Bistrô Bekas

Bistrô Bekas Com a utilização da técnica de cozinha ancestral combinada com a dieta mediterrânea apresentamos Garantia de estarem em 100% azeite extra virgem.

O Bistrô da Bekas, nasce da paixão pela cozinha de Isabel da Nova e pelo gosto de uma boa tertúlia à volta da mesa. Sempre à procura de combinações de sabores criativos, aliada à aprendizagem técnica com chefes de renome do mundo gastronómico e na aposta de uma seleção criteriosa de produtos, cria a parceria com a Quinta da Eira, obtendo o azeite extra virgem de produção artesanal, confere a segur

ança ao produto
Resultam CONSERVAS de receitas tradicionais portuguesas, produzidas pelo método do confitado, uma produção lenta, conferindo as melhores texturas e excelentes sabores ao produto final. Conservas prontas para fazer o melhor petisco ou o princípio de uma refeição criativa.

Quando as energias fluem, tão fácil como respirar. Partilhamos a mesma essência, defender Portugal pelo sabor.
18/02/2025

Quando as energias fluem, tão fácil como respirar.
Partilhamos a mesma essência, defender Portugal pelo sabor.

Endereço

Lisbon

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 17:00
Quarta-feira 09:00 - 17:00
Sexta-feira 09:00 - 17:00
Sábado 09:00 - 17:00

Telefone

+351934633699

Website

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Our Story

O nosso propósito é Eternizar Portugal com todo o sabor! O Bistrô Bekas oferece ao cliente uma dieta equilibrada e saudável como sofisticada e requintada!

Sou a Isabel da Nova, com uma infância feliz e a crescer à volta da mesa com a família e amigos, as alegrias alimentavam o corpo e a alma. Com esta inspiração, faço a recuperação da cozinha ancestral e com o saber da dieta mediterrânea, crio a simbiose perfeita entre a história pessoal e da humanidade. E assim nasce o BISTRÔ BEKAS com a oferta de CONFITS, PATÊS e PICKLES, de produção orgânica em e com 100% azeite virgem extra, sem corantes e sem conservantes artificiais.

2017 Prémio AGRO INOVAR, organizado pelo CATAA (centro apoio tecnológico agro-alimentar de Castelo Branco), na categoria de lácteo com a nossa PASTA DE PIMENTOS, QUEIJO DE CABRA E POEJO (desenvolvida no ano 2016).