Doce e Oriental - Ana Lacá

06/09/2026

Durante algum tempo imaginei como seria este momento.

Pensei na mesa, no chai, nas especiarias, nas histórias que queria contar…
e, confesso, também pensei se alguém iria querer sentar-se comigo e fazer esta viagem.

E depois chegaram vocês.

Sentámo-nos à volta de uma mesa e, por algumas horas, o Atelier transformou-se num pequeno pedaço da Índia.

Falámos.
Rimos.
Fizemos perguntas.
Descobrimos sabores e aromas.
Partilhámos histórias.

O chai foi passando de mão em mão, as especiarias foram despertando memórias e, pouco a pouco, aquilo que eu tinha imaginado deixou de ser uma ideia e tornou-se um encontro de verdade. 🫖🌿

Houve também um Rakhi, pequenos presentes e gestos preparados com carinho — porque eu queria que cada pessoa levasse consigo mais do que sabores.

Queria que levasse uma memória.

E no final fiquei com aquela sensação bonita de quem percebe que, às vezes, basta termos coragem para começar.

Não precisávamos de ser muitos.
Precisávamos apenas de estar presentes.

Obrigada a quem confiou neste primeiro Chai com a Ana.
Obrigada pelas palavras, pelos sorrisos, pela curiosidade e pela forma como receberam esta pequena parte da Índia que vive em mim.

Este encontro nasceu de uma vontade muito simples: partilhar.

E ontem percebi que quero continuar a fazê-lo. ❤️

Este foi o primeiro Chai com a Ana.
E espero, de coração, que não seja o último.
E sabem que mais?
Já há sugestões para o próximo. 🥰

Parece que esta pequena viagem pela Índia deixou vontade de continuar a viajar…

E eu fico de coração cheio por saber que querem voltar a sentar-se à minha mesa. 🤎🫖🌿

06/09/2026

05/09/2026

Há datas que não são apenas números no calendário,
são marcos na nossa história.

Hoje, 5 de setembro, faz 6 anos que abri pela primeira vez a porta do meu atelier.

Seis anos desde aquele dia em que um sonho ganhou espaço, nome e uma porta para a rua.

Desde então, passaram por aqui tantas pessoas, tantos encontros, tantas histórias…
e também muitos dias difíceis, dúvidas, cansaço e recomeços.

Mas houve sempre uma coisa que ficou:
a vontade de criar, de partilhar e de levar um pedacinho da Índia e de Portugal até à mesa de quem entra por esta porta.

O Atelier Doce e Oriental foi crescendo comigo.
Mudou, reinventou-se, encontrou novos caminhos…
e foi muito além daquilo que imaginei naquele primeiro dia.

Aqui fazem-se doces, salgados, tábuas e refeições.
Criam-se momentos especiais e celebram-se eventos.
Partilham-se conhecimentos, sabores e histórias nos workshops.

Mas, acima de tudo, criam-se encontros.

Porque este atelier nunca foi apenas sobre aquilo que se faz aqui.

É sobre uma mesa que aproxima.
Sobre uma receita que conta uma história.
Sobre sabores que atravessam fronteiras.
Sobre Portugal e a Índia lado a lado.
Sobre pessoas que chegam e, de alguma forma, deixam um pouco de si.

E talvez seja isso que mais me emociona nestes seis anos:

um sonho que começou por ser meu passou, de alguma forma, a fazer parte da história de tantas outras pessoas.

Há sonhos que deixam de ser apenas nossos quando começam a tocar o coração dos outros.

A todos os que entraram por esta porta, compraram, encomendaram, participaram, recomendaram, trouxeram alguém, voltaram…
obrigada. 🤍

Obrigada por fazerem parte deste caminho.

Hoje olho para estes seis anos com o coração cheio de gratidão.

E para os próximos, com o coração aberto.

Porque ainda há muito para criar, muitos sabores para partilhar, muitas histórias para contar e muitos encontros para viver.

6 anos de Atelier Doce e Oriental.

Seis anos de sonhos, sabores, encontros e histórias.

E que bonito é continuar. ✨

Com carinho,
Ana

04/09/2026

Há encontros que começam muito antes de nos sentarmos à mesa.

Começam numa história.
Num aroma de cardamomo.
Numa especiaria que nos leva para longe.
Numa chávena de chai preparada sem pressa.

No próximo domingo, vou abrir as portas do Atelier para um pequeno encontro à volta do chai.

Vamos preparar, provar, conversar.
Vou partilhar convosco alguns sabores, histórias e pedaços da Índia que fazem parte de mim.
E haverá também pequenos gestos para guardar na memória. 🌿

Não quero que seja apenas um workshop.
Quero que seja uma tarde de descoberta, partilha e proximidade.

Um daqueles momentos em que, por algumas horas, podemos simplesmente estar.

🫖 Chai com a Ana
6 de setembro · 16h30
Atelier Doce e Oriental

Valor: 20€

As inscrições continuam abertas.

03/09/2026

Ainda há vagas disponíveis !
Inscreve-te até amanhã.
Não percas a oportunidade de vir tomar o primeiro chai com a Ana🥰😊