Konservbutik.se

Konservbutik.se Din butik för allt inom hemkonservering

Nu har vi äntligen fått in en smidig vakuumpump för mason jars från Lieblingsglas! Den laddas via USB, är trådlös och så...
18/05/2026

Nu har vi äntligen fått in en smidig vakuumpump för mason jars från Lieblingsglas! Den laddas via USB, är trådlös och så pass kompakt att den enkelt kan stå framme i köket utan att störa.

Perfekt för kaffe, nötter och kryddor – men också för meal prep, overnight oats och matlådor i kylen. Vakuumförseglingen hjälper maten att hålla sig fräsch längre och bevarar både smak och kvalitet.

Vad skulle du använda en vakuumpump till om du hade en?

https://konservbutik.se/produkter/vakuumpump-for-mason-jars/

Har du hunnit göra något med årets rabarber ännu?I vår trädgård är rabarbern fortfarande för liten, så här får vi nöja o...
30/04/2026

Har du hunnit göra något med årets rabarber ännu?

I vår trädgård är rabarbern fortfarande för liten, så här får vi nöja oss med förra årets rabarberpajfyllning på burk. Och det är ju inte så dumt det heller faktiskt!

För att få den där riktigt krämiga och fina konsistensen använder vi Clearjel, en smart stärkelse som är perfekt för konservering. Har du inte testat den ännu men är nyfiken? Då kan vi tipsa om vår senaste tävling i Facebookgruppen "Konservgeek – Allt om konservering". Där kan du även få svar på alla dina frågor om konservering och massor av inspiration från alla trevliga medlemmar.

Välkommen in i gemenskapen: Konservgeek – Allt om konservering

Jag älskar när man kommer på små smarta knep som får vardagen att gå ihop lite bättre. Som att göra några enkla förbered...
27/03/2026

Jag älskar när man kommer på små smarta knep som får vardagen att gå ihop lite bättre. Som att göra några enkla förberedelser redan kvällen innan bara för att få en lugnare morgon. En sån grej för mig just nu är att använda olika smarta tillbehör till mason jars. Till exempel den här insatsen för wide mouth-burkar som är riktigt smidig när man vill ta med sig lunch eller mellanmål utan att allt blir soggigt. Eller bara vill preppa en schysst frukost till sig själv.

Du lägger insatsen högst upp i burken och skruvar på locket, så hålls det separerat tills det är dags att äta. Perfekt för sallad + dressing (slipp blöt sallad!), yoghurt/overnight oats + müsli eller bär, snacks + dipp eller hummus, matlåda + s*s vid sidan av.

Något jag gillar extra mycket är att man slipper en massa olika plastlådor och istället kan använda sina glasburkar, vilket känns både fräschare och lite finare. Insatsen funkar med alla wide mouth-burkar, så det är bara att välja vilken storlek man behöver just den dagen.

Förutom matlådeinsatsen (på bilderna) har vi även det smarta frukostsetet från Kilner som också är en favorit för frukost eller mellanmål "on the go". Små saker, men de gör vardagen lite enklare och trevligare. Har ni något sånt där knep som ni alltid kör?

https://konservbutik.se/produkter/matladeinsats-for-mason-jars-wide-mouth/

Ända sedan starten av webbutiken 2024 har vi haft planer på att sälja produkter från Weck Jars. Det känns väldigt kul at...
12/02/2026

Ända sedan starten av webbutiken 2024 har vi haft planer på att sälja produkter från Weck Jars. Det känns väldigt kul att vi nu äntligen kan presentera dem i butiken, eftersom det är många som har frågat oss efter dem.

Förutom burkarnas självklara användningsområde inom hemkonservering uppskattar många också den tidlösa retrodesignen som ger en snygg touch i köket. Vid korrekt användning tål det tjocka och värmetåliga glaset både inkokning, uppvärmning i ugn och frysning. Utöver att använda burkarna till hemkonservering kan du självklart även använda dem till fermentering, att förvara torrvaror i skafferiet eller matrester i kylskåpet. Eller varför inte använda dem till snygg servering direkt ur burken?

Se hela vårt utval av produkter från Weck Jars här: https://konservbutik.se/produkttagg/weck/

Vad skulle du servera i den här dryckesbehållaren från Kilner?Nästa gång vi ska göra kombucha här hemma kan vi nog inte ...
19/01/2026

Vad skulle du servera i den här dryckesbehållaren från Kilner?

