Bistro Guerrilla Cooking

Bistro Guerrilla Cooking Noi rămânem la tradiții.

SlanaFest, editia a IV-BrasovStr. Iuliu Maniu nr.37 Perioada 09.02.-12.02. între orele 10:00-20:00
09/02/2023

SlanaFest, editia a IV-Brasov

Str. Iuliu Maniu nr.37
Perioada 09.02.-12.02. între orele 10:00-20:00

15/02/2022

Mâine(16.02.2022) este simplu!
Doar salată de vinete!
Coapte din toamnă la jar de lemn, desfăcute de pieliță ca la..
Doar salată. Doar gust.

14/02/2022

Azi am avut supă de roșii, cotlet cu sos de ceapă, roșii și usturoi cu orez fiert în grăsime de gâscă. Desert? Pachețele de foetaj cu dulceață de căpșuni, nucă și fistic.

Mâine-15 februarie 2022 avem doar varză murată la ceaun (pe foc de lemn)cu oareșce cârnați. Mamăligă și ardei iute, desigur! De dulce vedem.

03/02/2022

Ce zici de o mămăliguță presărată cu brânzică? Și niște bucățele de ceafă(multă) trasă la tuciuleț. Bine, punem și un cârnăcior, hai fie, doi! Cu un ou ochi deasupra? Să presărăm și oleacă de pulbiber?
(Revenim cu poze!)

20/01/2022

Gustul copilăriei! Paste cu brânză dulce și smântâna. Cândva erau macaroane.
Revenim cu poze!

Aproape am terminat pe azi!1. Gătit și livrat prânzul.2. Pastrama de batal bine fezandată la baiț, afumată și stoarsă de...
19/01/2022

Aproape am terminat pe azi!

1. Gătit și livrat prânzul.
2. Pastrama de batal bine fezandată la baiț, afumată și stoarsă de vânt și ger a fost ambalată și a luat calea “stăpânului”. Să vezi cm băloșea curierul când a văzut ce ambalăm😂😂😂

Acum exersăm ceva pe bază de făină, dacă iese punem poze. Dacă nu exersăm iar! Și iar și iar!

17/01/2022

Dacă mâine este marți - 18 ianuarie 2022 atunci este saramură de pui cu mămăliguță!
De aia oltenească, cu puiul fript pe plită pe strat de sare, apoi dat oleacă prin jar!
Și cu saramura dreasă cu “raci” uscați la soare și dezmierdați de vânt!

Joi dulce la Bistro Guerrilla CookingCornulețe cu gem de prune si nucă ca la bunica acasă.
16/12/2021

Joi dulce la Bistro Guerrilla Cooking

Cornulețe cu gem de prune si nucă ca la bunica acasă.

Address

Strada Prundului 18
Brasov

Opening Hours

Monday 12:00 - 14:00
Tuesday 12:00 - 14:00
Wednesday 12:00 - 14:00
Thursday 12:00 - 14:00
Friday 12:00 - 14:00

Telephone

+40790022770

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bistro Guerrilla Cooking posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Bistro Guerrilla Cooking:

Shortcuts

Share

Category