Кондитерское ателье "Монпансье"

23/06/2026

В этом году из-за обильных снегопадов даты открытия маршрутов сдвинулись, до последнего сомневалась, состоится ли забег.
Не каждый день удаётся побегать по закрытом заповеднику! Считаю, нам всем здорово повезло. Нас пустили, а больше —никого 🫠 это было восхитительно!
Дождь, гром и молнии на старте, сахара на финише, снег, цветы, бурелом, озера, водопады, подъёмы, спуски... Бесконечные пункты питания 😅😅😅 я устала есть! В общем, кайф. Спасибо K–RUN, сто всё это организовали и решили кучу логистических проблем 🙏

Визитная карточка маршрута

Шпилим по снежнику, траверс довольно крутой, а мы в мягких беговых кроссовках. пощекотали нервишки 😅 но мне спокойно было: за спиной пара мужиков, помогут, если укачусь)

Волшебный лес с южной стороны

Джунгли

Сколько планов насчитали?

Рада, что пробежала этот маршрут, гулять с рюкзаком тут было бы сильно скучнее))

14/06/2026

Ленивые летние будни, когда планируешь маршрут от кондиционера до кондиционера официально открыты! Кстати, муссовые десерты прекрасны летом: они очень легкие, воздушные, не наградят вас ощущением, что вы съели бетонную плиту)
А ещё у меня много свежих летних составов, и одной клубникой со сливками это не ограничивается: манго с базиликом, цитрусы с эвкалиптом, чёрная смородина с фундуком...😉
Будет не скучно 💯

01/06/2026

Мы сегодня с дочкой встречали первый летний рассвет пикником на обочине. И даже дождь нас не остановил 😅 набрали сладостей и фруктов полную корзину, заварили чай и кофе в термос, прихватил подружку и отправились впотьмах куда глаза глядят. А потом болтали, хихикали и строили планы на лето!
🫶 Я так рада, что она у меня есть! Хотя бесит, конечно, ежедневно 😆 но люблюнимагу. Надеюсь, вы своих сегодня тоже потискали от души. Правда, здорово, что мы можем их баловать: совместными вылазками или чем-нибудь вкусненьким... Я, конечно, за баланс: пусть будет сладкое во время вылазки. И под этот формат специально даже десерт придумала, в боксах...показывала вам в сториз, помните?

29/05/2026

Тарталетки тирамису! Хрустящее, кофейной, шоколадно, алкогольно, но в меру, сливочное... Что может быть лучше?

26/05/2026

Недавно ко мне на улице подошла красивая пара и поздоровалась, оказалось, мои клиенты! Наговорили комплиментов, и я, расплывшись в улыбке, уехала домой... А потом решила, что надо чаще мелькать в профиле, а то не каждый бы узнал 😅
В общем, спасибо вам за ваши заказы!
Спасибо за классную стрижку 💫🫶

Приходите, звоните, пишите. Обожаю вас кормить, а от тех углеводов, что приготовлен с любовью, никто не полнее, так и знайте. Будете стройными и счастливыми 😉

24/05/2026

Любой торт можно дополнить тематический пирожными 😉 чем раньше размещайте заказ, тем больше вариантов вкусов!

19/05/2026

Как же я люблю свою работу... Я вам говорила?
Не знаю, чем бы я хотела заниматься, если бы не кондитерская школа и работа с заказами.
Я очень рада, когда вы даёте мне свободу в реализации, только направляясь по вкусам. Хотя, когда подкидывает интересненькие референсы, которые заставляют "бросить вызов" — это тоже классно!

В общем. Не стесняйтесь обращаться 😅
Хороший десерт ещё никому не вредил!

18/05/2026

Мне недавно подружка скинула смешной рилс про эволюция бегуна (рубрика "пересказываю мемы"): сперва все начинают бегать в черном, затем появляются розовые футболки (это уже кластер С-D примерно😅), а потом в облик врывается леопард (уверенный А-В) 🐆 🤪

В мой облик леопард врывается только в десертах пока☺️ несколько лет назад делала леопардовые конфеты, торты с покрытием "лео", теперь леопардовые мадлен, но у меня есть ещё одна леопардовая задумка!!

Есть тут, кто к этим кискам не равнодушен? Рассказать?

Кстати, эволюцию бегуна как будто там не полностью раскрыли: в конце должны быть растянутые на коленках треники и кеды.

13/05/2026