelas cavidades de um tabuleiro para queques previamente untadas com manteiga. Coloque um pedaço de ananás enlatado em cada cavidade e pressione ligeiramente com o dedo.
3️⃣ Com a ajuda de uma colher de gelado, distribua a massa por cima do ananás, encha apenas ¾ de cada cavidade. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 a 20 minutos ou até estarem cozidos e dourados.
4️⃣ Desenforme com cuidado e deixe arrefecer completamente. Encha um s**o pasteleiro com chantili, decore o topo de cada bolinho e finalize com uma folha de hortelã. Delicados, fofos e desaparecem num instante.
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Referência de alguns dos produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja online:
[421924] Taça Steelinox
[430168] Batedor de Varas
[490074] Colheres Medidoras
[430050] Coador
[430074] Espátula de Silicone
[427818] Caçarola com Cabo Supreme
[430102] Tabuleiro para 12 Queques Dulce
[430197] Colher de Gelado
[430258] S**o Pasteleiro com 6 Bicos Decoradores
[BB0006] Tábua em Madeira de Bambu
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Prefere a versão mini ou o bolo tradicional? 👀

27/05/2026

Fresca, leve e cheia de sabor. 🌿
Esta Salada de Polvo bem tenrinho, com o contraste crocante da cebola e dos pimentos, é daquelas que se repetem sem culpa e são de comer e chorar por mais.

Perfeita para dias leves e mesas cheias de vida. ✨
1️⃣ Sobre uma tábua, com uma faca afiada, pique finamente uma cebola roxa. De seguida, corte ½ pimento verde e ½ pimento vermelho em cubos, e 300gr de polvo cozido em pedaços. Por fim, pique um punhado de salsa e outro de coentros.
2️⃣ Num recipiente, junte o polvo, o pimento verde, o pimento vermelho e a cebola. Regue generosamente com azeite e adicione ½ colher de sopa de vinagre de vinho tinto. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem com uma espátula de silicone. Prove e ajuste os temperos, se necessário. Acrescente a salsa, os coentros e envolva. Sirva numa taça funda e leve à mesa bem fresco. Uma entrada equilibrada, fresca e muito saborosa.
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Referência de alguns dos produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja online:
[BB0021] Tábua de Cortar em Bambu
[490096] Faca de Chefe
[VC0018] Caixa de Vácuo em Vidro Redonda
[490074] Colheres Medidoras
[430074] Espátula de Silicone
[480000] Colher de Madeira
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Também é fã de receitas com polvo? Queremos saber! 🙌

22/05/2026

Simples de fazer, mas cheio de personalidade, com queijo, tomate seco e manjericão, não tinha como falhar. 😍
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Este Pão Caprese é fácil de preparar e impossível de resistir.🔥
Perfeito simples, mas ainda melhor acompanhado de mozarela fresca ou manteiga de alho.
1️⃣ Comece por misturar 450ml de leite inteiro com 2 colheres e ½ de sumo de limão e deixe coalhar. Reserve enquanto prepara os restantes ingredientes. Com uma faca afiada, corte 200gr de queijo mozarela em cubos, pique 100gr de tomate seco escorrido em pedaços e 10gr de manjericão em tiras finas.
2️⃣ Num recipiente, junte 650gr de farinha de trigo T55, 3 colheres de chá de fermento em pó, ¾ de colher de chá de bicarbonato de sódio, 2 colheres de chá de sal fino e 1 colher de chá de alho em pó. Misture com um batedor de varas e adicione o manjericão, o queijo e o tomate. Misture com uma colher de madeira para que fiquem todos cobertos pela farinha.
3️⃣ Noutro recipiente, junte o leite já coalhado, 4 colheres de sopa de azeite e 3 ovos L, bata até obter uma mistura homogénea. Adicione, aos poucos, a mistura dos secos e misture até obter uma massa pegajosa. Transfira para uma forma previamente untada com manteiga e farinha, alise o topo e leve ao forno pré-aquecido a 175ºC por cerca de 1 hora, ou até estar completamente cozido.
4️⃣ Retire do forno e deixe arrefecer ligeiramente antes de desenformar. Sirva simples ou acompanhado de mozarela fresca ou manteiga de alho. Um pão rápido e fácil de preparar, que vai surpreender todos.
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Referência de alguns dos produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja online:
[V00006] Colher Cocktail
[VC0019] Caixa de Vácuo em Vidro Redonda
[430169] Batedor de Varas
[480001] Colher de Madeira
[414030G] Forma de Bolo Inglês Dulce
[BB0006] Tábua em Madeira de Bambu
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Partilhe connosco as suas receitas infalíveis e que deixam todos de queixo caído. 🙌

