Brasil à Table Magazine

17/10/2026

https://brasilatable.com/pt/bolo-de-jabuticaba/

Aprenda a fazer um bolo de jabuticaba fofinho, aromático e fácil de preparar. Uma receita brasileira deliciosa que valoriza uma das frutas mais especiais do Brasil.

17/10/2026

https://brasilatable.com/pt/escondidinho-de-mandioca-com-carne-seca/

Aprenda a fazer escondidinho de mandioca com carne-seca, uma receita brasileira gratinada com queijo, cremosa, saborosa e perfeita para compartilhar.

17/10/2026

https://brasilatable.com/pt/pudim-de-cupuacu/

17/10/2026

https://brasilatable.com/pt/cuscuz-paulista-2/

Aprenda a fazer a melhor receita do famoso cuscuz paulista

17/10/2026

https://brasilatable.com/pt/torta-de-chocolate-e-maracuja/

A melhor torta de chocolate e maracujá que você vai comer hoje,

21/08/2026

Essa é nossa Dra. Nay Hara que estará aquí, cuidando da saúde da mulher menopausada, através do seu vasto conhecimento em hormonologia, alimentação hormonal, e infinitos assuntos que serão abordados aqui.
Seja bem vinda Dra. Nay.

05/05/2026

Il a ouvert une pâtisserie française… au milieu du Cerrado brésilien.

Née en 2008, est aujourd'hui installée à Goiânia — une ville du Cerrado, à des milliers de kilomètres de Paris.

Pas par hasard. Par amour.

Dans ce premier chapitre, le Chef pâtissier me raconte tout : pourquoi la France, pourquoi cette aventure, et comment il a eu l'audace de marier la rigueur de la pâtisserie française aux saveurs les plus sauvages du Brésil — le pequi, la jabuticaba, le cumaru, le baru.

Ce que vous allez découvrir ici, vous ne le trouverez nulle part ailleurs.

C'est exactement pour ça que Brasil à Table existe.

— Chapitre 1 : L'origine

GastronomieBresilienne ChefLuizOtavio LeMacaron Francophonie BrésilAutrement CultureFrançaise Gastronomiefrancophone Terroir Saveursdumonde Découvertegastronomique

03/05/2026

La suite s’écrit dans les saveurs.

Cumaru, pistache, fruits rouges…

07/07/2025

Carbonara Express – Massinha Italiana com Toque Brasileiro (2 pessoas)🥰
Ingredientes:
-200 g de macarrão (espaguete)
-2 ovos
-50 g de queijo parmesão ralado
-100 g de bacon picado
-Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
-Cozinhe o macarrão.
-Frite o bacon até dourar.
-Misture os ovos com o queijo.
-Junte o macarrão escorrido ao bacon, desligue o fogo e misture rapidamente com os ovos e queijo.
Sirva imediatamente.

07/07/2025

Bolo de Cenoura Mágico com Chuva de Chocolate 🤤
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