25/02/2019
Вы давно хотели узнать, кто же готовит для вас торты, капкейки, десерты и ещё много-много всякой вкуснятины под прикрытием 👩🏻🍳 «Торт&Малина» ⠀ ⠀
⠀ ⠀
Раскрываю НЕ секрет🤫 Часть 1
⠀
О себе...
Я Алёна, мне 27 лет, давно и очень счастлива со своим мужем. Он – моя опора и поддержка во всём. А вместе мы уже второй год воспитываем сына. Мы - команда три-ААА.
А-Алёна
А-Артур
А-Алексей
Если заглянуть в трудовую, то я по-прежнему начальник отдела развития в медицинской компании. Однако, декрет изменил моё создание и толкнул к сладкой жизни🧁Во всех смыслах этого слова. ⠀
⠀
О призвании...
В 2017 я сделал торт к дню рождения свёкра. Это был нежный «Медовик», украшенный всевозможными яркими и вкусными ягодами🍒
Пекла я находясь в интересном положении🤰🏻, и это положение превратило меня в неуклюжий шар, но с бешеной энергией и желанием творить 😃 Приглашённым, а их было 30 человек 🤪, очень понравился мой десерт, а его фото разлетелись по сети. И вскоре я получила первый заказ – подруга попросила сделать торт на крестины племяннику.
Разумеется, это был не первый торт в моей жизни.
С тех пор Медовик стал моим самым любимым тортом 🥰
Об учителях...
Моя мама с детства привила любовь к выпечке, приучила не бояться теста и трудностей, а брать и делать. Спасибо тебе, мамуля 😘 До недавнего времени училась всему в основном сама. На практике познаю все тонкости дела, смотрю мастер-классы и многому учусь у известного кондитера Алины Макаровой. Частый посетитель её онлайн-школы и многие рецепты приобрела именно у неё. В скором времени планирую основательное обучение.
О том, почему именно «Торт&Малина», особенностях именно моих кондитерских изделий и своих планах расскажу во второй части. Интересно? Тогда читайте второй пост о обо мне ➡