19/05/2026

Simplifique o seu dia a dia na cozinha com o nosso Descascador de Ananás! 🍍✨
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Diga adeus às preparações demoradas e pouco práticas e torne tudo mais rápido e eficiente. Descascar e cortar um ananás nunca foi tão simples, sem esforço e em poucos segundos!
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👌 Já conhecia este utensílio? Conte-nos nos comentários!
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[EN] Make your daily kitchen routine easier with our Pineapple Peeler! 🍍✨
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Say goodbye to time-consuming and fiddly prep work and make everything
faster and more efficient. Peeling and cutting a pineapple has never been so simple, effortless, and quick!
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👌 Did you already know about this gadget? Let us know in the comments!

15/05/2026

Cremosa, leve e impossível de resistir. ✨
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Precisa de uma sobremesa simples, rápida e com poucos ingredientes?
Esta Baba de Camelo é daquelas receitas clássicas fáceis de preparar e impossíveis de esquecer. 💞
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Um doce clássico de domingo que ganha outro encanto com amêndoa torrada por cima.
1️⃣ Separe as claras das gemas de 5 ovos. Coloque a claras numa taça, adicione uma pitada de sal e algumas gotas de sumo de limão. Bata até formar picos suaves e reserve.
2️⃣ Num recipiente, junte 1 lata de leite condensado cozido com as gemas e bata até estar cremoso. Envolva as claras delicadamente, aos poucos, com a ajuda de uma espátula de silicone, até obter um creme leve e sem grumos. Reserve no frigorífico.
3️⃣ Leve ao lume médio uma frigideira com 100gr de amêndoa laminada. Mexa para que tostem uniformemente. Retire do lume e deixe arrefecer. Com uma colher de molhos, distribua a baba de camelo por taças e finalize com a amêndoa torrada. Cremosa, intensa e clássica.
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Referência de alguns dos produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja online:
[421924] Taça Steelinox
[VC0019] Caixa de Vácuo em Vidro Redonda
[430074] Espátula de Silicone
[467926] Frigideira Evolution
[430147] Colher de Molhos Nylon
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Quem também é fã desta sobremesa clássica? 😍

12/05/2026

Colorida, aromática e cheia de contraste, esta salada é a prova de que as receitas mais simples podem ser as mais especiais. 🌿✨
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A doçura da melancia, o toque salgado do feta e a frescura das ervas criam o equilíbrio perfeito transformando esta salada num prato leve e aromático.
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Fresca, leve e cheia de sabor! 🍉
1️⃣ Sobre uma tábua com uma faca afiada, corte 600gr de melancia em cubos e descarte a casca. Com a ajuda de uma mandolina, fatie finamente 2 chalotas e 1 pepino. Coloque as chalotas num recipiente, junte 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto e ¼ de colher de chá de sal, envolva e reserve no frigorífico.
2️⃣ Para o molho, junte 250gr de iogurte grego natural, 10gr de manjericão, 10gr de hortelã, 1 colher de sopa de azeite, uma pitada de sal e 1 colher de chá de mel numa picadora. Triture até as ervas ficarem em pedaços pequenos.
3️⃣ Espalhe o molho no fundo de um prato grande ou de uma travessa. Disponha por cima a melancia, o pepino, as chalotas escorridas e 100gr de queijo feta esfarelado. Finalize com 2 colheres de sopa de azeite, um pouco do vinagre das chalotas e tempere com sal e pimenta a gosto. Decore com folhas frescas de manjericão e sirva bem fresca. Leve, aromática e refrescante.
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Referência de alguns dos produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja online:
[VC0016] Caixa de Vácuo em Vidro Redonda
[430218] Picadora Manual de Fio com Batedor
[430223] Colher para Mel
[428504] Colher Steelinox
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É fã de sabores mais clássicos ou gosta de combinações inesperadas? 🤩

08/05/2026

Há sabores simples que sabem a verão, a mesa cheia e boa companhia. ☀️

Os Chocos à Algarvia são a prova disso! Um prato típico do Algarve e um verdadeiro clássico da cozinha tradicional portuguesa, onde a simplicidade dos ingredientes fala por si. Leves, aromáticos e cheios de sabor.