Nästa gång vi ska göra kombucha här hemma kan vi nog inte hålla vantarna borta utan lär fixa en egen. Att tappa upp färdigfermenterad kombucha med tappkran är oslagbart smidigt. Men vare sig du brygger egna fermenterade drycker eller inte finns det väl miljoner skäl att ha en såhär snygg dryckesdiespenser hemma, eller? 😅

https://konservbutik.se/produkter/kilner-dryckesdispenser-med-tappkran-diamond-5-liter/

Det känns kul att vi på Konservbutik nu kan erbjuda ForJars mason jars-lock för första gången i Sverige! Vi uppskattar a...
11/01/2026

Det känns kul att vi på Konservbutik nu kan erbjuda ForJars mason jars-lock för första gången i Sverige! Vi uppskattar alltid era idéer och tips, det är tack vare era önskemål som vi kan ta in produkter som verkligen efterfrågas.

Locken ger en pålitlig och lufttät förslutning för dina mason jars och är säkra att använda för både vattenbadskonservering och tryckkonservering. Frakten från USA är tyvärr hög, men eftersom locken säljs i storpack kan vi hålla ner priset jämfört med locken från Ball.

Tänker du prova, eller har kanske till och med provat redan?

Gott nytt år! Vet inte hur det är med er, men nu när vi är på rätt sida om nyåret och ljuset så smått börjar återvända, ...
02/01/2026

Gott nytt år! Vet inte hur det är med er, men nu när vi är på rätt sida om nyåret och ljuset så smått börjar återvända, börjar odlingssuget komma tillbaka. Tankarna går redan till årets skörd och hur vi ska förvara den. Det här trots stormar och temperaturer ner mot 20 minus som väntas till veckan. 😅

När vi ändå har fått hålla oss inne har vi passat på att inventera lagret och justera vårt system. Så skönt med lite ny ordning. Nu är allt klart och butiken är öppen igen. Under januari kommer vi dessutom att fylla på lagret med både nya och välbekanta favoriter.

Vad ser ni mest fram emot att odla och konservera i år? Vår lista är väldigt lång som vanligt! När vi konserverar nästa gång, förhoppningsvis redan nästa vecka, ser vi fram emot att testa de fina burkarna från Lieblingsglas som är nya i butiken; både "Ripple" och "Oleni" som i bilderna.

Snart kliver vi in i 2026 och det är dags att börja drömma om vårens odlingar. Vi ser verkligen fram emot ett nytt år ti...
29/12/2025

Snart kliver vi in i 2026 och det är dags att börja drömma om vårens odlingar. Vi ser verkligen fram emot ett nytt år tillsammans med er fina kunder. Under året kommer vi att lansera flera spännande produkter så håll utkik!

Viktig information:
På grund av stormen som har drabbat oss kommer det tyvärr att bli vissa förseningar den här veckan. Beställningar som har lagts den 28–30 december packas den 31 december och skickas med DHL först den 2 januari.

Vi beklagar detta och tackar för förståelsen!

Förra veckan fick vi hem nya, riktigt snygga mason jars från tyska Lieblingsglas. De räfflade "Ripple"-burkarna är elega...
19/12/2025

Förra veckan fick vi hem nya, riktigt snygga mason jars från tyska Lieblingsglas. De räfflade "Ripple"-burkarna är eleganta och dekorativa; perfekta att låta stå framme fyllda med torrvaror eller att använda vid servering. "Oleni"-burkarna har en klassisk känsla inspirerad av Ball. Två tidlösa serier som gör förvaring till en del av inredningen.

Lieblingsglas har valt att framöver leverera alla sina burkar med enkla lock istället för tvådelade. Vill du använda burkarna till konservering går det självklart bra att byta till tvådelade lock, exempelvis från Ball. De passar även med alla olika roliga mason jar-tillbehör som finns att välja på.

Vilken stil föredrar du – de räfflade eller släta? ✨

https://konservbutik.se/produktkategori/burkar/lieblingsglas/

Den här veckan har vi fått in vår nya produkt "BurkKrisp" i butiken! BurkKrisp är en exakt motsvarighet till Pickle Cris...
26/10/2025

Den här veckan har vi fått in vår nya produkt "BurkKrisp" i butiken! BurkKrisp är en exakt motsvarighet till Pickle Crisp med samma innehåll, det vill säga kalciumklorid i flingor av livsmedelskvalitet. Saltet kommer i en smidig burk som är lätt att förvara i skafferiet.

Kalciumklorid är ett naturligt salt som kan användas vid inläggning, konservering och fermentering för att bibehålla fasthet och krispighet på grönsaker och frukt. Det kan också användas vid osttillverkning samt öl- och annan dryckes­tillverkning.

I samband med den här lanseringen kommer vi att sluta sälja Pickle Crisp i butiken eftersom importkostnaderna i slutändan gör priset onödigt dyrt.

https://konservbutik.se/produkter/konservgeek-burkkrisp-kalciumklorid-140-g/

P.s. Vi har äntligen även fyllt på med favoriten Clearjel i butiken!

https://konservbutik.se/produkter/konservgeek-clearjel-for-konservering-400-g/

Adress

Delsbo

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Konservbutik.se postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Konservbutik.se:

Dela