Finalizados com limão e coentros, são perfeitos para servir com pão torrado e partilhar, como manda a tradição portuguesa. ✨
1️⃣ Leve ao lume médio uma frigideira com um fio generoso de azeite, 1 folha de louro, 5 dentes de alho e 1 malagueta fatiada. Refogue para que libertem os seus aromas. Adicione 500gr de chocos limpos, tempere com sal e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até estarem tenros. Vá mexendo com uma espátula de madeira para que cozinhem uniformemente.
2️⃣ Junte 60ml de vinho branco e deixe ferver para que o álcool evapore. Acrescente 20gr de manteiga e deixe derreter. Finalize com o sumo de ½ limão e um punhado de coentros picados. Transfira para um prato, regue com o molho e sirva com pão torrado e gomos de limão. Um prato leve e perfeito para partilhar.
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Referência de alguns dos produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja online:
[467028] Frigideira Select
[BB0010] Espátula em Madeira
[428504] Colher Steelinox
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Quem também é fã destes petiscos simples e cheios de sabor? 😍

05/05/2026

Diga adeus a picar alimentos à moda antiga! 👋 Torne tudo mais simples, rápido e até divertido na cozinha.
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O nosso Cortador de Alimentos é o aliado perfeito para conseguir cortes uniformes em segundos. ✨
Prepare saladas coloridas, legumes salteados e pratos cheios de sabor num instante. 🥗
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Gosta de utensílios que tornam a cozinha mais prática e eficiente? Conte-nos nos comentários! 😊
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[EN] Say goodbye to chopping food the old-fashioned way! 👋 Make everything simpler, quicker, and even more fun in the kitchen.
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Our Food Slicer is the perfect tool for achieving even slices in seconds. ✨
Prepare colourful salads, stir-fried vegetables, and flavourful dishes in no time. 🥗
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Do you like kitchen gadgets that make cooking more practical and efficient? Let us know in the comments! 😊

01/05/2026

Para o Dia da Mãe, criámos algo leve, perfumado e inesquecível. 🍋🪻
Um Bolo de Limão e Lavanda inspirado no amor mais puro.

Simples, delicado e feito para tornar este dia ainda mais especial. 🩷
1️⃣ Junte 200gr de açúcar branco com 10gr de raspa de limão e 1 colher de sopa de lavanda culinária. Misture com as mãos, esfregando os ingredientes para que libertem os seus aromas e óleos naturais.
2️⃣ Num recipiente bata o açúcar aromatizado com 170gr de manteiga à temperatura ambiente até ficar cremoso. Adicione 3 ovos L, um a um, batendo entre cada adição. Acrescente 240gr de farinha de trigo com fermento, peneirada com 1 colher de chá de fermento em pó, intercalando com 120ml de leite inteiro. Por fim, junte 3 colheres de sopa de sumo de limão e bata até ficar homogéneo.
3️⃣ Transfira para uma forma untada com manteiga e farinha. Alise o topo com uma espátula de silicone e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 50 a 60 minutos. Deixe arrefecer ligeiramente antes de desenformar.
4️⃣ Quando o bolo estiver completamente frio, prepare a cobertura. Misture 180gr de açúcar em pó com 3 colheres de sopa de leite. Acrescente algumas gotas de corante vermelho e azul até obter um tom lilás. Verta sobre o bolo e deixe escorrer. Aguarde 5 a 10 minutos para que a cobertura endureça. Decore com rodelas de limão e flores comestíveis. Delicado, simples e memorável.
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[490096] Faca de Chefe
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Qual o sabor que a lembra da sua mãe? 💞

28/04/2026

Há receitas que sabem a casa. A infância. A família reunida à volta da mesa. ✨
A Coleção de Formas Tradition nasce para manter viva a herança da doçaria portuguesa. Das formas clássicas para bolos às peças icónicas como o pudim e o pão de ló, que fazem parte da nossa história à mesa. 💛
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Feitas em alumínio durável, garantem uma distribuição uniforme do calor para que cada receita saia perfeita, como sempre foi feita, com tempo, carinho e tradição. Leves e práticas, ideias para o uso diário.
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Porque há sabores que não se esquecem… e formas que os mantêm vivos. 🍮
🔗 Descubra a coleção completa aqui: https://bit.ly/4tx5cNw
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Qual é o doce que o leva diretamente à cozinha dos seus avós? 😍
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[EN] Some recipes taste like home. Like childhood. Like a family gathered around the table. ✨
The Tradition Baking Mould Collection was created to preserve the legacy of Portuguese pastries. From classic cake moulds to iconic pieces such as pudding and pão de ló moulds, which are part of our culinary history. 💛
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Made of durable aluminium, they provide even heat distribution so every recipe turns out perfect, just as it always was, made with time, care, and tradition. Lightweight and practical, ideal for everyday use.
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Because there are flavours that are never forgotten… and moulds that keep them alive. 🍮
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Which dessert takes you straight back to your grandparents’ kitchen? 😍

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Gaia

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